Mese festive neobișnuite cu gustări (foto)

Când organizați o seară festivă, succesul întâlnirii dvs. se reduce la trei lucruri: prieteni buni, o mulțime de băuturi și mâncare bună. Dar ce face un aperitiv potrivit pentru evenimentul dvs.? Pentru cele mai multe gospodine, aceasta înseamnă că felurile de mâncare ar trebui să fie hrănite și frumoase. Dar de ce să nu faceți o masă de vacanță neobișnuită?

De exemplu, puteți servi orice mese în porții pentru o mușcătură, fie că este vorba de cartofi fierți sau sandviciuri. Acest lucru este foarte convenabil, deoarece puteți ține gustarea cu degetele, ținând un pahar cu o băutură în cealaltă mână. Acest lucru este valabil mai ales pentru recepții și petreceri pentru copii.

Care este diferența dintre mesele neobișnuite pentru petreceri și sărbători? După cum sa menționat deja, mărimea gustărilor are cu siguranță importanță. În plus, ușurința cu care puteți găti și servi o masă este importantă, mai ales atunci când oaspeții sunt deja adunați. Dacă vacanța este planificată pentru întreaga zi sau seara, va trebui în mod inevitabil să actualizați conținutul mesei cel puțin de două ori. Prin urmare, dacă durează prea mult pentru a colecta sau pentru a aduce o gustare la temperatura potrivită, este posibil să nu fie foarte ospitalieră. Cu toate acestea, această problemă este rezolvată. Puteți întotdeauna să vă gândiți la mâncăruri neobișnuite de pe masă, care pot fi servite cât mai curând posibil. O astfel de opțiune este cartofii umpluți. Semifabricatele sub formă de jumătăți sau "bărci" din culturile rădăcinoase fierte pot fi pregătite în avans și apoi preîncălzite înainte de servire. În plus, ele pot fi baza pentru o multitudine de materiale de umplutură - de la brânză rasă și sos până la salate complexe. Unele mese neobișnuite pot fi compuse din una sau două spații cu o varietate de materiale de umplutură.

Ce este important pentru masa festivă

Când planificați meniul pentru o petrecere sau o seară festivă, ar trebui să vă gândiți la componenta estetică. Fiecare dintre noi iubește un spectacol frumos, așa că felul în care arată gustul și modul în care este servit este la fel de important ca și gustul său. Prin urmare, sunt importante și decorațiile sub formă de fiare și umbrele multicolore, precum și tăieturile originale.

Deci, ce mâncăruri neobișnuite de pe masa festivă vă puteți gândi? În primul rând, încercați să jucați cu culoarea. Faceți sandvici acoperind pâinea cu ingrediente luminoase, de exemplu, mazare verde, sos de pesto și ceapă prăjită purpuriu. Se arată dovleac frumos coapte cu felii roz de șuncă.

Dacă doriți să gătiți preparate tradiționale sau chifteluțe, includeți imaginația. De exemplu, să le facă de dimensiuni mici și să înlocuiască combinația obișnuită de carne de vită și de porc pentru ceva mai neobișnuit, adaugand ierburi proaspete, paste sau chiar ingrediente exotice (cum ar fi coaja de portocala si ghimbir proaspat).

Chiar și piulițele prăjite pot decora masa festivă, dacă le trimiteți individual în feluri de mâncare decorate în miniatură. Ce altceva poate include tabele neobișnuite pentru vacanță?

Ouă umplute

Aceste gustări mici sunt frumoase și foarte simple de făcut. În ciuda faptului că baza de antena constă din jumătăți de ouă fierte obișnuite, aceasta poate fi gustoasă și atractivă. Aperitivul va arata bine cu orice set de ingrediente, insa un clasic este un tobogan de caviar.

Carne de pui cu coapse de pui

Aceasta este o rețetă simplă și delicioasă de pui. Când este servit pe masă, este garantat un parfum minunat. Mezelurile sunt potrivite pentru a servi singure sau ca ingredient pentru sandvișuri cu orice fel de sosuri și legume. Pentru a le servi frumos pe masă, folosiți frigărele subțiri.

Mini plăcinte fabricate din patiserie

Aceste produse deseori decorează mese neobișnuite pentru o vacanță. Pentru a face o astfel de gustare rapid, puteți cumpăra produse de patiserie gata preparate și utilizați orice umplutură. De asemenea, puteți prepara acest fel de mâncare de la zero, dar numai dacă știți cum să faceți un aluat generos.

Sandwich-uri sau geamuri

Aceste gustări festive sunt delicioase și ușor de pregătit. Cumpara burgeri gata pentru burgeri sau pâine neindulcată și le tăiați în jumătate. Umpleți fripturile de vită sau găsiți o combinație unică de produse. De exemplu, covrigi vor arăta bine cu o umplutură de roșii în sos de pesto cu spanac, slănină și mozzarella proaspătă. Acesta nu este doar un fel de mâncare delicioasă, ci și un set de mese neobișnuit.

Aripile de pui

Mulți oameni preferă aceste părți de pui. Puteți face o rețetă pentru pregătirea lor unică și puteți servi simultan aripioare de pui dulci și picante, cu un sos de piper roșu. Această combinație va fi cu siguranță apreciată de oaspeții dvs.

Coșuri pentru salată "Orzo Caprese"

Această gustare unică și răcoritoare pentru o petrecere este servită într-un "coș" de jumătate de roșii. Pentru a face astfel de bilete, veți avea nevoie de roșii solide mari. Taie-le în jumătate și scoateți mijlocul. Fructele nu trebuie să fie pe deplin coapte, pentru a-și păstra forma.

Caesar salată

neobișnuit salate pe masa festivă poate apela la toți oaspeții. Puteți lua astfel de clasici ca "Caesar" și să vă desfășurați propriile experimente cu compoziția și forma de prezentare. În loc de pui, puteți adăuga creveți sau șuncă și așa mai departe. Puteți servi și el nu numai pe un vas, ci și pe biscuiți, în tartule sau pe felii de legume. O variantă cu "barci" de cartofi și ouă fierte va face.

Crab salata

Aceasta este o salată ușoară și obișnuită, dar poate fi făcută și neobișnuită. În loc de bastoane de crab, puteți adăuga carne de crab sau creveți reale. Puteți pune orice legume proaspete, în plus față de varza obișnuită din Peking și porumb. Dacă doriți, puteți adăuga chiar wasabi dacă oaspeții dvs. preferă hrană picantă.

Gustare din pepene verde

Este o tratație de vară, dar dacă o doriți puteți să o găsiți iarna. Un pepene verde dulce rece este perfect combinat cu brânză feta sărată și verde picant. De exemplu, cu frunzele de busuioc este garantată o aromă minunată.

Castraveți

Pregătirea unei astfel de gustări durează doar câteva minute. Acesta este ideal pentru un bufet sau un bufet, precum și pentru o vacanță pentru copii. Această gustare vă va ajuta să vă mențineți mâinile curățate, iar spațiile pot fi făcute în avans. Pur și simplu tăiați castraveții, îndepărtați toate semințele și umpleți-le cu orice topire rece. Salata de salata sau somonul afumat cu branza de branza va arata grozav, iar gustul va fi evaluat la cel mai inalt punctaj.

Măsline cu umplutură

Gustări neobișnuite pe masa festivă (cu fotografiile plasate în articol, puteți lua alte idei) sunt, de asemenea, completate cu role și măsline luminoase. Aceste tratamente cu sărat sunt o opțiune excelentă dacă serviți o băutură răcoritoare. Alegeți măsline foarte mari sau măsline pentru a le umple cu brânză topită și înfășurați cu felii de șuncă. Aceste role sunt fixate cu fiare sau scobitori. Dacă intenționați să invitați oaspeți care nu le plac măslinele, folosiți bucăți de pepene galben și brânză de capră cu șuncă.

Mini-plăcinte cu șuncă și brânză

Aceste plăcinte delicioase sunt ușor de gătit de la zero, dar puteți utiliza și produse semifinite disponibile pentru vânzare. Cumpărați orice aluat gata preparat și tăiați-l în cercuri sau pătrate netede, în timp ce este încă înghețat. Acest lucru vă va permite să obțineți chiar și marginile care se vor ridica în mod egal la coacere. Dimensiunea gustărilor poate fi orice, dar este mai bine să faceți niște forme miniatură. Un tăietor figurat pentru o prăjitură este o potrivire bună - aceasta va face nu numai o mâncare gustoasă, dar și una frumoasă.

fructe de mare

Acestea sunt magnifice gustări pentru mese festive, care sunt ideale pentru toată lumea. De exemplu, puteți lua scoici, înfășurați-le în slănină și înmuiați cu sos de portocale delicios. În plus, midii în cochilii sunt nu numai foarte gustoase, dar și uimitor de frumoase. Doar să le coaceți în cuptor cu sosul preferat sau cu brânza rasă. Când serviți pe o masă, puneți un vas mare cu frunze de salată, împrăștiați mielurile în jumătăți de cochilii și decorați cu felii de lamaie.

Puteți servi, de asemenea, fructe de mare în stil japonez, făcând sashimi. Pentru a face acest lucru, aranja pe un platou mare tăieturi fine de diferite tipuri de pește de mare și fructe de mare, ridiche alba ras, si fasii lungi de castravete si ghimbir murat. Dacă doriți, vasul poate fi presărat cu sos de soia.