Hamburger `McDonalds`. Cum să gătești un hamburger acasă

"McDonald`s" - acesta este un loc preferat pentru gustări sau o cină densă pentru mulți locuitori din aproape toate țările și orașele. În timpul lucrului sau studiilor la institut nu există un moment mai bun decât prânzul. Majoritatea oamenilor sunt de acord cu opinia că alimentele de la McDonald`s sunt nocive pentru sănătate, dar multe dintre ele mănâncă astfel de alimente. Și cea mai preferată feluri de mâncare pe care o au este un hamburger. "McDonald`s" este renumit pentru reteta sa speciala pentru prepararea preparatelor sale.

Mituri sau realitate? Povestiri despre hamburgeri din "McDonald`s"

Există o mulțime de zvonuri despre daunele aduse sănătății mâncărurilor din cafeneaua unei gătituri instantanee. Nu este o excepție hamburgerul "McDonald`s". Nu o alimente dăunătoare, cum ar fi compoziția sa, produse pentru gătit și tehnologie de producție. Alimentele restante, substanțe chimice pentru a spori gustul și dependența, aditivi pentru a se asigura că alimentele terminate pentru o lungă perioadă de timp au rămas proaspete.

În astfel de bucătării ca și în "McDuck", unde fluxul de clienți nu scade în timpul zilei, este dificil să se păstreze locurile de muncă ale bucătarilor în puritate perfectă. Uleiul pentru prăjirea în adâncime variază foarte rar - economisind produsul și lipsa de timp. Și acest ulei conține substanțe nocive din procesul de combustie, colesterol și, de asemenea, are un miros și un gust neplăcut. Toate acestea sunt dăunătoare sănătății generale.

Există, de asemenea, povestiri despre care hamburgerul McDonald`s nu strică în jur de zece ani. Acest lucru a fost spus de oameni care, din experiența lor, au decis să verifice. Pentru experiment, mai mulți clienți au cumpărat un hamburger și l-au păstrat fără frigider timp de mai mulți ani, verificând în fiecare săptămână. Ei au descris experimentul pe internet, fotografiind în același timp. Cea mai lungă perioadă de depozitare este de doisprezece ani. În acest timp, burgerul "McDonald`s" nu era acoperit cu mucegai, nu putrezise, ​​ci doar uscat până la o stare de piatră.

Ce se adaugă pentru siguranță? Hamburgerii și alte produse alimentare din "McDake" se toarnă conservanți și sare, astfel încât și mucegaiul să nu-l ia, de ce sunt oamenii obișnuiți cu acest aliment dăunător?

Aditiv pentru gustul în alimente de la "McDonald`s"

Mulți oameni nu mai pot găti acasă, preferând să mănânce la McDonald`s și să comande alimente de acasă. Și fierte cu mâinile lor, se pare că este fără gust, proaspăt și necomestibil. Întreaga idee este că antreprenorii vicioși, pentru a menține clienții obișnuiți în instituția lor, adaugă condimente dăunătoare sănătății. Acești aditivi sunt dependenți de efectul asupra mugurilor de gust. Această hrană are un gust mai bogat și, prin urmare, și mai mult.

De-a lungul timpului, utilizarea frecventă a unor astfel de produse, condimentele obișnuite și sarea devin nerecunoscute pentru receptori, făcând alimentele obișnuite să pară proaspete și fără gust. Oamenii nu acordă atenție faptului că au început să crească în greutate. În ceea ce privește sănătatea, un astfel de aliment afectează negativ.

Cât costă un hamburger în costul lui McDonald?

În "McDake", hamburgerii nu sunt foarte scumpe, ceea ce atrage oamenii - prețul lor este de numai 130 de ruble și mărimea este impresionantă. Dar acasă va fi mai ieftin să gătești un hamburger, la fel ca în McDonald`s.

Rețeta este simplă, nu necesită abilități și produse speciale. În același timp, alimentele de casă sunt mult mai utile, mai profitabile și mai gustoase. Este necesar doar să renunți la gustări în "McDake", pentru a învăța din nou cum să simți în mod normal gustul. Nu trebuie să mănânci în astfel de instituții, pentru a nu plăti cu sănătatea, în special pentru copiii lor.

Cum să gătești chifle pentru hamburgeri

Pregătiți astfel de chifle simplu și rapid. Dacă vrei să mănânci un hamburger al McDonald`s, dar nu vrei să-l cumperi, îngrijorându-te de sănătatea ta, o poți face singur. Pentru aceasta, veți avea nevoie de:

• un pahar de lapte;
• o jumătate de pahar de apă;
• aproximativ 50 de grame de unt;
• o jumătate de kilogram de făină (cea mai înaltă calitate);
• un pachet de drojdie rapidă;
• două linguri de zahăr granulat;
• o jumatate de lingurita de sare.

Aluatul trebuie să fie frământat, rupt cu ulei de floarea-soarelui și pus într-un loc cald, așa că se ridică. Va dura aproximativ patruzeci de minute. Apoi, răspândiți foaia de copt cu ulei de floarea-soarelui, amestecați bilele de aluat, puneți-le pe o tavă de copt, aplatizați-le. Coaceți în modul obișnuit până când este gata, când crustele devin roșii. Bucatele pentru hamburgeri gata! Rămâne să aștepți ca ei să se răcească, dar deocamdată, pregătiți bucatele de gătit.

Cum să gătești patties de hamburger?

În felii "McDake" se fac din faptul că nici animalele nu pot fi consumate. Pentru prepararea lor, ia grăsime din carne de vită, care este înmuiată în hidroxid de amoniu! Aceasta este o otravă pentru organismele vii! După această procedură, grăsimile devin o culoare apreciativă a cărnii, se taie, se adaugă condimente și substanțe de ameliorare a aromei.

Dacă sunteți încă gata să mâncați acest lucru, este de până la tine, și dacă nu, atunci pregătește mâncarea acasă. Cutletul de hamburger, ca și în McDonald`s, poate fi făcut din orice carne care vă place. Veți avea nevoie de:

• ceapă;
• cremă;
• cartofi;
• ciuperci;
• sare;
• ardei roșu;
• curry și turmeric;
• mărar și piper negru.

Pregătiți carnea de vită din carne cu ceapă (treceți printr-un măcinător de carne sau tăiați). Împărțiți în două părți: mai întâi adăugați tot felul de piper și sare, în al doilea curry, turmeric, marar și sare.

Facem cartofi prajiti, ciuperci se prăjește, se adaugă în piure, se toarnă crema și se amestecă cu un blender.

Pentru bucatele de copt vor fi cutii ideale din conserve. Ungeți-l cu ulei, puneți primul strat de carne tocată, pete-l cu cartofi piureți, închideți a doua parte a umpluturii. Dacă un burger se pregătește mult, apoi coaceți chiflele pe o foaie sau o foaie de copt. Aceasta este o cofetarie pentru puf, la fel ca in "McDake", dar puteti prepara bucatele si fara strat de cartofi, dintr-o bucata de carne.

Colectăm un hamburger de la produsele de origine

Atunci când chiflele și chiflele sunt gata, rămâne să se facă pentru a asambla un hamburger, ca în "McDonald`s". Reteta este simpla:

1. Pentru a face acest lucru, luați o rolă, tăiați-o în două bucăți.
2. La răspândirea inferioară maioneză și ketchup, puneți tăiței, frunze de salată, kruglyazhok roșii, o felie de castraveți marinate și o bucată de brânză pătrați, de preferință topită.
3. Acoperiți-l cu vârful de bun, pune-l în cuptorul cu microunde la capacitate maximă. În decurs de un minut, hamburgerul să fie pregătit.
4. Când îl obțineți, puteți să ungeți vârful fierbinte cu unt, astfel încât susanul să fie păstrat și apoi să se presărate cu semințe de susan.

Hamburger "McDonald`s" gata! Numai spre deosebire de original, nu vă dăunează corpului.