Piept de ceai în grabă: cele mai populare rețete. Tort `Oaspeții de la ușă `

Coacerea nu trebuie să fie dificilă, mai ales dacă nu este pregătită pentru o masă festivă. Deseori există situații când trebuie să faceți o plăcintă pentru ceai în grabă. De multe ori vă puteți confrunta cu o situație când brusc trebuie să vă întâlniți cu oaspeții sau doriți să gătiți ceva delicios pentru copii, dar nu există timp pentru a crea capodopere culinare. Mai jos sunt retetele pentru plăcinte, care sunt pregătite foarte repede. Toate acțiunile pentru crearea lor sunt limitate doar prin amestecarea rapidă a testului. Se va aștepta numai până când produsul se va coace și se va răci. Acest lucru se va întâmpla fără participarea dvs.

Tort "Oaspeții de pe prag"

Deci, ați aflat brusc că de la un minut la altul veți primi oaspeți. Aceasta înseamnă că trebuie să pregătiți un tratament rapid. Placinta de mere pentru ceai in graba - asta este exact ceea ce aveti nevoie. Cum să gătesc?

ingrediente:

• Făină - 2,5 pahare.
• 1 ou.
• 1 ambalaj de margarină.
• 1 lingurita de praf de copt.
• 0,5 linguri de sare de ceai.
• 0,5 cana apă rece.
• Mere.

Setați și amestecați două și jumătate de pahare de făină cu o linguriță de linguriță praf de copt și o jumătate de lingură de ceai. Adăugați un pachet de margarină.

Folosind o furculiță mare, mănânci margarina cu ingrediente uscate. Adăugați 1 ou în apă rece, amestecați cu o furculiță. Se toarnă acest amestec în aluat și se amestecă. Apa ar trebui să fie rece, deoarece margarina ar trebui să rămână fermă.

Îndepărtați aluatul într-o pungă de plastic și frământați până devine netedă. Împărțiți-le în două părți. Acoperiți hârtia cu un vas de copt pergament.

Presăriți suprafața de lucru a mesei și a bolțului cu făină și rolați o parte din aluat într-un strat de grosime uniformă. Ar trebui să fie potrivită pentru o coș de copt în mărime. Când se obține acest lucru, înfășurați ușor foaia de aluat în jurul știftului de rulare și transferați-o în matriță. Răspândiți uniform pe pereții de jos și pe hârtie de pergament. Ar trebui să obțineți un recipient de aluat. Umpleți-o cu mere tăiate. Dacă doriți, puteți presăra zahăr peste ele.

Luați a doua parte a aluatului și repetați pasul anterior pentru a obține un strat pentru partea superioară a plăcii. Acoperiți-le cu desertul și orbiți ambele jumătăți de aluat. Coaceți timp de aproximativ 20 de minute.

Tortul "Oaspeții de pe prag" este convenabil deoarece durează foarte puțin timp și efort. Există alte opțiuni pentru a face deserturi rapide și ușoare.

Quick Brownie

Acest desert este iubit de mulți, dar nu toată lumea știe că există o versiune simplificată a plăcintei.

Aceasta va necesita:

• 12 linguri de margarină / cremă de unt.
• 2 pâini de ciocolată cu lapte tăiat sau picături de ciocolată.
• 4 pătrate de ciocolată nealcoolică pentru coacere.
• Zahăr 1 sticlă.
• 3 ouă.
• 1 lingură de vanilie de zahăr.
• Făină 1 sticlă.

Cum să gătesc?

Preîncălzi cuptorul la 175 de grade. Puneți un strat de folie de aluminiu pe o tavă de copt, uleagați-o cu margarină și presărați ușor cu făină.

În cuptorul cu microunde, topiți margarina cu ambele tipuri de ciocolată (pentru coacere și dulce). Mai întâi, încălziți-o timp de 2 minute, apoi repetați timp de 30 de secunde până se topește margarina. Îndepărtați amestecul și agitați energic până când ciocolata se dizolvă complet.

Adăugați zahăr la amestecul de ciocolată și amestecați bine. Apoi puneți ouăle și zahărul de vanilie. Umpleți treptat făina și observați aluatul. Puneți-o într-o matriță și coaceți timp de 20-30 minute. Acum va trebui doar să tăiați desertul și să vă bucurați! Astfel de plăceri pentru începători nu reprezintă o complexitate.

În plus, există o mulțime de alte rețete simple, care pot învinge cu ușurință amanta de novice. Instrucțiuni detaliate sunt prezentate mai jos.

Placinta cu lămâie glazură

ingrediente:

• Un pahar de unt nesalat, la temperatura camerei
• Făină de 2 și jumătate de ochelari.
• 1 lingură de ceai de sare.
• frac12- linguri de pudră de ceai de copt.
• 3 cesti de nisip de zahar.
• 2 lingurițe de coajă de lămâie fină, plus 6 linguri de suc de lămâie.
• 6 ouă mari.
• 1 ceasca de iaurt natural de grasime.
• 1 pahar de glazură cu zahăr lichid.

Cum să gătesc?

Preîncălzi cuptorul la o temperatură aproximativă de 180 de grade. Într-un recipient mic, amestecați împreună făina, praful de copt și sare.

Folosind un mixer, amestecați untul, nisipul de zahăr și coaja de lamaie la viteză medie și mare și până la lumină și pufos, va dura 3 până la 4 minute. În procesul de biciuire, adăugați 4 linguri de suc de lămâie, apoi câte un ou, amestecând ingredientele după cum este necesar.

Reglați viteza mixerului la minim. Adăugați jumătate din amestecul de făină, apoi iaurtul și apoi restul amestecului de făină. Se amestecă uniform, dar nu biciuiți puternic.

Transferați aluatul într-un vas de coacere și coaceți până când meciul sau scobitorul introdus în mijloc începe să se usuce. Va dura 65-75 de minute. Răciți tortul în matriță timp de 30 de minute, apoi lăsați-l pe grătar astfel încât să se răcească complet. Această plăcintă rapidă pentru ceai, a cărui rețetă este extrem de simplă, ar trebui să fie acoperită cu glazură de lamaie.

Într-un recipient mic, amestecati zahar pudra si o lingura de suc de lămâie până la o masă uniformă, se adaugă sucul de lămâie rămasă treptat. Ar trebui să obțineți o glazură groasă, dar fluidă.

Este, de asemenea, de remarcat faptul că puteți pregăti această plăcintă pentru ceai pe kefir - pot înlocui iaurtul. Gustul desertului nu este afectat în nici un fel.

Cherry Cheesecake

Aceasta este o delicatesă clasică, cunoscută pe plan internațional. Este posibil să o faceți singur și repede? Desigur, acest lucru este posibil. acest placinta delicioasa la ceai nu iti ia mult timp.

ingrediente:

• Trei cupe de friptură.
• frac12-cana (100 grame) de unt nesărat, topit, topit.
• 300 de grame de brânză cremă, la temperatura camerei.
• Smântână 2 pahare.
• 1 frac14 - un pahar de zahăr.
• 2 ouă mari.
• 2 lingurite de extract de vanilie.
• frac12 - un pahar de cireș conservat (sau în stare proaspătă cu zahăr).

Cum să pregătiți un cheesecake rapid?

Preîncălzi cuptorul la aproximativ 180 de grade. Într-un castron foarte mic, amestecați miezurile de la cookie-uri și unt. Rabuiți într-o matriță de tort și apăsați bine. Pentru a face acest lucru, puteți folosi partea de jos a geamului.

Folosind un amestecător, amestecați și beți brânză topită și un pahar de zahăr până când se formează o masă uniformă. Puneți ouăle unul câte unul, amestecând. Apoi se toarnă frac12 - un pahar de smântână și o lingură de extract de ceai de vanilie.

Se toarnă amestecul într-o formă pe miezuri și se coace timp de 40-45 de minute.

Între timp, într-un castron mic, amestecați restul de zahăr, smântână și extract de vanilie. Se toarnă într-un cheesecake fierbinte și se coace pentru încă 3-5 minute. Se răcește puțin în matriță, apoi se răcește. Acest lucru va dura nu mai puțin de 4 ore. Răspândiți cireșul pe suprafața tortului înainte de servire.

Tort picant de mere

Pentru iubitorii de condimente și arome neobișnuite, coacerea cu ghimbir este perfectă. Cum să gătești un tort pentru ceai pe o rețetă neobișnuită?

ingrediente:

• frac12 - un pahar de ulei vegetal.
• Făină - 2 cupe.
• 1 frac12- linguri de bicarbonat de ceai.
• 1 lingurita de scortisoara.
• 1/2 linguriță de cuișoare de pământ.
• 1 ou mare.
• frac12- linguri de sare de ceai.
• frac12-sticlă de melasă.
• frac12 - un pahar de zahar brun.
• 1 linguriță de ghimbir proaspăt rasă.
• 2 mere verzi verzi și decojite.
• Pulbere de zahăr.

Gătiți plăcintă de mere cu condimente

Preîncălzi cuptorul la aproximativ 180 de grade. Umpleți vasul de copt cu ulei, puneți o foaie de hârtie pergament pe fund, uleiul din nou și lăsați-l ușor cu făină.

Într-un container mare, bateți făina, sifon, scorțișoară, cuișoare și sare. Într-un castron separat, bateți melasa, zahăr brun, unt, ou, ghimbir și frac12 - un pahar de apă clocotită. Se adaugă la amestecul de făină și se amestecă până se amestecă complet. Puneți merele cubulete în aluat și amestecați.

Transferați aluatul într-un vas de copt și coaceți timp de aproximativ 40-45 de minute. Se răcește în formă timp de 30 de minute, apoi se lasă să se răcească complet.

Tort cu portocale

O altă plăcintă rapidă și ușoară pentru ceai poate fi făcută cu portocale aromate.

ingrediente:

• frac34 - un pahar de ulei de măsline.
• 1 și jumătate de pahar de făină.
• 3/4 cesti de făină de făină de porumb.
• O jumătate de lingură de copt de ceai.
• O jumatate de lingura de frunze de ceai.
• 2 portocale.
• 3/4 ceasca de lapte.
• 2 ouă mari.
• 1 3/4 ceașcă de zahăr.
• O jumatate de lingura de extract de ceai de vanilie.
• Mascarpone sau frișcă îndulcită.

Placinta rapida pentru ceai: o reteta pentru gatit

Preîncălziți cuptorul la aproximativ 180 de grade. Lubrifiați forma din interior cu ulei și pulbere ușoară cu făină.

Într-un castron mare, bateți grâu și făină de porumb, sare și praf de copt. Într-un castron separat, amestecați ulei de măsline, zară, ouă și 1 frac12- cupe de zahăr, adăugați ingredientele uscate la amestec și amestecați, dar nu amestecați.

Transferați aluatul într-o matriță și coaceți până la maro auriu, durează între 50 și 55 de minute. Se răcește timp de 20 de minute într-un vas de coacere, apoi se iese din el.

În timp ce plăcatul se răcește, tăiați coaja și filmul din portocale. Ar trebui să aveți curățate segmente de celuloză. Se amestecă felii de portocale cu extract de vanilie și se presară cu zahăr. Serviți tortul decorat cu portocale confiate și mascarpone.

Tort de ciocolată din Mexic

Fanii de condimente și exotice pot oferi o altă plăcintă pentru ceai în grabă. Aceasta este o delicatesă națională mexicană.

ingrediente:

Pentru test:

• O jumătate de cești de făină.
• Jumătate de pahar de pudră de cacao neîndulcit.
• Un pahar de zahăr.
• 2 lingurite de scorțișoară.
• 1 lingurita de praf de copt.
• 1/4 de linguriță de piper de ceai de cayenne sau de praf de chilli măcinat.
• Un sfert de lingură de sare de ceai.
• 1 ceașcă de apă răcită.
• O sfert de ceasca de ulei de rapiță.
• 1 lingurita de otet balsamic.
• Extract de vanilie 1 lingurita.

Gel de ciocolată:

• 1 pahar de pudră de zahăr.
• O jumătate de pahar de cacao.
• 6 linguri de apă de masă.
• 10 boabe mici de căpșuni proaspete.

Preîncălzi cuptorul la aproximativ 180 de grade. Uleiul ușor pregătit pentru felul de copt.

Se amestecă toate ingredientele pentru aluat într-un castron până când se obține o masă uniformă. Se toarnă în matriță și se coace timp de 25 până la 30 de minute. Se lasă să se răcească timp de aproximativ 10 minute. Eliminați formularul și transferați-l pe o farfurie.

Când tortul se răcește, bateți primele trei ingrediente pentru glazura. Îndepărtați fiecare căpșună în glazură și lăsați-o deoparte. Apoi acoperiti tortul cu glazura si imprastiati fructele de ciocolata pe el.

Piept cu mure

Puteți găti o boabe aromate plăcintă pe lapte, care are un gust ușor neobișnuit.

ingrediente:

Pentru umplere:

• O jumătate de pahar de pecan.
• O treime dintr-un pahar de zahăr brun.
• Un sfert de pahar de făină.
• 2 linguri de unt nesălat răcit cu unt rece.

Pentru test:

• 1/2 cană unt rece, tăiat în felii.
• 2 cesti de faina.
• Un pahar de nisip de zahăr.
• 2 lingurițe de praf de copt.
• 1 lingură de ceai de sare.
• O jumatate de lingura de scortisoara de ceai.
• 2 ouă mari.
• Un pahar de lapte integral.
• 1 lingurita de extract de vanilie.
• 500 de grame de mure proaspete (aproximativ 3,5 pahare).

Cum să gătești un tort de nucă-negru

Preîncălziți cuptorul la aproximativ 180 de grade.

Faceți o umplutură: în procesorul de bucătărie, bateți pecanii, zahărul brun, făina și untul până când masa se sfărâmă, puneți-l într-un castron și lăsați-l deoparte. Ștergeți procesorul de bucătărie.

Aduceți un aluat: Lubrifiați un vas păstrat păstrat. Într-un procesor de alimente, combinați uleiul, făina, zahărul granulat, praful de copt, sarea și scorțișul cu o coajă de coajă. Într-un castron mare, bateți ouă, lapte și vanilie. Se adaugă amestecul de făină și se amestecă bine.

Transferați aluatul în matriță. Sus, cu o umplutură amestecată cu mure. coace placinta cu lapte de la 55 la 60 de minute. Permiteți desertului să se răcească înainte de servire.

Un alt tort de ciocolată rapid

Placinta de ciocolată pentru un ceai rapid este pregătită foarte simplu. Aceasta este o altă opțiune bună decât tratarea oaspeților buni.

ingrediente:

• Unul și jumătate de pahar de făină cernută.
• Un pahar de zahăr.
• Un sfert de pahar de pudră de cacao neîndulcit.
• 1 lingurita de praf de copt.
• Un sfert de lingură de sare de ceai.
• Un pahar de apă.
• O treime dintr-un pahar de ulei vegetal.
• Un sfert de pahar cu oțet alb.
• 1 lingurita de extract de vanilie.

Cum să gătesc

Încălziți cuptorul la aproximativ 175 grade C. Luați o tigaie păstătoare, uleiul.

Setați toate componentele libere într-un container mare. Faceți o gaură în centru și turnați în apă, ulei, oțet și vanilie. Se amestecă până la omogenitate.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de 25-30 minute. Se lasă să se răcească și se servesc. Puteți face, de asemenea, acest tort pentru ceai în multivark.