Faza de reproducere ca o afacere
Din păcate, astăzi cea mai mare parte a culturii vechi de secole a fazanilor în creștere a fost pierdută. Până la urmă, aceste păsări din cele mai vechi timpuri erau considerate regale: carnea lor moale, delicată, era destinată banchetelor regilor, iar animalele în sine erau decorarea palatelor și a grădinilor celor mai bogați oameni. În lumea modernă, reproducerea fazanților începe doar să se reînvie și, prin urmare, aceasta segmentul de piață,
conținut
Oportunități de afaceri
În prezent, există foarte puține ferme care cresc fazani, iar cerințele de bază pentru carne sunt acoperite prin importul unui produs congelat din Europa. În același timp, carnea cultivată în Rusia ar putea fi foarte competitivă din cauza calității sale înalte. Cele mai multe specii de fazani sunt nemaipomenite în creștere, iar condițiile climatice locale în aproape toate regiunile sunt potrivite pentru creșterea și dezvoltarea sănătos a acestor păsări.
Există trei domenii de activitate legate de creșterea fazanților:
- Creștere pentru ferme de vânătoare.
- Creșterea păsărilor pentru carne.
- Creșterea animalelor tinere.
Îmbogățirea fazanilor pentru fermele de vânătoare
Vânătoare de fazani a fost una dintre cele mai preferate distracții ale regilor și regilor timp de multe secole. Această tradiție este posibilă în continuare, prin cultivarea păsărilor în carcase speciale.
Principala dificultate a acestui tip de activitate este de a închiria spații mari, deoarece păsările trebuie să trăiască în condiții cât mai apropiate de sălbăticie. Fazanii trebuie să îndeplinească următoarele criterii:
- să fie asemănătoare în exterior cu rudele lor sălbatice;
- fii timid și rapid;
- pentru a putea zbura bine.
Numai dacă toate aceste condiții sunt îndeplinite, vânătoarea va deveni spectaculoasă și interesantă pentru client. Pentru a realiza acest lucru, păsările trebuie cultivate în cuști mari în aer liber, cu un acoperiș întins de la nailon, așa cum se arată în una din fotografii. Fazanul trebuie păstrat în condiții cât mai apropiate de natura naturală.
Fazanii crescând să producă carne
La majoritatea speciilor din aceste păsări este suficientă o carne delicată, delicioasă și dietetică. Pentru cultivarea pe carne, cuști mari pentru fazani, cuști compacte nu sunt necesare. În acest caz, accentul principal trebuie pus pe alegerea raselor de carne. În prezent, crescătorii au eliminat rasele care sunt capabile să colecteze până la 2,5-3 kilograme de greutate în viu în două sau trei luni, iar munca în această direcție continuă.
Creșterea păsărilor tinere
acest tipul de afacere este cea mai periculoasă din punct de vedere al riscurilor. Acesta se află în cultivarea unor specii rare și exotice de fazani, cu vânzarea acestora către colecții particulare, grădina zoologică acasă. Persoanele care au mari oportunități financiare se pot implica în astfel de hobby-uri cum ar fi colectarea de păsări rare, aranjarea grădinilor zoologice private. De asemenea, fazanii sunt un decor excelent pentru complexele de restaurante și hoteluri. După cum vedem în fotografie, fazanul este o pasăre foarte măreață și nobilă.
Riskiness acestei activități constă în faptul că regale, cupru, aur, argint fazani suficient capricioase să aibă grijă, dar acest lucru este dificil de căutare pentru clienții înșiși. Trebuie să aveți o reputație și o reputație foarte bună pentru a intra în acest nivel al pieței.
Reproducerea fazanilor ca o afacere are o altă direcție - producția de animale umplute, care sunt folosite în interiorul cabane de vânătoare, vile de țară, saune.
Pentru a reproduce fazani rase scumpe ar trebui să aibă atunci când există experiență în această afacere, pentru a începe să lucreze o carne mai nepretențios și specii ovipare.
În ceea ce privește ouăle de fazani, acestea sunt, de asemenea, destul de solicitate pe piață. Cu abordarea corectă a afacerii, cumpărătorii se aliniază pentru un an înainte pentru a le achiziționa. Faptul este că ouă de fazani sunt foarte utile și nu provoacă alergii, spre deosebire de pui, deci sunt adesea cumpărate pentru copii.
Starea fazanților
Fazanii din casă, în practică, nu diferă de puii de creștere. În primul rând trebuie să cumperi câteva zeci de exemplare de tineri crescuți.
Bărbații și femelele trebuie neapărat să fie cumpărate în zone diferite, astfel încât între indivizi să nu existe legături înrudite, în acest caz, vor da un pui sănătos. În caz contrar, puii vor fi bolnavi și nu vor supraviețui. Costul unui fazan crescut - 1,5-2 mii de ruble. Astfel, suma totală cheltuită pentru achiziționarea întregului șeptel va fi de 40 mii de ruble.
Pentru construcția de dulapuri este necesar să cumpărați o plasă de nylon și o plasă de plasă. Aceasta este de aproximativ 10 mii de ruble. Vioara trebuie împărțită imediat în mai multe zone pentru a crea condiții pentru existența confortabilă a femelelor, în care sunt incubate ouăle, tinerii și stocul principal. Fazanii de reproducere în captivitate necesită cel puțin 2 metri pătrați. m. pentru fiecare persoană adultă din rasa de carne și pentru speciile de vânătoare, spațiul liber ar trebui să fie mărit de zece ori, astfel încât păsările să poată zbura.
Ca hrana pentru hrana pentru animale uscata perfect, grau, iarba. În etapele inițiale, tot ceea ce aveți nevoie va trebui să fie achiziționat, iar apoi puteți să îl recoltați singur. Achiziționarea de furaje costă aproximativ 10 mii de ruble, pe calculul că o pasăre adulte are nevoie de 100 de grame de amestec pe zi.
măsuri de precauție
Aviara necesită măsuri de dezinfectare simple, dar foarte importante, care trebuie efectuate în mod regulat. Aceasta este o spălare a grilajului, curățarea zilnică a cărnii de pasăre, tratarea tuturor echipamentelor cu soluții speciale. Pentru a crește o pasăre, cum ar fi un fazan, ferma trebuie să fie întotdeauna curată și bine îngrijită pentru a preveni izbucnirea epidemiei bolii, ducând la moartea tuturor animalelor. Toți lucrătorii trebuie să poarte haine de lucru, iar dacă instituția este vizitată de străini, este necesar să se folosească dezavantajele și dezinfectanții.
Exploatarea fazanelor
Dacă un antreprenor a decis să se angajeze în afaceri pentru cultivarea unei astfel de păsări ca fazan, creșterea și întreținerea sunt cel mai bine studiate la momentul planificării, acest lucru va ajuta la evitarea greșelilor în procesul de lucru.
Pentru a crește în mod independent ouăle de fazan, experții recomandă cumpărarea unui incubator. Va fi mult mai fiabil decât a pune femela pe ouă. Costul echipamentului va costa 50-70 mii ruble, în funcție de producător și de brand. O femeie dă 1 ou la fiecare două zile. Ouăle colectate sunt puse în incubator timp de o lună. Puii nou-născuți sunt foarte slabi și necesită îngrijire suplimentară. Ele sunt deosebit de sensibile la frig și este necesar să păstrați primele săptămâni la o temperatură de cel puțin 38 de grade și o umiditate de aer de aproximativ 60 de procente. Pentru aceasta este necesară dotarea unei încăperi speciale. Pentru hrana animalelor tinere este necesar să se folosească numai verdețuri, ouă fierte și viermi de făină. Și numai după câteva luni, păsările crescute și întărite pot fi lansate într-o școală comună.
Pentru numărul propriu de păsări este necesar să se instaleze din când în când bărbați noi, sângele tânăr nu va permite degenerarea turmei și fazanii vor fi mult mai puțin probabil să se îmbolnăvească.
Personal pentru a lucra la ferma de fazani
Faza de reproducere ca o afacere necesită mult timp, care trebuie acordată numărului de păsări. Trebuie să monitorizați următoarele procese:
- Imperechere.
În timpul împerecherii, bărbatul poate fi foarte activ și poate răni femela, în acest caz este mai bine să se permită mai multor persoane din sexul feminin să se apropie imediat.
2. Instalarea ouălor și incubarea acestora.
Femelele fazanice au o memorie slab dezvoltată, astfel că nu transportă ouă într-un anumit loc. Ouăle pot fi împrăștiate în jurul incintei și trebuie să fie recoltate în mod constant, altfel alte păsări le vor mânca. Aceeași problemă se referă la incubarea ouălor, atunci când o femeie poate uita pur și simplu că o face, și lasă cuibul. În acest caz, ouăle trebuie transferate imediat în incubator sau dispăr.
3. Pui și tineri.
Îngrijirea specială este necesară pentru animalele tinere: aceasta este crearea unui regim special de temperatură și alimentație.
Îngrijirea pentru un număr mic de animale poate fi efectuată de o singură persoană, dar odată cu creșterea numărului de păsări crescute, trebuie angajat personal suplimentar. Este de dorit ca angajații angajați să aibă cel puțin o mică cunoaștere în gestionarea fermei. De regulă, în practică, acest tip de afacere este reprezentat fermă de familie.
Politica de marketing
Concurența în afacerea fazanilor în creștere în Rusia de azi este aproape inexistentă. Principalii cumpărători sunt restaurantele, care folosesc și materii prime congelate importate în munca lor. Carnea de la producătorii importatori este adesea mai ieftină decât cea locală. Acest lucru se datorează faptului că în Europa crescătorii fazani în captivitate sunt puse pe transportor. Dar, în același timp, foarte des sunt întrerupte lucrările legate de livrarea și vămuirea produselor, ceea ce este destul de rău pentru renumele instituțiilor de catering. În plus, carnea locală este mereu proaspătă și, prin urmare, mult mai gustoasă. Deoarece restaurantele scumpe sunt de acord să plătească prea mult.
Carnea fazan este destul de scumpă, până la 1,5 mii pe kilogram, deci nu o veți găsi într-un supermarket obișnuit, dar ar putea fi aranjată livrarea către magazinele de elită.
Reducerea prețurilor este posibilă numai în detrimentul producției în masă a numărului de păsări, în acest caz o suprafață agricolă trebuie să conțină nu mai puțin de 10 mii capete.
Un alt domeniu de aplicare sunt terenurile de vânătoare, care se ocupă de vânătoare. În acest caz, prețul de vânzare al unui fazan va fi de aproximativ 5 mii de ruble, iar pentru organizarea vânătorii, au nevoie de cel puțin o sută. În viitor, odată cu extinderea afacerilor, astfel de evenimente pot fi organizate independent, având mari profituri din acest punct de vedere.
Implementele sunt supuse, de asemenea, ouălor, penei și chiar fazanilor de gunoi.
Cel mai dificil moment din această afacere este căutarea clienților. Prezența a 10-15 clienți obișnuiți pentru carne și păsări vii va asigura prosperitatea stabilă și dezvoltarea activităților.
Indicatori financiari
Pentru a începe o afacere să crească fazanii vor avea nevoie de 120 mii de ruble de capital de însămânțare. În câteva luni, o parte din efectivul adult va fi realizată, așezând ouă în incubator. Start rapid în lipsa capacității financiare mari nu ar trebui să fie de așteptat, dar cu abordarea dreptul de a conduce afaceri într-un an, în prezența antreprenorului este o fermă fazan solidă, și, prin urmare, destul de stabil venit bun.
- Carne de crocodil: gust, beneficii, caracteristici
- Porcine
- Ce animale sunt benefice pentru creșterea animalelor pentru afaceri? Creșterea curcanilor, găini.…
- Sable breeding la domiciliu
- Creșterea unei păsări. Ouă de incubație din specia bovină
- Iepuri: creșterea, creșterea, hrănirea, îngrijirea
- Grija de pătlăgele, keklik, turach, păun sunt păsările familiei de fazan
- Carne: tipuri de carne și descrierea acestora
- Păsări de curte În condițiile de bază - Ce trebuie să știți
- Tauri: rase de tauri și caracteristicile acestora. Carne de tauri de carne
- Strângerea struțului la domiciliu. Plan de afaceri pentru struții de reproducere
- Reproducerea și dezvoltarea animalelor. Materiale pentru lecție
- Animalele din regiunea Moscovei: care sunt industriile dezvoltate, unde sunt principalele centre de…
- Fazanul obișnuit: descrierea, caracteristicile nutriției, reproducerea și faptele interesante
- Unde cresc portocalele, în ce țară?
- Sectorul zootehnic în agricultura mondială
- Îmbogățirea și întreținerea fazanților la domiciliu
- Exploatarea ovinelor în Rusia
- Păsări de curte moderne în Rusia: caracteristici și fapte interesante
- Cauzele inflației în Rusia
- Fazan vânătoare în timpul iernii pe zăpadă