Fougères este un pahar de șampanie: cum să alegi una potrivită?

Nici o masă festivă sau cină romantică nu se poate face fără ochelari de vin frumos. Pe rafturile magazinului puteți găsi o mare varietate de feluri de mâncare frumoase: pentru o sărbătoare specială sau pentru decorarea unei sali de mese sau poate doar pentru o seară de familie caldă. Vin bun sau spumante șampanie

Ce este un pahar de vin?

Fouger este un fel de pahar cu un picior mai gros de formă alungită îngustă, creat special pentru vinurile spumante. Ca toate cele mai rafinate, a apărut în Franța. Costul acestor ochelari variază de la cele mai ieftine la cel mai scump. Totul depinde de materialul din care sunt făcute.

Cum sa alegi sticla de vin?

Sampania dulce este corect să bea din ochelari cu o bază largă, care amintește de o vază de desert pe un tulpină subțire. Astfel de pahare de vin din bohemian glass, dezvăluie gustul, aroma și dulceața unei băuturi spumante.

Pentru vinurile spumante puternic carbonatate, se recomandă utilizarea de sticle înguste. În baza lor lungă, bulele de șampanie stau mult timp, păstrând esența acestei băuturi.

Ochelarii de vin din cristal sunt potriviti pentru sarbatorile de sarbatori. Forma care seamănă cu o lalea este universală pentru toate tipurile de vinuri și este convenabilă pentru reînnoirea periodică a băuturii înainte de următorul pâine prăjită.

Pentru soiurile albe de șampanie, cea mai bună alegere este un pahar cu o bază largă. Pentru roșu - acesta este un pahar de vin cu o formă îngustată, pe măsură ce acesta expiră rapid.

Cum să decorezi ochelarii?

De-a lungul timpului, ochelarii de vin erau considerați un lux pentru curteni. Au pictat cu aur, gravat cu monograme. Seturile exclusiviste de sticle de vin sunt realizate din cristal de înaltă rezistență, cu un design conform gustului clientului. Astfel de feluri de mâncare cu picturi servite în interiorul sala de mese sau bucătărie ca decor original. Acum ei preferă obiectele de sticlă fără modele și ornamente. Laculele transparente laconice vorbesc despre prezența gustului și sofisticării proprietarului lor.

De asemenea, ochelarii de vin sunt parte integrantă a ceremoniilor de nuntă. Paharele de mână pentru mire și mireasă sunt comandate în același stil.

Cum să determinăm calitatea?

Paharele de vin din cristal autentic, cu o atingere, fac un sunet plăcut de sunet. Principala caracteristică a produselor de elită este prezența fețelor diamante care radiază strălucirea. De asemenea, pentru a înțelege calitatea geamului, inspectați-l cu atenție. Dacă nu există jetoane mici, scuame, bule în interior, mici fisuri în bază sau pe picior, acesta este un pahar de sticlă de înaltă calitate, fabricat din sticle de sticlă calificate. Producătorii de elite de ochelari de șampanie aplică un laser în interiorul unei rugozități mici, ceea ce permite bulelor să rămână în băutură.

Sticlă sau cristal?

Materialele diferă în conținutul unui astfel de element ca plumbul. În cazul în care compoziția nu este mai mult de 4% - un sticlă de sticlă, mai mult de 10% - este o sticlă de vin. Nu vă fie teamă, conducerea în această formă nu este periculoasă. Cu cât este mai mult conținutul său, cu atât va fi mai curat cristalul și, prin urmare, produsul va fi mai scump. Acest pahar de vin arată excelent. Astfel de calități, de sticlă, din păcate, nu.

Cum se utilizează corect?

Pentru a vă bucura de o băutură delicioasă dintr-un geam bine selectat, este necesar să urmăriți câteva canoane de etichetă și de aprovizionare cu vin spumant.

Înainte de servire, șampania este răcită la 7 ° C și servită într-o găleată de gheață. Umpleți geamul sub o pantă până la 2/3 din partea sa. Deversat la geamul de brim nu arata estetic, asa ca nu face acest lucru. Pentru a nu forma exces de spumă, băutura este turnată într-un curent subțire. Sticla trebuie să fie uscată, umiditatea dăunează bulelor.

Fouger este ținut doar de picior, astfel încât sticla nu transferă căldura atât de repede, altfel gustul vinului se va schimba. Pentru a simți buchetul de vin, trebuie să întoarceți geamul de câteva ori. Sorbiți băutura în gume mici pentru a evalua gustul și mirosul. O mare plus față de șampanie va fi fructele și brânzeturile.

Cât de corect să aveți grijă?

Manipulați cu atenție paharele de cristal de vin. Utilizați câteva sfaturi de îngrijire la domiciliu pentru a face ochelarii să arate noi:

• Pentru a curăța vasele într-un litru de apă, dizolvați o lingură de oțet și o jumătate de lingură de sare. Clătiți ochelarii și ștergeți-le.
• Dacă ochelarii de vin au fost depozitați mult timp pe raft, rezultatul este întunecat, detergentul de spălat vase va ajuta. După înmuiere, clătiți totul cu soluția de oțet, iar ochelarii vor străluci din nou, ca și cum ați cumpăra.
• Produsele îngălbenite vechi vor economisi bulionul de cartofi. După aceasta spălați detergentul de spălat vase și clătiți cu apă. De asemenea, puteți păstra ochelarii de vin în albastru într-un mod mic, pentru a le da curățenie și strălucire.
• Paharele de vin din cristal trebuie șterse cu atenție cu o cârpă dură, astfel încât după uscare, nu se formează pete urâte.

O astfel de băutură splendidă ca șampanie poate fi apreciată numai într-o fumător răcit transparent și curat, selectat în mod corespunzător.