Cum de a accelera maturarea roșiilor la domiciliu?

În multe regiuni ale țării noastre, condițiile climatice nu permit să se coacă câteva soiuri de roșii în mod natural. Cu debutul de vreme rece pe tufișuri există fructe verzi. Prin urmare, mulți rezidenți de vară sunt interesați de modul în care să accelereze procesul de maturizare a culturii.

În unele cazuri, roșiile sunt crescute în sere sau chiar pe pervazul ferestrei. În acest caz, este important să vă familiarizați cu particularitățile de creștere a unei legume. Cum să accelereze coacerea roșiilor la domiciliu, va fi spus în articol. Deci, să începem.

Ce influențează coacerea roșiilor?

Riparea roșiilor la domiciliu pe pervazul ferestrei în unele cazuri este singura cale de ieșire în caz de deteriorare a condițiilor meteorologice. Pentru a accelera acest proces, există mai multe moduri.

Procesul de maturare a roșiilor este influențat de temperatura ambiantă. Într-o cameră caldă se vor roti mult mai repede. Dacă se răcește afară și roșiile nu sunt coapte, este mai bine să le colectați și să le puneți într-o cameră caldă. Ei coacă în acest caz fără a comunica cu bucșa.

Trebuie remarcat faptul că lumina soarelui nu afectează procesul de maturare. Mulți grădinari puteau urmări imaginea când roșiile de pe fereastră începură să se estompeze din partea opusă ferestrei. Într-un loc în care razele soarelui afectează în mod activ fătul, pielea se va îngroșa.

Căi artificiale

luând în considerare metodele de dozare a roșiilor la domiciliu, ar trebui să spun câteva cuvinte despre aplicarea etilenei. Gazul din această substanță este utilizat comercial pentru maturarea nu numai a tomatelor. Este folosit pentru a imprima bananelor și merelor pe piață.

Gazul etilenic face ca fructele să se coacă mai repede. Cu toate acestea, calitățile gustative ale unor astfel de produse lasă mult de dorit. Fructele și legumele prelucrate în acest mod au un gust erbaceos. Au fost perturbate devreme, astfel încât nu au avut timp să obțină integral toate substanțele nutritive furnizate de natură. Valoarea nutritivă a fructelor în acest caz este redusă.

Există mai multe moduri care vor ajuta la accelerarea maturării tomatelor fără a-și pierde calitățile gustative. Locuitorii experimentați de vară le folosesc în mod activ, dacă vremea nu a contribuit la roșeața naturală a tomatelor din grădină. Recomandările lor vor contribui la realizarea mai rapidă a acestui proces.

Manipularea bucșei

Riparea roșiilor verzi la domiciliu pot apărea direct pe bucșă sau într-o formă ruptă. Prima opțiune este preferabilă. Dacă reușiți să salvați întregul tufiș, mutați-l în cameră, puteți efectua o serie de manipulări care accelerează procesul de roșeață a fructelor.

În primul rând, eliminați toate noul lăstar, fiul lui Dumnezeu și alte lăstari inutile în acest moment. Ei nu vor avea timp să se coacă, dar vor lua forțele prețioase ale culturii. De asemenea, toate inflorescențele noi ar trebui eliminate.

Apoi, planta îndepărtează toate frunzele care sunt sub ramurile cu fructe. Apoi, trebuie să legați corespunzător planta. Frunzele rămase trebuie să fie transformate în lumina soarelui. Nu ar trebui să fie în umbră. Frunzele îndreptate vor primi suficientă lumină. Planta se va dezvolta pe deplin.

Mâncarea și prevenirea momelilor

Mulți rezidenți de vară sunt utilizați pentru a accelera maturarea plantei în sol, pentru a momeala dintr-o soluție de iod cu apă. Tratamentul se efectuează în afara rădăcinilor. Puteți efectua procedura de 1-2 ori. Pansamentul de top se efectuează pe frunze. Pentru a face acest lucru, dizolvați 30 de picături de iod în 10 litri de apă.

Momeala poate accelera procesul de maturare a fructelor sanatoase. Cu toate acestea, acest lucru nu ajută în cazul în care roșii este lovit de phytophthora. Riparea roșiilor la domiciliu posibil numai pentru plantele sănătoase. Toate fructele afectate trebuie îndepărtate. Camera trebuie să aibă o circulație bună a aerului. Planta nu trebuie să rămână umedă pentru o perioadă lungă de timp.

Pentru a preveni dezvoltarea mucegaiului pe tufișuri, se aplică infuzia de usturoi. Sunt stropite cu frunze și fructe. Procedura se desfășoară într-o zi însorită și caldă. Tratamentul va preveni dezvoltarea phytophthora pe plante.

Restricționarea substanțelor nutritive

studiu modalități de a coace roșiile la domiciliu, ar trebui menționat o metodă mai eficientă. Se limitează la limitarea aportului și a fluxului de nutrienți către fructe. Acest lucru va accelera foarte mult procesul de maturare.

La o distanță de 10 cm față de pământ, trebuie să se facă o tăietură intermediară în tija plantei. Se introduce o placă mică de lemn. Are o formă plată. Dimensiunea plăcii trebuie să fie de 5x20 mm. În acest caz, aprovizionarea cu substanțe nutritive a fructelor nu se oprește complet, iar ieșirea lor se încetinește considerabil.

În aceeași înălțime, puteți trage tija cu un fir de cupru. Nu este foarte strâns. Această metodă va permite, de asemenea, limitarea fluxului de nutrienți din instalație.

De asemenea, puteți trage puțin pentru un tufiș care crește în pământ. Când va fi un sunet de tăiere rădăcini subțiri, este eliberat. Acest lucru creează un efect similar cu metodele anterioare.

Riparea tomatelor rupte

Având în vedere căile, cum să accelerați maturarea roșiilor la domiciliu, ar trebui să acorde o atenție la maturarea fructelor într-o formă ruptă. Dacă nu puteți păstra bushul, puteți colecta roșii maro, verzi. Apoi recolta ar trebui să fie atent sortată. Bolile imediat deteriorate imediat.

Mai mult, toate fructele sănătoase sunt expuse într-o cameră caldă și bine ventilată. Este inadmisibilă lăsarea tomatelor la depozitare într-un fel umed. Trebuie să fie complet uscați. Este foarte important să se asigure temperatura corectă în cameră.

Locuitorii experimentați de vară spun că tomatele pot fi distribuite părților. Fiecare dintre ele este stocată la temperaturi diferite. În acest caz, perioada de maturare va fi diferită pentru toate loturile de culturi. Dacă lăsați roșiile coapte la o temperatură de 11-16ordm-C, fructele vor fi gata pentru consum într-o lună. În cazul în care temperatura în cameră este mărită la 17-20ordm-C, roșiile vor deveni roșii după 2 săptămâni. Nu puteți lăsa cultura la o temperatură de 10 ° C-C și mai jos. Gustul lor va fi mai rău. Unele fructe nu se pot coace.

Câteva tehnici simple

Riparea roșiilor la domiciliu pot fi produse într-o cutie de carton. Pentru aceasta, este necesar să se plaseze fundul cu pungi de hârtie, ziare sau alte materiale similare. Celofanul nu poate fi folosit în acest scop. Apoi, un strat de fructe este pus pe ziare. Între roșii ar trebui să existe un spațiu mic. Mai sus, fructele sunt acoperite cu un alt strat de ziar. În mod regulat roșiile sunt difuzate.

În loc de cutii de carton, puteți folosi casetele. Dacă există un recipient din lemn, aceasta va fi o opțiune bună pentru organizarea condițiilor de maturare a roșiilor.

Puteți lăsa roșiile de coacere într-un borcan de sticlă sau într-o pungă de plastic. Această metodă este folosită mai rar decât metodele descrise mai sus. Materialele prezentate nu trec prin aer. Acestea vor trebui adesea ventilate. În caz contrar, roșiile vor deveni mucegăite, putrezite.

Metode nestandardizate

Riparea roșiilor la domiciliu poate fi mai eficientă. Pentru a face acest lucru, în pachetul cu roșii verzi, trebuie să adăugați numai un singur fruct complet maturat. În acest caz, frații săi se vor bloca mult mai repede. Vinul este fabricat din etilenă, alocat de o tomată coapte. Acționează ca un catalizator.

Puteți stoca roșiile într-o pungă de hârtie. În plus față de roșii, ar trebui să păstreze merele și bananele coapte. Într-un pachet de hârtie nu trebuie să se pună mai mult de 10 roșii. Cativa fructe coapte sunt adaugate in interiorul si lasate intr-o camera calda. Pachetul este deschis periodic, pentru a evita apariția ciupercilor, putrefacție. În acest caz, principiul de maturare va fi complet identic cu metoda anterioară. Bananele și merele secretă și etilenă.

Puteți injecta vodca direct în făt. 0,5 ml de băutură alcoolică este colectată într-o seringă. Mai departe, este introdus prin locul în care fătul a fost atașat la tulpină. Fructul va fi roșu după 2 săptămâni. Calitățile gustului la injectarea alcoolului nu se schimbă.

suspensie

O altă modalitate de a coace roșiile este de a închide tufișuri. Dacă prognoza meteo promite răcirea, puteți folosi această tehnică.

Plantele, împreună cu rădăcinile, sunt rupte de la sol. Apoi toate tufișurile sunt duse la un hambar, un garaj. Aici trebuie să tragi coarda. Pentru ea, tufișurile sunt legate în spatele rădăcinilor. În acest caz, coacerea roșiilor va fi rapidă, iar calitățile aromatizante ale fructului vor rămâne la altitudine. Este metoda preferată între metodele enumerate mai sus. Dacă trebuie să alegeți roșii verde, este mai bine să le scoateți din grădină cu bush.

Luând în considerare căile coacerea roșiilor la domiciliu, puteți alege cea mai bună opțiune.