Afectarea cuptorului cu microunde pentru sănătatea umană: mit sau realitate?

Compact, practic și ușor de utilizat - toate acestea au contribuit la faptul că cuptorul cu microunde a devenit un obiect familiar de bucătărie împreună cu un frigider sau cuptor. În plus, ea este deja atât de obișnuită cu faptul că, în absența ei, de exemplu, în țară, se pune adesea întrebarea cum să se dezghețe hrana sau să se gătească un fel de mâncare fără a se folosi ulei. Și asta nu înseamnă doar să încălzim mâncarea. Cu toate acestea, există opinia că acest articol de bucătărie nu este benefic pentru organism. Există vreun rău un cuptor cu microunde? Este un mit sau o realitate? Acesta este exact ceea ce va fi discutat în această revizuire.

Beneficii sau daune?

La prima vedere, beneficiile utilizării unui cuptor cu microunde sunt destul de mari. Acesta este un dispozitiv la îndemână care are o mare funcționalitate. Cu aceasta, puteți simplifica foarte mult viața de zi cu zi a oricărei persoane care nu are suficient timp să gătească alimente. Cu toate acestea, oamenii de stiinta sunt in mod constant de argumente. Și subiectul discuțiilor lor afectează prejudiciul cuptorului cu microunde pentru sănătatea umană. Principalul motiv pentru apariția disputelor sunt principiile de funcționare a echipamentelor și influența pe care o au undele radiale asupra corpului. Ar trebui să încercați să aflați ce se află în inima cuptorului cu microunde. De asemenea, este necesar să se discute regulile care trebuie respectate atunci când se utilizează echipamentul.

Despre beneficiile cuptor cu microunde deja menționate mai sus. Acei oameni care folosesc în mod constant această unitate spun că este convenabil și în mare măsură economisește timp. De exemplu, ar trebui să se ia în considerare încălzirea simplă a alimentelor. Pe placă acest lucru va necesita de mai multe ori mai mult timp. În plus, fără ulei în această situație, nu veți putea să vă încălziți. Și, după toate acestea, după tratamentul termic se transformă într-o sursă de agenți cancerigeni, ceea ce provoacă daune uriașe organismului oricărei persoane.

Ce se întâmplă cu produsul în cuptorul cu microunde?

Apropo, după ce ați petrecut mai puțin timp la încălzirea hranei, la prima vedere, nu este atât de dificil să păstrați toate substanțele utile cu vitamine. Cu toate acestea, este posibil să vorbim despre beneficiile acelui aliment, a cărui structură moleculară sa schimbat complet, transformându-se într-un compus necunoscut? Acest lucru poate fi asociat cu vătămarea pentru cuptorul cu microunde pentru sănătatea umană? Trebuie remarcat faptul că în momentul transformării într-o formă nefiresc, produsele alimentare pierd toate elementele utile. În consecință, organismul se oprește pur și simplu să o absoarbă. Care este motivul pentru aceasta? Ajutați să răspundeți la această întrebare poate principiul cuptorului cu microunde.

Principiul funcționării dispozitivului

Funcționarea dispozitivului se bazează pe acțiunea unui magnetron suficient de puternic. Oferă posibilitatea de a transforma energia convențională într-un câmp electric de mare putere. Acesta va fi caracterizat printr-o frecvență ultra-înaltă, egală cu 2,450 MHz. Se datorează faptului că produsul se încălzește destul de repede. În timpul reflecției din învelișul interior al corpului din metal, undele radiate încep să afecteze în mod uniform alimentele. Viteza lor, în acest caz, poate fi comparabilă cu viteza luminii. Perioada de încărcare într-o astfel de situație variază direct cu magnetronul. Aceasta este o condiție prealabilă pentru contactarea microparticulelor cu moleculele de apă care se află în alimentație.

Confruntată cu aceste molecule, microundele încep să se rotească cu o frecvență suficient de mare. Aproximativ un milion de ori pe secundă. În acest caz se formează frecare moleculară. În același timp, se produc daune uriașe moleculelor produsului. Ele sunt deformate și rupte. Cu alte cuvinte, undele cu microunde (microunde) transformă structura alimentelor la nivel molecular. De aceea, mulți vorbesc despre efectele nocive ale cuptorului cu microunde asupra sănătății umane, care este deja slăbită datorită influenței factorilor externi negativi.

Care este motivul pentru pericolele dispozitivului?

De asemenea, trebuie luată în considerare radiația periculoasă, deoarece valurile puternice pot afecta o persoană care se află aproape de dispozitivul de operare. Pericolul crește dacă există o defecțiune a dispozitivului sau carcasa este deteriorată. Firește, dezvoltatorii spun că cuptorul cu microunde este absolut inofensiv. De la grinzile cu microunde, spun ei, protejează carcasa ermetică cu ușa, care este echipată cu o plasă specială.

Oamenii de stiinta rusi, dupa mai multe studii, au confirmat daunele cauzate de cuptorul cu microunde pentru sanatatea umana. Poate fi aplicată datorită unei lungi perioade de timp în apropierea dispozitivului de operare. Printre problemele probabile se numără:

1. Deformarea sângelui și a limfei.
2. Tulburările care apar în impulsurile nervoase din cortexul cerebral.
3. Tulburări care afectează potențialul intern al membranelor celulare.
4. Distrugerea terminațiilor nervoase, precum și perturbarea sistemului nervos în ansamblu.
5. Risc de tumori maligne.

De ce se schimbă la nivel molecular în produs?

Ce altceva se poate spune despre daunele cauzate de sănătatea cuptorului cu microunde? Practic, toate produsele care au fost expuse radiatiilor cu microunde aveau carcinogeni in compozitia lor. Valoarea nutritivă a alimentelor a fost redusă cu aproximativ 60%. Ce poate duce la utilizarea produsului iradiat?

1. Pot apărea tulburări ale sistemului digestiv, precum și tulburări metabolice.
2. Poate fi slăbit sistemul imunitar. Aceasta se datorează schimbărilor în glandele limfatice și ser.
3. Se formează radicali liberi, care provoacă dezvoltarea celulelor canceroase și perturbe funcțiile organismului.

Cum de a reduce gradul de nocivitate?

Este posibil să se reducă efectele nocive ale cuptorului pentru sănătate? Indiferent de numărul mare de argumente din partea oamenilor de știință și oponenților acestui dispozitiv, mulți oameni folosesc încă această invenție. Ei au încredere în el nu numai în procesul de gătit, ci și în sănătatea sa. Dovediți că este dăunător, inutil. Și dacă decideți să utilizați un cuptor cu microunde și apoi ar trebui să ascultați câteva recomandări. Cu ajutorul lor, puteți reduce daunele cauzate de cuptorul cu microunde pentru copii și adulți.

Recomandări pentru utilizarea dispozitivului

1. Instalarea dispozitivului trebuie să fie pe o suprafață plană orizontală, care este deasupra podelei de aproximativ 90 cm. Distanța dintre echipament și perete nu trebuie să fie mai mică de 15 cm. Din suprafața de margine a dispozitivului trebuie să fie mai mare de 10 cm.
2. Nu blocați orificiile de ventilație.
3. Dacă nu există produse înăuntru, nu puteți apăsa butonul de alimentare. Dacă greutatea alimentelor este mai mică de 200 g, atunci nu este necesar să o puneți în cuptor.
4. Răul unui cuptor cu microunde asupra sănătății unei persoane poate fi, de asemenea, afectat de faptul că unii oameni au o dorință de a găti în dispozitivul ouă în coajă. În consecință, produsul explodează. Din acest motiv, ușa se poate stinge. În cazul în care oul nu a explodat în dispozitiv, se poate întâmpla în mâini.
5. Explozia poate apărea chiar dacă sa hotărât să se încălzească un borcan metalic simplu.
6. Vase pentru cuptor cu microunde ar trebui să fie din sticlă groasă sau plastic rezistent la căldură.

concluzie

Acestea sunt doar măsuri simple care vor reduce daunele cuptorului cu microunde. Foto, video, alte recomandări și raționamente cu privire la activitatea dispozitivului - toate acestea în stadiul actual sunt destul de populare printre oameni. Dar nu toată lumea este în măsură să abandoneze cuptorul cu microunde. Și în multe privințe acest lucru se datorează salvării timpului pe care îl oferă.