Fitoestrogeni de origine vegetală. Ce alimente conțin fitoestrogeni?

Estrogenii sunt hormoni sexuali produși de ovarele unei femei. Acest proces este continuu. Începe în timpul pubertății și durează până la menopauză. Adică estrogenii sunt produși pe toată perioada de reproducere a femeii. Acești hormoni exercită o influență activă nu numai asupra sistemului reproducător, ci și asupra întregului organism ca un întreg. O astfel de rotunjire atractivă și moale a formelor de sex feminin pentru sexul opus depinde de nivelul estrogenilor, ele influențează formarea și distribuția celulelor grase din organism în funcție de tipul feminin. De asemenea, hormonii sunt responsabili pentru absorbția calciului, creșterea oaselor și chiar pentru ritmul cardiac. De aceea, deficitul de estrogen în organism are un efect dăunător asupra sănătății în general. Acest lucru este valabil mai ales pentru femei după menopauză, în această perioadă producția de astfel de hormoni în organism încetează practic. În acest caz, fitoestrogenii de origine vegetală vor veni la salvare.

Ce sunt fitoestrogenii?

Acestea sunt fitohormoni care sunt produși în plante și reglementează creșterea și dezvoltarea lor. Complet pentru a înlocui estrogeni naturale astfel de substanțe, cu siguranță, nu pot, dar ele pot îmbunătăți, în esență, starea de sănătate în diferite cazuri. În menopauza fitoestrogenii pentru femei sunt deosebit de utili, astfel de substanțe împiedică apariția bolilor sistemului cardiovascular, împiedică scurgerea calciului din oase. Sub acțiunea fitoestrogenelor, îmbătrânirea pielii este încetinită, metabolismul dermicului este normalizat, uscarea excesivă și ridurile sunt împiedicate.

Fitoestrogeni în alimente

În ce produse sunt conținute în fitoestrogeni cantitatea cea mai mare? Vorbind despre aceste substanțe, cele mai multe ori menționează produsele de soia și soia. Până în prezent, soia - fitoestrogenul este numărul unu al științei cunoscute. Poate că acest lucru explică aspectul remarcabil al femeilor japoneze și chinezești? De aceea, în aceste țări, nivelul bolilor cardiovasculare este mult mai scăzut decât în ​​Europa? Prin valoare nutritivă boabe de soia este similar cu proteina pe care o obținem din lapte și din carne. Dar, spre deosebire de aceste produse, soia practic nu conține colesterol. În plus, soia lecitină îmbunătățește memoria și concentrarea. Cu toate acestea, ar trebui să știți că, în unele cazuri, utilizarea soiei este contraindicată, și anume - cu boli endocrinologice, afecțiuni ale sferei genitourinare, sarcină.

Fasole, linte, fasole, mazăre - toate acestea sunt și alimente bogate în fitoestrogen.

Din timpuri străvechi, știm despre proprietățile utile ale semințelor de in, care este o sursă excelentă de acizi grași esențiali, dar și de fitoestrogeni activi. Extracția semințelor de in este utilizată în produsele farmaceutice în preparate pentru femei, care ajută la atenuarea și eliminarea manifestărilor neplăcute de menopauză.

Cerealele sunt fitoestrogenii din plante, printre care și grâul. De asemenea, fitohormoni conțin ovaz, linte, mei. În plus, tărâțele sunt foarte utile.

O altă plante care ajută la menținerea sănătății femeilor este varza. Toate soiurile sale sunt bogate în fitoestrogeni, dar mai ales colorate și broccoli.

Semințele și nucile sunt, de asemenea, o sursă suplimentară a acestor substanțe, în plus, aceste produse sunt bogate în proteine ​​și aminoacizi esențiali.

O sursă neprețuită de fitohormoni sunt produsele lactate. Erbivorele mânca plante, asa ca da lapte bogat in fitoestrogeni. De asemenea, substanțele utile sunt conținute în smântână și brânză de vaci. Dar, mai ales, sunt în brânză tare. Acest lucru se datorează faptului că, în primul rând, produsul lactat se face din lapte natural, iar pe de altă parte - în multe varietăți de brânză conține așa-numita mucegai brânză, ciuperci și acestea sunt ele însele o sursă de fitoestrogeni.

fitoestrogeni plant

Phytoestrogeni într-o formă sau alta conțin aproape toate plantele.

Trifoi roșu

Acesta conține fitoestrogeni de origine vegetală, cum sunt cumeste și izoflavanoide. Extrasele și infuziile de trifoi roșu sunt folosite pentru a atenua manifestările menopauzei. Cu toate acestea, trebuie știut că astăzi nu se știe exact cum va reacționa organismul uman la utilizarea regulată și pe termen lung a acestei plante.

lucernă

Planta conține fitoestrogeni formononetin și couestrol. Oamenii de stiinta nu au stabilit inca pe deplin ce efect au aceste substante asupra unei persoane.

in

Semințele sale sunt o sursă de lignani care, prin penetrarea intestinului, sunt transformate în enterolactonă și enterodiol. Acțiunea acestor elemente este similară acțiunii isoflavonilor.

Licorice rădăcină

Planta conține glabridină. Astăzi, oamenii de știință studiază efectul asupra celulelor canceroase. Se știe că, într-o concentrație scăzută, această substanță stimulează creșterea cancerului și, într-o cantitate mare, glabridina îl suprimă.

Struguri roșii

Planta conține revverantol, care este un fitoestrogen și joacă rolul unui antioxidant.

hop

Conține substanță 8-prenylnaringenin - fitoestrogen foarte activ. Femeile a căror activitate este asociată cu recoltarea sau prelucrarea hameiului, observă adesea încălcări ale ciclului menstrual.

Pensulă roșie și uterul porcului

Este, de asemenea, fitoestrogeni, care au un efect puternic asupra funcției de reproducere a femeilor.

Frunze de coacăze negre și zmeură

În plus față de o cantitate mare de vitamina C, ele conțin flavanoizi. După fermentație, frunzele acestor plante pot fi folosite ca alternativă la ceaiul negru.

Rădăcină de iarbă

Planta conține fitosteroli. Infuziile de șarpe stimulează menstruația și întăresc vasele de sânge.

Punga lui Shepherd

Supa din această plantă ajută la oprirea sângerării.

Manșetă comună

Compoziția conține fitosteroli. Tonurile plantelor corpul femeii și normalizează ciclul menstrual.

salvie

Infuzarea plantei ajută la reglarea menstruației și la reducerea transpirației cu menopauză.

Ce medicamente conțin fitoestrogeni?

Medicamentele trebuie să conțină un număr suficient de mare de fitoestrogeni, astfel încât rezultatul să poată fi văzut. În ceea ce privește alegerea medicației, este recomandabil să se consulte cu un specialist. Toate medicamentele de acest tip conțin fitoestrogeni de origine vegetală, dintre care cele mai eficiente sunt:

1. "Klimaktoplan", "Klimadinon", "Remens". În compoziția acestor preparate există un extract de tsimicifugi. Medicamentele sunt folosite pentru a corecta tulburările psiho-emoționale și vegetative-vasculare în timpul menopauzei, precum și pentru a normaliza ciclul menstrual și metabolismul grăsimilor.

2. "Klimafen". Medicamentul conține fitoestrogeni trifoi roșu și hamei, reduce bufeurile menopauzei, manifestări osteoporotice, are un efect antioxidant, reface elasticitatea pielii.

3. "Dopellerts este o menopauză activă." Compoziția medicamentului include izoflavone de soia, datorită cărora restructurarea fundalului hormonal al organismului unei femei este mult mai ușor de purtat.

4. "Cedar Force". Este un complex de proteine-vitamine care conține lignani de in. Acțiunea medicamentului vizează prevenirea proceselor tumorale și reaprovizionarea deficitului de estrogen în timpul menopauzei.

Berea îi face pe bărbați feminini

Această băutură alcoolică conține fitoestrogeni de origine vegetală. Iar cantitatea lor este aproape la fel ca în proteina din soia. Cu toate acestea, berea, prin însăși natura sa, dăunează organismului, deci nu este vorba de nimic bun aici.

Majoritatea bărbaților care beau în mod regulat această băutură au tumori proeminente și depozite grase. Motivul pentru aceasta este fitoestrogenul, care acționează ca un hormon sexual de sex feminin.

Creșterea naturală a depozitelor de grăsime la femei este concepută de natură, aceasta se datorează purtării copilului, astfel încât, în orice situație, el și mama lui să aibă suficienți nutrienți. Un bărbat ar trebui să aibă un hormon de testosteron, apoi corpul său nu va fi rotund, dar muscular și gravat. De asemenea, femeile nu ar trebui să abuzeze de această băutură, deoarece pot apărea și alte probleme de sănătate. Un înlocuitor util pentru bere poate fi obișnuitul kvass, care conține malț, bogat și în fitoestrogeni.

Efectul fitoestrogenilor asupra corpului

Potrivit majorității oamenilor de știință, fitoestrogenii pentru femei sunt extrem de folositori. Ele sunt necesare pentru:

• prevenirea afecțiunilor cardiovasculare (isoflavonele reglează metabolismul grăsimilor);

• prevenirea osteoporozei (fitoestrogenii promovează absorbția fosforului și a calciului, ceea ce reduce probabilitatea fracturii oaselor);

• normalizarea stării psiho-emoționale (frecvența și intensitatea mareelor ​​sunt reduse, presiunea este normalizată, datorită căreia somnul se îmbunătățește în timp);

• întărirea imunității (fitoestrogenii au un efect antiviral și antimicrobian, care protejează corpul femeii de penetrarea infecției);

• prevenirea cancerului (în mod regulat, inclusiv în dieta ta, poți reduce riscul de a dezvolta tumori ale glandelor mamare, ale pielii, colonului).

Trebuie remarcat faptul că, în prezența bolii inflamatorii cronice a tractului gastrointestinal, activarea isoflavonelor în intestin încetinește, în acest caz, fitoestrogenii nu vor fi eficienți. Aceeași situație se observă și datorită deficitului de fibre și predominării alimentelor grase din dietă.

Influența acestor substanțe asupra corpului uman este încă studiată. În prezent, oamenii de știință sunt de acord că nu există niciun motiv să se teamă de intrarea fitoestrogenilor în produsele alimentare. Dar fitoestrogenii - medicamentele trebuie luate cu prudență. Și numai după consultarea medicului curant.