Mai degrabă decât să ridici hemoglobina într-un sânge? Produse și lista acestora

Înainte de a ridica problema tratamentului medicamentos sau prevenirea anemiei, medicii aproape întotdeauna sugerează revizuirea listei de produse de zi cu zi a pacientului. Mai degrabă decât să ridici o hemoglobină în sânge, în timp ce problema nu a acceptat scale catastrofice? Este posibil, după ce ați dezvoltat corect meniul, să eliminați amenințarea diagnosticării "anemiei" cu ajutorul unei diete?

Norma fierului din corp

Sarcina principală a celulelor roșii sanguine (RBC), care navighează vasele în sânge, este livrarea de oxigen la fiecare celula a corpului și invers - îndepărtarea produsului țesut rezidual sub formă de dioxid de carbon. Nivelul cantitativ al celulelor sangvine este masurat prin parametrii hemoglobinei in grame pe litru (g / l) sau pe decilitru (g / dl).

Lipsa hemoglobinei este bine definită de semnele externe ale unei persoane:

• o stare de letargie generală și prag scăzut de oboseală;
• paloare, blândețe a pielii;
• lipsă de respirație atunci când alergați;
• apetit scăzut;
• fragile unghii și pierderea greoaie a părului.

Aceste simptome vor indica o lipsă a uneia dintre cele mai importante substanțe din hemoglobină - fier. Pierderea acestei componente importante duce la diagnosticarea statutului de deficit de fier, anemie. Determinarea acestui factor poate fi efectuată după efectuarea unui test clinic de sânge, unde parametrii conținutului de fier vor fi indicați în micromoli pe litru (μmol / L).

Pentru femei și bărbați, conținutul de fier din sânge variază foarte mult:

• tineri peste 14 ani și bărbați - de la 11,64 la 30,43 μmol / l;
• fete peste 14 ani și femei - de la 8,95 la 30,43 μmol / l

În plus, datele pentru copii de vârste diferite nu vor fi aceleași:

• Sugari - de la 7,16 la 17,9 μmol / l;
• copii sub 14 ani - de la 8,95 la 21,48 μmol / l.

Pentru a menține nivelul adecvat de fier în organism, este necesar ca aportul său cu alimente sau medicamente să fie cel puțin: 15-20 mg la femei, 10-15 mg la bărbați și 30 mg la femei în timpul alăptării. Apropo, trebuie remarcat faptul că produsele care ridică hemoglobina în sângele femeilor nu sunt diferite de cele care ar recomanda un bărbat sau un copil.

Norma de hemoglobină din organism

În același mod, se va schimba și concentrația de hemoglobină:

• tineri peste 14 ani și bărbați - de la 13,5 la 18 g / dl;
• fete de peste 14 ani și femei - între 12 și 18 g / dl;
• Sugari cu vârsta până la 6 luni - 22,5 g / dl;
• copiii de la 6 luni - 9,5 g / dl.

Cu rate reduse, de regulă, se administrează un medicament sub formă de sirop sau tablete, având în mod implicit concentrația necesară de fier în doza zilnică. Cu toate acestea, cu date necritic scăzute, în special pentru copii și vârstnici, medicul va recomanda consumul mai multor alimente - legume și fructe - care cresc hemoglobina în sânge. Pentru o ajustare competentă a tabelului zilnic, trebuie să înțelegeți ce valori alimentare sunt posedate de aceste sau alte produse alimentare. Doar știind exact, ce alimente cresc hemoglobina în sânge și care sunt absolut inutile în aceste scopuri, puteți face fără medicație.

Vitamine pentru creșterea hemoglobinei

În procesul de hematopoiezei in plus fata de fier, de mare importanță este dat vitaminele B și C, care sunt conținute în multe alimente care cresc nivelul de hemoglobină din sânge și au un efect pozitiv asupra organismului ca un întreg.

Vitamina B9 este sintetizată în intestin prin procesare ca rezultat al metabolismului tisular al diferitelor tipuri de leguminoase și citrice, produse din familia Solanaceae și din toate tipurile de ierburi proaspete.

Produse care cresc rapid hemoglobina în sânge cu ajutorul vitaminei B9:

• granate, caise, banane, pepeni;
• coacăze negre, pepeni verzi;
• varza, sfecla, morcovi;
• fulgi de ovăz, grâu, hrișcă;
• ficat de vită, produse caș, gălbenuș de ou.

Un deficit de vitamina B12 poate "lăuda" persoanele care nu includ alimente în dieta de origine animală. În acest caz, cum să crească hemoglobina în sânge? Ce tipuri de produse sunt potrivite pentru vegetarieni?

De alimente vegetale care cresc hemoglobina în sânge, puteți numi doar soia, care conține o parte din acest element, și varza (varza marină). În caz contrar, lista este compusă exclusiv din componente non-vegetariene:

• pește de somon, sardine și hering, stridii și midii;
• carne de vită;
• iepure, carne de vită, carne de miel;
• gălbenușuri de ou.

Vitamina C este responsabilă pentru îmbunătățirea asimilării tuturor celorlalte elemente necesare pentru hematopoieza normală. De exemplu, fierul fără acest element nu va fi complet absorbit. Unicitatea acidului ascorbic este că organismul nu este în măsură să-l sintetizeze și, prin urmare, cu excepția faptului că este suficient pentru a-și asigura intrarea cu alimente, nu există altă cale de a "obține" procesele de formare a sângelui.

Lista produselor care cresc hemoglobina in sange, continand vitamina C:

• granule, prune, fructe uscate, piersici, toate fructele citrice;
• șolduri de trandafir, coacăze negre, cătină-de-mare;
• tot felul de varză, ridiche, ardei roșu.

Trebuie menționat faptul că acidul ascorbic este distrus complet la o temperatură de 190 de grade și nu 100, așa cum afirmă multe publicații, astfel încât fierberea va reduce cantitatea cu doar 20%.

Normele vitaminei

Consumul nesystematic de produse vitaminizate poate reduce la minimum utilizarea elementelor importante sau poate conduce la rezultatul opus. În același timp, un număr insuficient de ele nu va da efectul așteptat, iar dieta va trebui în mod inevitabil să includă suplimente nutritive.

Norma vitaminelor, care ar trebui să fie prezentă în dieta zilnică a bărbaților și femeilor, diferă:

• tineri între 15 și 19 ani - 12-14 mg, bărbați între 20 și 44 de ani - 18-20 mg, după 45 de ani - 12-15 mg;
• fete de la 15 la 17 ani - 15-17 mg, femei de la 18 la 44 de ani - 18-19 mg, după 45 de ani - de la 13 la 16 mg.

Norma zilnica a vitaminei C este:

• fete 14-17 ani - 63-65 mg, femei de la 18 ani - 59-63 mg;
• tineri 14-17 ani - 65-68 mg, bărbați de la 18 ani - 90-93 mg.

Normele vitaminelor B nu au o separare atât de clară între sex și vârstă și se compun într-un raport zilnic ideal:

• B6 - de la 1,5 la 3 mg;
• B9 - de la 110 la 410 μg;
• B12 - de la 2 la 3 mcg.

Puteți completa lipsa fierului prin utilizarea acestuia în compoziția produselor cu un volum de substanță pură de cel mult 45 mg. Este important de știut că în urmărirea hemoglobinei sănătoase și obținerea de „urgență“ de mai sus rezultat depasirea valorilor maxime nu poate fi, deoarece aceasta va duce la o saturare a unui organism un anumit element și atrage după sine consecințe negative.

Lista celor mai bune produse pentru creșterea hemoglobinei

Mai degrabă decât să ridici hemoglobina într-un sânge? Produsele cu cea mai mare eficiență:

• Sfeclă roșie nu își pierde avantajele sub formă de fierte sau fierte, dar se recomandă să mănânci prime. O sursă bogată de fier și un stimulent natural al activității eritrocitelor.
• Morcovi - ca sursă de caroten este mai bine să folosiți preparate, dar ca educator de fier este preferabil în formă brută.
• Roșiile sunt un excelent agent de curățare vascular care saturează sângele cu toate grupele de substanțe esențiale, inclusiv vitamina C.
• Cartofii pentru hrană sunt utilizați fierți, deși în această formă cantitatea de oligoelemente din aceasta este semnificativ redusă. Cu toate acestea, cartofii gătite sunt valoroși în conținutul ridicat de fier.
• Zucchini, squash-ul este o sursă indispensabilă de acid ascorbic.
• Merele - în mere proaspete, pot constitui jumătate din întreaga normă de fier, deoarece conțin 22 mg din acest element în 1 kg de produs. Peara are o valoare similară.
• Piersica este liderul luptei "fierului": două fructe medii pe zi dau corpului cel puțin 8 mg de fier și 1 kg de fructe conține toată norma zilnică a substanței - 40 mg.
• Aiva - 1 kg din acest produs va da corpului 30 mg de fier. Un pic în spatele acestui indicator de curmal japonez - 25 mg pentru aceeași greutate a fructelor.
• Granate, caise, kiwi, prune și proaspete - un fruct, care cuprinde un număr mare de vitamine și oligoelemente, prin urmare, prezența lor este esențială în dieta amenințării anemiei, dar ei de fier minimis conținut - de la 0,5 până la 1 mg per 100 g produs.

Bomboanele și nucile sunt o altă sursă unică de vitamine, fără de care digestia fierului de către organism este pur și simplu imposibilă. Nu trebuie să uităm că, împreună cu substanțele utile în compoziția majorității produselor organismului devine mai mult și fitic fosfați acizi, care inhibă resorbția majorității micronutrienti, cheltuielile literalmente tranzitul lor prin intestin. Prevenirea pierderii de substanțe valoroase poate fi: afine (cu miere sau zahăr), coacăze negre, cenușă de munte și nuci. Această proprietate este, de asemenea, disponibilă pentru toate tipurile de fructe citrice.

Rețete populare pentru creșterea hemoglobinei

Produsul cel mai preferat folosit în rețetele medicinii tradiționale pentru a crește nivelul globulelor roșii este nucile verzi. Pentru prepararea amestecurilor medicinale se folosește o bucată de fructe necoapte:

• kg și jumătate de miere naturală este combinat cu 5 h. masa Linguri de nuci și insistă 21 de zile într-un loc răcoros întuneric la intervale regulate (de până la 3 ori pe zi), agitând suspensia, apoi sunt rearanjate într-un frigider. Luați o grosime de 1 lingură. lingură 3 r. / zi, cu 30 de minute înainte de masă, până când recipientul este complet golit.
• 80 de grame de stafide albe sunt turnate în apă rece timp de 2 ore, apoi se scurge apa și se amestecă stafidele moi cu 30 g de nuci. Masa este pregătită dimineața, apoi este împărțită în trei părți, care sunt folosite în timpul zilei, înainte de mese.

Ce alte produse pot crește hemoglobina în sânge? Purtătorii de legume străini au folosit pentru acest scop capetele de trifoi roșu, luându-le timp de 4 bucăți și complet dizolvându-se în aburi apă fierbinte (1,5 cani). După o perfuzie de jumătate de oră, lichidul a fost împărțit în trei porții și băut înainte de mese în timpul zilei. Astfel tratate timp de 30 de zile.

Frunze de Blackberry, urzică albă, sunătoare - doar 2 părți - luată în formă uscată, amestecată și 10 grame au fost turnate în apă caldă (250 ml). După o perfuzie de trei ore, lichidul a fost filtrat și pacientul a primit 1 lingură de lămâie. lingura 3 r / zi pentru o luna.

Atenție vă rog! Cu o creștere a hemoglobinei în sânge, alimentele care alcătuiesc următoarele rețete trebuie să fie restricționate în dietă sau temporar complet eliminate.

Subtilitatea terapiei cu sucuri

A se folosi pentru tratamente diluate la lichide averi, cumpărate în magazine, este irațional, deoarece doar proaspăt curățate au capacitatea de a afecta pozitiv organismul. Chiar și sucul natural, la 20 de minute după gătire, stând pe masă, va fi pe jumătate la fel de bun ca și cel asemănător, dar beat după stoarcere.

Un suc de 100% bea mese mici, de 2-3 ori pe zi, o jumătate de oră înainte de masă, iar acest lucru nu este necesar să fie Mixuri de fructe - o mare favoare și să aducă fructe și piureuri de legume, sucuri și legume simple.

Liderii în ceea ce privește nivelul de utilitate în rândul sucurilor sunt:

• Suc de cartofi de soiuri roșii - este necesar nu mai mult de 30 ml pentru un singur aport, adică 90 ml pe zi.
• Sucul de morcov din soiuri de portocale luminoase va beneficia dacă se consumă în cantitate de 350-500 ml pe zi (copiii trebuie diluați cu apă 50/50). Există o nuanță - carotenul, conținut în morcovi, este digerat numai împreună cu grăsimi, deci înainte de a consuma sucul trebuie să mâncați o lingură de unt sau o smântână bună.
• Sucul de sfeclă este singurul care va trebui să fie susținut după ce se presează într-o oală deschisă timp de cel puțin 2 ore - astfel că își va pierde agresivitatea, iar miezul va fi perceput de mucoasa gastrică. Beți-l pentru 2 linguri. linguri (copii - diluați), de trei ori pe zi. Volumul maxim de suc de sfeclă pe zi este de 100 ml.
• Sucul de mere este consumat atât independent cât și pentru înmuierea calităților gustului majorității sucurilor de legume. În absența alergiilor, puteți bea în cantități mari - până la 1 litru pe zi.

Beneficii indiscutabile sunt amestecurile mixte, de exemplu din sfeclă și mere, morcovi și sfecla, ridichi și morcovi. Cu toate acestea, este necesar să se ia astfel de formulări ca un medicament, aducând cantitatea totală beți pe zi la 100-150 ml. Pentru a îmbunătăți gustul sucului preparat, puteți adăuga o lingură de miere.

Dieta potrivită pentru femeile gravide

În timpul sarcinii, dieta femeilor ar trebui să conțină un set de produse alimentare cele mai utile și vitamine. Mai degrabă să ridici o hemoglobină în sângele femeii însărcinate?

Medicii pot începe să sune o alarmă dacă nivelul hemoglobinei în timpul perioadei de purtare a fructului scade sub pragul de 110 g / l. Din moment ce mama viitoarei mame are o sarcină dublă, consumul de fier în corpul ei are loc și mai repede, ceea ce înseamnă că trebuie să fie refăcut mai des.

Furnizarea insuficientă de oxigen în tubul neural al fătului poate duce la o întârziere în dezvoltarea copilului, iar în alte organe ale copilului rolul celulelor roșii din sânge transmise de mamă este foarte important. Prin urmare, medicii pun un accent puternic pe urmărirea nivelului hemoglobinei la o femeie și, în cazul unei abateri de la o femeie mai mică, dezvoltă în mod individual o schemă de regim alimentar care trebuie să ajusteze corect indicatorii la un nivel optim.

Produse care cresc hemoglobina în sânge în timpul sarcinii:

• carne de vită;
• carne de curcan, carne de vită, miel;
• porridge - pyshenka, "Hercules", hrișcă;
• icre de prepeliță;
• nuci, migdale, nuci de pin;
• fructe uscate;
• dovleac.

În plus față de aceste produse, creșterea hemoglobinei în sânge a femeilor gravide este util pentru a mânca o mulțime de verdeață (cu excepția prea picant), spanac, salata verde. Nu ar trebui să fie numai pe meniul din lista de produse, dar combinații de succes ale componentelor de mai sus, cu adaos de legume golurilor non-acute, bucăți de carne de legume crude și fierte, miere de albine face atât de diverse.

În plus, din multe produse pe bază de plante care cresc hemoglobina din sânge la femei, vă puteți pregăti interesante proaspete, dar numai dacă concentrația lor va fi ușor redusă cu apă fiartă.

Cum de a crește hemoglobina la vârstnici

Ce alimente cresc hemoglobina în sânge la pacienții avansați? Aproape un sfert din persoanele în vârstă primesc întâlniri regulate pe baza rezultatelor unui test de sânge general. preparate care conțin fier. Cu toate acestea, scăderea nivelului de eritrocite la vârsta de 60 de ani nu reprezintă o problemă a culturii alimentare și a pierderii capacității organismului de a absorbi fierul și vitaminele. Factorul decisiv sunt bolile asociate cu permeabilitatea vasculară afectată, prezența tumorilor, perturbarea tractului gastro-intestinal.

Produsele care cresc hemoglobina în sânge la vârstnici sunt selectate luând în considerare bolile existente, astfel încât nu există o listă unică potrivită pentru toate cazurile de reducere a numărului de globule roșii din sânge. retete universale considerate ca având printre contraindicații numai intoleranță individuală - acestea pot consilia pacientii cu aproape toate categoriile de boli legate de vârstă:

• 200 g de hrișcă fiartă, 150 g de nuci sunt măcinate într-un măcinător de carne și combinate cu 250 ml de miere lichidă. Amestecul este păstrat în frigider și consumat pentru 1 linguriță de două ori pe zi, înainte de mese.
• Caisele uscate, prune uscate și un amestec de nuci sunt luate în părți egale și măcinate într-o mașină de măcinat cu carne. Puteți adăuga miere pentru vâscozitate. Amestecul este consumat 1 lingurita de 3 ori pe zi, indiferent de masa.

Utile pentru persoanele în vârstă vor fi ceaiurile terapeutice de la șolduri de trandafiri, păduchi, cenușă de munte. Infuziunile sunt pregătite dimineața în cantitate de 150 ml și se consumă înainte de micul dejun în gume mici, puteți adăuga miere.

Prevenirea anemiei la copii

Produsele care cresc hemoglobina din sange copiilor care au folosit la fel ca și pentru adulți, cu singura diferență fiind că prezentarea de mare ingeniozitate lor poate fi diferită, deoarece copiii mici nu sunt întotdeauna dispuși să aibă un util, dar inestetice. În dieta copilului trebuie să fie prezent:

• pește cu conținut scăzut de grăsimi;
• carne de vită și iepure (nu toți copiii poartă carne de oaie);
• "Hercules", grâu și hrișcă de hrișcă (gătiți pe apă);
• prune, curmale, mere;
• morcovi, sfecla, rosii, cartofi, dovlecei;
• coacăze negre, căpșuni, zmeură, afine;
• toate verdele, cu excepția picantului;
• fasole, fructe uscate și nuci.

De multe ori, chiar și cu lista completă disponibilă produselor necesare decât pentru a crește hemoglobina din sânge, și rămâne deschisă la întrebarea, deoarece copilul vrea cu încăpățânare să mănânce fructe de padure sau legume fierte. Situația a fost salvat dulce (miere) sos din aceleași legume, care, cu o picătură de colorant alimentar va arata stralucitor si apetisant, dar din fructe, care a incitat cu inghetata moale, pentru a primi un mare deserturi utile.