Iod în corpul uman. Care sunt produsele de iod?

Iodul din corpul uman joacă un rol crucial. În tabelul lui DI Mendeleev se află la numărul 53. Componenta sa biologică este foarte puternică.

Rolul iodului din corpul uman

Acest element este implicat în formarea cele mai importante pentru hormonii tiroidieni umane, care sunt responsabile pentru creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a proceselor metabolice implicate în funcționarea organismului nostru. Microelementul chimic al iodului din corpul uman este necesar într-o cantitate strict definită pentru buna dezvoltare și funcționare a glandei tiroide. Puteți obține partea necesară a acestui element numai din exterior. Prin urmare, este important să știți ce alimente este bogată pentru ei.

Apariția iodului

Pentru prima dată, iodul a fost descoperit în 1811 de către B. Courtois, un chimist francez. A început să încălzească algele cu acid sulfuric, astfel încât sa obținut un nou element al mesei periodice. Iodul, ca element chimic, este cel mai rar pe planetă. Cota sa este de 4 * 10^-5%. În ciuda acestui fapt, se găsește peste tot. Mai ales multe dintre ele în mări, în apele oceanului, în aerul zonelor de coastă. Cea mai mare concentrație de iod este în alge marine.

Funcțiile de iod

Conținutul acestui microelement din corpul nostru este foarte mic, de aproximativ 30 mg, dar, în ciuda acestui fapt, valoarea lui este mare. Funcții principale:

- contribuie la funcționarea normală a glandei tiroide;

- participă la metabolismul energetic;

- afectează menținerea temperaturii optime a corpului;

- este responsabil pentru metabolismul grăsimilor și proteinelor;

- este necesară pentru creșterea și dezvoltarea corpului;

- afectează starea stabilă a sistemului nervos.

Rolul iodului în corpul uman este dificil de supraestimat. Ea afectează activitatea mentală a corpului, pielea sănătoasă, dinții, părul, unghiile. Este extrem de important pentru creșterea sănătoasă a copiilor, ajută la dezvoltarea abilităților mentale. Astfel, capacitatea de lucru crește, excesul de iritabilitate scade.

Un copil care a primit mai puțin iod în pântece va avea deficiențe în dezvoltarea diferitelor organe. În viitor, acești copii suferă adesea de o întârziere de dezvoltare și de anomalii psihno-neurologice. La dimensiunile obișnuite ale unei glande tiroide și schimbarea slabă a hormonilor este foarte dificil să se definească boala unei struma. Dacă există astfel de simptome, cum ar fi: dureri de cap, stare generală de rău, durere în piept, scăderea fondului emoțional, iar acest lucru nu este legat de o altă boală, trebuie examinat de un endocrinolog.

Lipsa iodului

Deficitul de iod este afectat în principal de regiunile care locuiesc departe de climatul marin. În Rusia este de aproximativ 70% din suprafața totală a țării. Oamenii trebuie să monitorizeze consumul de alimente care conțin iod pe cont propriu. Valoarea pentru organism este enormă. Prin urmare, este foarte important să știți ce produse conțin iod. Mai ales femeile însărcinate și copiii. În cazul în care organismul nu are suficiente, atunci gusa creste, glanda devine mare.

Manifestări din cauza lipsei de iod:

- infertilitate;

- riscul de avort spontan;

- în urma dezvoltării copilului;

- riscul de cancer al glandei;

- patologii congenitale.

Semne de deficit de iod

1. Capul endometric.
2. Lipsa eficienței.
3. Oboseala rapidă.
4. Senzație de iritabilitate.
5. Hipotiroidia.

Pentru a recunoaște dacă este suficientă iod în corpul uman, un test simplu vă va ajuta. Seara, după umezirea unui tampon de bumbac cu o soluție care conține alcool, aplicați benzi într-o zonă mică a corpului. Dimineața, luați în considerare cu atenție locurile în care a fost aplicată soluția. Dacă nu găsiți nimic acolo, atunci, în consecință, trebuie să refaceți urgent stocurile care consumă alimente produse care conțin iod. Ei bine, dacă fâșiile de iod rămân vizibile pe corp, atunci nu este nevoie să le folosiți.

Excesul de iod

Iodul din corpul uman este implicat în multe procese. Dacă ajunge suficient din ea, glanda tiroidă funcționează în mod normal. Dar nu numai lipsa ei este periculoasă pentru trup, ci suprasolicitarea lui.

Suprasaturarea în organism poate apărea din cauza folosirii greșite a acestuia sau mai degrabă a utilizării substituentului său de tip anorganic. Este disponibil sub formă de tablete și în suplimente alimentare. Iodul din preparate este slab absorbit de organism. Să presupunem că, dacă mâncați o mulțime de pești, alge, persimmons și alte produse care conțin oligoelemente în formă organică, organismul are timp să-l asimileze în cantitate suficientă, iar rămășițele sunt deduse în mod natural.

Dacă utilizați iod în preparate medicale, corpul o absoarbe complet. Din această cauză poate apărea suprasaturarea. Se manifestă ca o boală ca hipotiroidismul. Aceasta este o boală cauzată de o deficiență sau exces de hormoni tiroidieni.

De asemenea, o supradoză poate fi obținută de către o persoană implicată direct în extracția acestui mineral. Simptomele otrăvirii cu iod:

- iritarea tractului respirator;

- iododermă - boală de piele;

- salivare, lacrimare;

- nas înfundat, dureri în gât;

- gustul fierului în gură;

- greață, vărsături;

- oboseală rapidă, amețeli, tinitus.

Conținutul de iod din produse

Care sunt produsele de iod? Un fapt interesant, majoritatea sunt sub apă. Toate tipurile de pește de apă dulce, viață marină, alge, creveți și altele. Majoritatea oamenilor primesc iod cu alimente. Produsele bogate în acesta pot fi de origine animală și vegetală.

Dar există și un alt mod de ao livra corpului. Prin aer. Conținutul de iod din produse nu poate fi comparat cu concentrațiile sale în aer. Foarte norocoși cu acești locuitori ai regiunilor de coastă. În aerul maritim este conținut în cantități uriașe.

Surse de origine animală de iod:

- pește - apă dulce, marină;

- fructe de mare - stridii, crabi, creveți;

- produse lactate - unt, lapte, brânză de vaci, lapte copt fermentat;

- oua de pui.

Surse vegetale de iod:

- fructe - curmale, mere, struguri;

- legume - salată, cartofi, roșii;

- boabe - coacăze, afine;

- cereale - hrișcă, secară, grâu.

Reducerea conținutului de iod din alimente este facilitată de tratamentul termic, în special de prăjire. Prin urmare, este mai bine să consumați alimente crude și, dacă este posibil, cele proaspete.

Aplicarea iodului în medicină

Acest micronutrient este popular în medicină din cele mai vechi timpuri, deși este rar folosit în formă concentrată. Acesta este un medicament exclusiv cu activitate biologică mărită și acțiune totală.

Practic, este folosit ca o varietate de medicamente și medicamente. Iodul este un microelement esențial pentru funcționarea naturală a corpului uman. În formă medicamentoasă se utilizează ca agent antimicrobian, antiinflamator. De asemenea, are un efect dezinfectant pentru bolile de piele, tăieturile, rănile. Este utilizat intern pentru ateroscleroza, boala tiroidiană.

Preparate care conțin:

- iod organic - o soluție de alcool 5% sau 10%;

- anorganic - "Iodură de potasiu", "Iodură de sodiu";

- substanțe care se fragmentează - "Iodoform", "Iodinol";

- mijloace radiopac.

O soluție de iod cu conținut de alcool se găsește în fiecare cabinet de medicamente. Ei procesează rănile și tăieturile. În spitale, este folosit pentru a pregăti pielea pentru operații de diferite tipuri. Atunci când se aplică extern la nivelul căilor respiratorii superioare, acționează ca un expectorant. Există contraindicații pentru utilizarea iodului în interior:

- boli de rinichi;

- tuberculoza pulmonară;

- intoleranța individuală a medicamentului.