Halal - ce este?

În zilele noastre, se acordă din ce în ce mai multă atenție mâncării sănătoase, jocului sportiv și renunțării la diverse tipuri de fast-food. În cazul în care în toate supermarketurile contoarele sunt literalmente umplut cu bunuri nu întotdeauna utile, în magazinele "Halal", a căror producție îndeplinește cerințe speciale, astfel încât nu vă veți întâlni. Acest nume, care a devenit practic un semn de calitate în multe țări, se găsește din ce în ce mai mult în Rusia și în alte țări "non-musulmane".

Produse aprobate

Halal - ce este și ce mănâncă? Este cunoscut faptul că musulmanii acordă o atenție deosebită mâncării lor. Acest lucru este dictat nu atât de mult de iubirea pentru o dietă sănătoasă pentru păstrarea figurii sau normalizarea vieții ca întreg, ci mai degrabă de tendințele religioase. Cumpărătorii din magazinele Halal sunt siguri că achiziționează numai produse de înaltă calitate fabricate folosind tehnologii speciale și care nu conțin substanțe nocive, precum și componente interzise de Coran. De exemplu, la pregătire halal de carne se utilizează metode speciale de sacrificare, eliminarea aproape completă a sângelui și respectarea normelor și normelor de igienă.

Este numai carne?

Nu mulți oameni știu ce fel de produse sunt vândute sub semnul "Halal" (că nu este vorba numai de carne). Există, de asemenea, produse de cofetărie, cârnați și păsări de curte și multe altele. Dacă părăsiți industria gastronomică, atunci aceste bunuri pot include și îmbrăcăminte, cosmetice, parfumuri. Și asta nu este totul. Când cumpărați, vândut sub acest semn sau folosind un serviciu, cumpărătorul poate fi sigur că acționează în conformitate cu legile Islamului. Deoarece "Halal" nu este doar o reclama nume de marcă. Asta este literalmente titlul. Și pentru ao obține, trebuie să treci prin procedură confirmarea conformității anumite cerințe stabilite de standardul Consiliului mufti din Rusia. Studiul se desfășoară la Centrul Internațional de Certificare "Halal".

măsuri

Unul dintre cele mai importante evenimente din acest domeniu - expoziția Halal-2013 de la Moscova - a fost organizată pentru a patra oară. Evenimentul a avut loc între 13 iunie și 16 iunie la Centrul Expozițional All-Rus și a reunit peste 140 de companii care fabrică și furnizează produse Halal. Ce a fost pentru eveniment, puteți afla pe site-ul oficial. Cea de-a cincea expoziție din Moscova va avea loc în iunie 2014. Acest eveniment este probabil cel mai bun mod de a vă declara ca furnizor de produse halal.

În plus, Primul Summit Rus Halal și-a început activitatea. În cadrul său, în luna iunie a acestui an, a avut loc o conferință privind realizările internaționale în această industrie. Evenimentul a avut loc la Sankt Petersburg și a fost marcat de sosirea multor lideri ruși și străini.

Invazia lui "Halal"

Ce se întâmplă asta? În toate țările, "mișcarea halal" câștigă impuls. Din ce în ce mai puteți vedea magazine cu acest produs - de la tarabe mici până la supermarketuri imense. Iar emoția nu este numai în țările musulmane, ci și în Rusia, Franța, Marea Britanie și multe altele. Tendința de a organiza o dietă sănătoasă în lumea islamului a fost provocată de mult timp de considerente religioase, în timp ce în Europa aceasta este dorința de a duce un stil de viață sănătos.