Beer `Paulaner` - calitatea actuală a Germaniei

Bavaria este regiunea Germaniei, care este renumită în întreaga lume pentru fabricanții săi de bere. Mai mult de trei secole în urmă a apărut berea "Paulaner".

Istoricul istoric

Numai câțiva știu că berea "Paulaner" a fost mai întâi preparată de călugări aparținând Ordinului Minimelor. Această comunitate a fost fondată de Sfântul Francisc, care a trăit în secolul al XV-lea în orașul Paola și a fost canonizat după moartea sa. A fost în onoarea lui că novicienii recunoscători au numit o băutură parfumată din hamei și malț. La început se prepara numai pentru ei înșiși. Această bere era atât de groasă și de bogată încât a ajutat miniștrii bisericii să supraviețuiască cu ușurință numeroaselor posturi. Cu toate acestea, în zilele de sărbătoare, călugării au fost fericiți să aducă berea Paulaner în oraș și să o vândă tuturor. Produsul a fost plăcut de mulți, iar aceasta a fost prima recunoaștere a celebrului băutură. Popularitatea lui creștea rapid și el își făcea un interes deosebit pentru el însuși. La începutul secolului al XIX-lea, a fost închiriată o mică fabrică de bere, iar apoi Franz Xaver Zaherl, care era celebru atunci, la cumpărat. A organizat producția celebrului bere închisă pe o tehnologie veche la scară industrială. Puțin mai târziu, după ce sa alăturat fabricii de bere Thomas Bräu, a fost creată o companie mai mare, care pentru prima dată a început să producă bere ușoară în München. Forme de proprietate a noii întreprinderi sa schimbat periodic, iar în prezent, Paulaner face parte dintr-o mare corporație Sherghuber.

Sortiment asortat

În zilele noastre, Paulaner este cea mai mare fabrică de bere nu numai în München, ci și în toată Bavaria. Produsele sale sunt onorate să fie reprezentate la faimosul festival de bere Oktoberfest, care se desfășoară în mod constant în Germania. Berea "Paulaner" se numără printre cele șase companii care au un astfel de drept. Mai mult de 16 soiuri ale acestei băuturi delicioase sunt produse în departamentele de producție ale companiei. Dintre acestea, cele mai populare sunt:

1. Paulaner Original Münchner Hell - lager lumina aurie, cu o aromă minunată și gust de hamei naturale.
2. Paulaner Hefe-Weissbier, care este reprezentat de două specii: Dunkel (bere de grâu întunecat) și Naturtrub (nefiltrat, adevărat german).
3. Paulaner Maibier - o bere minunată cu o aromă plăcută de caramel.

Fiecare dintre aceste soiuri este unică în felul său. Comună pentru ei este doar tehnologia de gătit. După cum știți, la baza oricărei beri de grâu se află fermentația de călărie. În acest caz, drojdia este la suprafață și funcționează la o temperatură de + 18-22 grade. Un astfel de produs în casă nu poate fi gătit în timpul iernii. De aceea a fost mult timp bere de grâu era numită "vară". Destul de populară pentru consumatori sunt soiurile nefiltrate. În acestea, în conformitate cu procesul tehnologic, o mică cantitate de drojdie este păstrată într-o formă dizolvată. Acest lucru creează un buchet special și face gustul băuturii unic.

Ce gândește cumpărătorul

Interesant, "Paulaner" - bere, recenzii despre care sunt întotdeauna pozitive. Cele mai multe note gustul său moale, neobișnuit de plăcut. Această băutură adevărată bavareză nu devine plictisitoare. Poate fi îmbătat de ani de zile, nu este obosit să se bucure de calitatea excelentă și de arta de neegalat a berarilor germani. În dimineața următoare de la un astfel de produs, capul nu-i face rău. În mare măsură, acest lucru se datorează faptului că berea din München este vândută în orice parte a lumii. Nu există falsuri sau analogi. Din sticle de orice "Paulanera" sunt cele mai vii impresii. Dacă vorbim despre consumatorul intern, fanii ruși ai unei băuturi spumoase sunt confuze doar de preț. Desigur, berea din fabricile germane este mai scumpă decât a noastră. Dar această diferență de preț este pe deplin justificată, deoarece pentru calitate și plăcere, după cum se spune, trebuie să plătiți. Majoritatea cumpărătorilor constată, de asemenea, absența completă a oricăror conservanți. Acest factor important indică faptul că vânzarea este un produs natural, nu o copie a acestuia. Acest lucru este de înțeles, pentru că o mare corporație solidă nu își poate permite cheating și neprofesionalism.

În cele mai bune tradiții germane

Mulți consumatori au acordat recent o atenție deosebită berii Paulaner. Producătorul depune toate eforturile pentru a face acest lucru. Principiile principale ale politicii companiei sunt loialitatea față de tradițiile vechi de secole și dragostea pentru munca lor. Numai o combinație a acestor două calități îi permite să facă un produs care este iubit de milioane. În antichitate această bere era denumită "șampanie bavareză" și servise la masa regală pe sărbătorile majore. De atunci, a trecut mult timp, însă compania "Paulaner" nu și-a schimbat principiile printr-o singură iota. Astăzi este cea mai mare fabrică din Bavaria pentru producția de bere. Produce produsele sale în sticle și cutii de sticlă cu o capacitate de 0,5 litri, precum și în butoaie de 5 litri fiecare. Acesta ține cont de interesul absolut orice cumpărător. Și în confirmarea calității pe fiecare etichetă există o imagine a Sfântului Francisc, care este pe bună dreptate considerat fondatorul acestui produs.