`Bastion`: coniac din Franța de la producătorul rus

În Rusia, la concursul național pentru vinificatorii profesioniști "Absolute Quality", "Bastion" (cognac) a câștigat o medalie de aur de calitate. Chiar și cel mai pretențios sommelier recunoaște necondiționat această băutură demnă de cele 5 stele.

Rădăcinile franceze de cognac rusesc

Marca "Bastion" aparține Vinăriei Inter-republicane Moscova (MMVZ). Acest cognac este cunoscut de ruși de mai bine de 15 ani. În 2000, compania rusă de vinificație (RVVK) a fost prima din Rusia care a organizat o strategie de marketing unică pentru a introduce în limba rusă cognac de franceză producție.

Cognac "Bastion" este fabricat din spirtoase franceze de înaltă calitate din vecinătatea Cognacului, care este strămoșul întregii industrii de cognac. după distilate distilate vârstă în butoaie timp de 5 ani, apoi importată în Rusia în tancuri.

Apoi urmează "ansamblul" rus al acestei băuturi. Se compune din faptul că comandantul amestecurilor de amestec distilatează pentru a obține un gust și aromă caracteristice. După primirea produsului care îndeplinește cerințele organoleptice, "Bastionul" (cognacul) este îmbuteliat în MVVZ. Apoi etichetele sunt atașate la ele și trimise la implementatori.

Calitate premium la un preț accesibil

Ca urmare, consumatorul rus primește un produs de clasă premium, numit "Bastion", în Rusia. Prețul acestei băuturi este semnificativ mai mic decât cel al concurenților. Costul unui coniac de cinci ani într-o sticlă de 0,5 litri este oferit cunoscătorilor pe o medie de 700 de ruble. Același "Bastion", dar o rezistență de trei ani este de aproximativ 200 de ruble mai ieftin. De patru ani are o poziție intermediară la un cost care se întinde în regiunea de 550-600 ruble. Astfel, cognacul produs în Franța, în conformitate cu toate cerințele vinificatorilor francezi, costă consumatorii ruși, uneori mai ieftini decât colegii eminenți. Acest lucru este posibil din cauza unor astfel de trucuri:

• Taxele impuse asupra produselor alcoolice importate în Federația Rusă depind de ambalaj: este mult mai ieftin să se importe alcool în tancuri.
• La transportul băuturilor alcoolice în cisterne, taxa nu depinde de puterea băuturii, în timp ce importul de băuturi alcoolice puternice în sticle este supus celor mai mari taxe.
• Adunarea rusă este mult mai ieftină decât cea franceză.
• Nu mai puțin de 60% din valoarea coniacurilor celebre este plătită pentru brand, în timp ce "Bastion" (cognacul) nu suferă astfel de patos.

Tehnologie de producție

Alcoolul francez este preparat din materii prime de înaltă calitate, folosind o tehnologie specială care asigură o distilare dublă în alambics tradițional de cupru. Apropo, produsele alcoolice rusești de înaltă cetate sunt adesea supuse unei distilații simple de materii prime de o calitate mai redusă. După această procedură, alcoolul pentru câțiva ani îmbătrânit în butoaie de stejar, creat din pădurile limuzine din lemn din sudul Franței. Fiecare butoi este declanșat din interior prin tehnologie specială. Datorită acestui fapt, "Bastionul" rusesc are un gust francez ușor de recunoscut. Cognacul este maturat în butoaie timp de 3-5 ani și numai după aceea este importat pe teritoriul Federației Ruse. Perioada de îmbătrânire corespunde stelelor băuturii: cognacul de 3 ani are 3 stele, 4 ani și 5 ani, respectiv 4 și 5 stele. Cea mai solicitată "Bastion" cu 5 stele.

Caracteristicile gustului

Cognac "Bastion", comentarii despre care, în general, sunt destul de bune, sunt preferate de iubitorii de gust, aromă și chiar și pentru performanța sticlei. Un rol important în selecție îl joacă costul acestei băuturi.

Sticla pentru "Bastion" este într-adevăr demnă de atenție: este turnată dintr-o sticlă transparentă groasă, incoloră sau colorată, încadrată de o copertă de plută și o etichetă elegantă.

Gustul de cunoscători coniac descrie aproape cu dragoste, remarcând în special faptul că lasă o amprentă băutură foarte viril, cu un postgust lung de note de scorțișoară, stejar și ciocolată.

Nu fani indiferenți ai spiritelor puternice și culoarea "Bastionului". Acest coniac are un deversor de nucă de chihlimbar, cu o nuanță de aur. Culoarea este foarte adâncă și saturată.

Structura băuturii este foarte densă, se poate observa ușor în urmele îndrăznețe pe pereții sticlei, dacă este înclinată. Densitatea indică o expunere lungă cu microclimatul adecvat.

Mirosul de cognac evocă gânduri despre mere verzi, flori de polen și stupi de miere. În parfum există și o amărăciune mică.