Salată de ananas cu brânză și usturoi. Salate cu ananas: retete

De la apariția ananasului conservat și proaspăt pe rafturi, acestea au atras atenția specialiștilor culinari. La urma urmei, se poate construi o minunata salata - ananas, branza, usturoi, maioneza, așa cum sa dovedit, armonie foarte picantă, subliniind reciproc gustul reciproc. Chiar și sceptici care se temeau de un conflict între aceste ingrediente au fost uimiți, pentru prima dată îndrăznind să încerce felurile în care sunt amestecate. Acum asta combinație de produse,

Salată: ananas cu brânză și usturoi

Foarte simplu și foarte elegant! Conserve din fructe tăiate în cuburi, brânză (în aceeași greutate ca și cel de ananas) freacă grosolane, căței de usturoi sau abur este forțat printr-un dispozitiv adecvat sau fin Narubai. Salată îmbrăcată cu maioneză și sărată. Unii bucătari, de asemenea, zahăr dulce, dar este deja un fruct amator - și ei înșiși în sirop.

„Delicat“

Aproape aceeași salată: ananasul cu brânză și usturoi este completat cu porumb conservat. Cele trei componente principale sunt luate în mod egal. Există două opinii despre brânza: Puteți lua moale și frecat sale mari, pot fi folosite din greu și se taie în cuburi mici (intermediare între mărimea boabelor de porumb și bucăți de fructe). În acest din urmă caz, ananasul se prăbușește în cuburi.

Salată de pui cu ananas și brânză

Pui „implicat“ într-o mulțime de snacks-uri și au întotdeauna pertinente - este slabă, adică, nu se cântărește în jos o salata, iar o parte din uscat sale (dacă este luat la san) este atenuat de sucurile altor componente. Încercați să încercați cu ea cea mai simplă salată: pui, ananas, usturoi, brânză și maioneză. Grame de patru sute de fileuri sunt fierte (este posibil cu adăugarea mirodeniilor relevante), se răcește și se alunecă destul de mic. Ananasul este preluat de o oală medie (330-350 grame) - este tăiat destul de mic. Chiar dacă nu s-au păstrat în cercuri, ci în cuburi, este mai bine să le zdrobiți în jumătate - de obicei într-o bancă sunt prea mari. O pereche de dinți de usturoi sunt stoarse în maioneză și frământate în ea pentru o distribuție uniformă. Brânză (jumătate din greutatea fructelor) este frecat fin. Toate componentele sunt amestecate, vasul este sărat și piperat.

Salata țiganului francez

Judecând după rețetă, în Franța acest trib are un gust deosebit! În orice caz, într-un sens culinar. Tiganii francezi au venit cu o salata: ananas + struguri + brânză + usturoi. Strugurii trebuie să fie luați în picioare, suflarea va fi exactă. O jumătate de kilogram de boabe spălate sunt împărțite în jumătate, o treime dintr-un kilogram de ananas (mai ușor - conservate, dar în original - proaspete), se taie în cuburi mici, aproximativ 400 de grame de freacă de brânză. Salată îmbrăcată cu usturoi tocat și maioneză. Simți-te un țigan în Paris!

Ananas și morcov

Cele mai comune legume pot fi combinate în mod avantajos cu fructe exotice, rezultând o salată neobișnuită și suculentă. Ananasul, brânza, usturoiul, maioneza din acest fel de mâncare sunt sugerate a fi combinate cu un morcov primitiv. Un fruct (400 de grame) este mai bine să se ia în stare proaspătă, să-l curățească și să se destrame. Brânză - aproximativ aceeași cantitate - freacă destul de mare, și două căței de usturoi - fin. Morcovii sunt tăiați cu paie (nu le recomandăm frecarea), frunze de salată - cu pătrate medii, iar gălbenușul de ou doar se prăbușește. Totul, cu excepția oului, este amestecat cu maioneză, iar partea de sus este presărată cu gălbenuș și decorată cu felii de fructe.

Salată gastronomică

O notă delicată de aromă este adăugată la nuci. Acestea ar trebui să fie uscate (fără grăsime și ulei) prăjiți și tăiați. Două coarne de pui sunt tocate fin, un sfert de kilogram de fructe este împărțit mai mare, se toarnă o canistră de porumb și se freacă o bucată de brânză. La sfârșitul salatei de ananas și pui, brânza este condimentată cu maioneză cu conținut scăzut de grăsime și presărată cu nuci. Puteți să-l amestecați până la urmă sau puteți să-l serviți așa cum vă place mai mult.

Salata de varza cu ananas

Leguma este preluată din soiul Peking (o jumătate de kilogram) și este tăiată de pătrate destul de mari. Sânii de pui în România brut tăițe mai mici și prăjite. O porție din pâinea albă este cubată și uscată într-un cuptor. O felie de brânză de 200 de grame. Toate produsele sunt conectate, podperchivayutsya și sărare. Acest ananas și salată de pui, brânză și sos de soia condimentată, sos si maioneza (două linguri) amestecat cu o lingura de suc de lamaie si presat prin trei catei de usturoi. Există unul imediat, până când biscuiții sunt epuizați.

Salată salată

Această opțiune include ciuperci - ciuperci sau ciuperci de stridii. Un sfert de kilogram de ciuperci divizate popolam- o parte se taie în felii subțiri și prăjite cu retenție de formă, iar a doua - cuburi si ceapa tocata cu pripuskayut. Se prepară un morcov, trei fileuri și același număr de ouă. Puiul este tocat în cuburi, restul produselor, inclusiv o bucată de brânză, sunt frecați. Maioneză amestecată cu usturoi zdrobit: acestea vor fi pete cu straturi. Este aceasta salata de ananas cu brânză și usturoi în ordinea următoare: carne de pui - fructe - brânză - ciuperci - morcovi - oua - nuci tocate (aproximativ o jumatate de cana). În partea superioară a diapozitivului sunt așezate plăci de ciuperci, pe de o parte sunt perforate pene de ceapă, astfel încât vasul se aseamănă cu o jumătate de ananas.

Salată picant

De obicei, în gustări mergeți tipuri greu de brânză. Oferim o rețetă care folosește feta. 200 de grame de file de pui coapte cu condimente în folie și tăiate în plăci. O duzină de cireșe mici sunt împărțite în jumătăți. Doi castraveți și un avocado sunt zdrobiți. Toate componentele sunt conectate, turnate bucăți de patru inele de ananas proaspăt și cuburi de feta (200 grame). Pregătirea sos: tocat gălbenuș de ou, o ceapă și doi căței de usturoi umplut cu două linguri de oțet, șase - ulei de măsline aromatizat cu sare și piper. Toate acestea sunt biciuite și turnate într-o salată. Ananasul cu brânză și usturoi sub un asemenea dressing dezvăluie toate calitățile sale aromatice și aromatizante.