Rețetă pentru salata de crab: o bază clasică plus imaginația bucătarului

Acest aliment poate fi gătit cu ușurință și foarte rapid - dar acest lucru, în nici un caz, nu îl face inutil de simplu sau primitiv. Crab salata cu un ou și alte ingrediente cu o performanță destul de competentă se poate transforma într-o adevărată capodoperă, de aceea a devenit atât de popular - și mult dincolo de țara sa natală.

Salata cu carne de crab diferă gust delicat, ușor dulce, compoziția originală, pe care puțini oameni pot rămâne indiferenți. Pentru mese de zi cu zi sau de masă festivă - reteta salata de crab este potrivit pentru orice situație, mai ales din cauza pregătirii sale nu ia mai mult de un sfert de oră, să nu mai vorbim chiar și un set minim de produse - carne de crab sau bastoane crab, porumb și ouă.

Este important să ne amintim că gustul unei astfel de salate minunate depinde în primul rând de cât de subțire bucătarul poate tăia carnea și tăia ouăle. Indiferent dacă aceste produse sunt tăiate în formă fină, grosiere sau măcinarea lor pe grătar depinde numai de dorința celui care pregătește salata. În plus, puteți experimenta aromele prin adăugarea de ceapă - mereu tocate fin, orez sau castraveți murate și varză proaspătă. În general, nu există nici o indicație specifică de a pregăti corect o salată de crab - totul depinde de imaginația culinară, preferințele și gusturile personale. Cineva poate folosi chiar și șunca, brânza sau roșiile proaspete ca principalul produs - cu excepția cărnii de crab și a ouălor, toate celelalte ingrediente pot fi foarte diferite.

Rețete de crab salata - clasic (care este baza tuturor) sau orice alt rămâne incredibil de popular - și nu cel mai mic rol în acesta este un gust dulce interesant, care este caracteristica principală a produselor alimentare sărate, nu să fie schimbat. Dacă încă nu sunteți sigur că puteți realiza acest lucru cu propriile dvs. talente, utilizați următoarele recomandări, datorită cărora vă puteți pregăti un delicios și salată rapidă. Acest lucru va necesita: bețișoare de crab sau carne (200 g), conserve de porumb (200 g), ouă (4 buc.) Și maioneză (150 ml). Primul lucru pentru a găti ouă - dacă le-ați pus în apă rece, apoi procesul de gătire durează mai puțin de 10 minute după fierbere, iar dacă le coborâți direct în apă clocotită, acesta va trebui să aștepte un sfert de oră. În acest moment, puteți salva porumbul conservat din apă, puneți boabele într-un castron frumos de salată, apoi trimiteți aceleași fructe tocate crab sticks. Atunci când ouăle sunt gătite, acestea trebuie de asemenea să fie răcite și măcinate. Mai mult, toate ingredientele care sunt prevăzute reteta pentru salata de crab, amestecat cu grijă într-un castron de salată și îmbrăcat cu maioneză. Într-un sfert de oră, când salata este infuzată, poate fi servită la masă.

Vreau ceva mai vii și original. Puteți pregăti un fel de mâncare delicios cu adaos de tomate. Pentru aceasta au nevoie de conserve de crab (200 g.), Tomate (3 buc.), Ceapa (2 finisaj.), Și ciuperci (150 g.) Și tot felul de ierburi. În plus, acest lucru ar trebui să se pregătească separat sosul produse sărate, care sunt necesare pentru lămâi (2 buc.), Ulei vegetal (30 ml.), Vin alb (150 ml). Și condimente. Aceasta reteta presupune salata de crab mese corpul principal de preparare este aceeași ca și în versiunea clasică - toate ingredientele sunt la sol foarte atent (foarte important pentru a elimina mai întâi din coji de roșii) și se amestecă într-un castron salata. Pentru a crea un sos, într-un blender pentru a se pisa ceapa cu ulei vegetal, vin și suc de lămâie, precum și condimente de bază - sare și piper. Apoi, totul este simplu - o salată îmbrăcat cu sos pregătit și trimis într-un loc răcoros. Cincisprezece minute mai târziu, atunci când infuzia salata de crab, acesta poate fi prezentat tuturor celor care doresc să aprecieze abilitățile culinare.