Ce băutură cu whisky: combinații perfecte

Tradițiile de băut băuturi alcoolice

Ce băutură din whisky în Europa și în SUA

Irlanda și Scoția cu tradiția lor îndelungată de fabricație „apa vieții“, a reușit să obțină unele dintre preferințele mele în combinație cu un nobil adecvat bea lichide sale. Statele Unite ale Americii, în ciuda istoriei sale nu prea lungi, au obținut și câteva din cele trei idei. Ei bine, în Rusia tradițiile lor - sărbătorile fără mâncare abundentă sunt la fel de rare ca și non-consumatorii.

Cel mai adesea, whisky-ul este amestecat cu lichide precum:

• apă;
• gheață;
• Cola;
• ceai;
• cafea;
• cocktailuri de alcool și componente non-alcoolice.

apă

Acesta este exact ceea ce scotii beau Scotch ei înșiși. Apa face gustul mai moale și reduce puterea. Cantitatea de aditiv variază de la câteva picături la un raport de 50 până la 50 - aici toți decid preferințele individuale, precum și puterea și gustul unei anumite băuturi.

Oponenții unei astfel de diluări indică faptul că whisky-ul a fost deja diluat cu apă când este îmbuteliat. Adăugarea lichidului suplimentar în timpul servirii provoacă un dezechilibru al gustului și aromei băuturii datorită diferențelor de compoziție chimică a apei de la cumpărător și producător.

gheață

Aceasta este o altă versiune a ceea ce beau whiskey, scotch, Irlandeză sau orice altceva - nu contează. Această combinație oferă cea mai apropiată aromă originală. Rasprobovat bine să bea, se adaugă două sau trei cuburi de gheata intr-un mod clasic vechi, stropi puțin whisky și savurați încet obține sub fluxul normal de conversație în compania plăcută.

Băuturi carbogazoase: cola, pepsi, sifon

Whisky și sifon - o băutură preferată de gangsteri și "nuci tari" în Militanții americani. Sub denumirea de "sifon" nu este chiar soda obișnuită: include acid citric și sifon. tradițional whiskey cu sifon a venit la noi din America, iar cocktail-ul este foarte popular în întreaga lume. Se presupune că el părea să netezească gustul uleios al bourbonului.

Cu toate acestea, lista a ceea ce americanii beau din whisky nu se limitează la sifon. O combinație foarte populară este whisky și cola.

Aceasta înseamnă, desigur, originalul "Coca-Cola" sau, opțional, "Pepsi-Cola" - vă permite să neutralizați deficiențele alcoolului care nu este prea bun. Pentru că, prin această amestecare, alcoolul absoarbe în sânge mult mai repede, această rețetă este o descoperire pentru cei care au decis să se îmbine rapid și ieftin.

Cafea și ceai

Toată lumea știe cafea irlandeză - populară Cocktail irlandez, care include cafea, whisky și cremă. Combinația a numai două componente - "apă de viață" și cafea - este, de asemenea, un gust destul de bun.

Al doilea lucru pe care îl beau din whisky este ceaiul. Această combinație este excelentă pentru încălzirea rapidă după o plimbare în îngheț. Un cocktail popular în Irlanda este ceaiul fierbinte cu miere și whisky. În China, în cursul unei rețete ușor diferite - ceaiul verde este beat cu whisky și gheață, dar nu pentru gust. Potrivit chinezilor, acest amestec nu provoacă o mahmureală.

cocktail-uri

Amestecurile sunt un semn de prost gust. Aceasta este ceea ce oamenii se gândesc la ei înșiși ca adevărați cunoscători de whisky. Cu toate acestea, cocktail-urile există, în plus, ele sunt foarte populare. Combinațiile a ceea ce este beat cu whisky în întreaga lume sunt prezentate mai jos.

"Viskar cremos"

Pentru acest cocktail veți avea nevoie de:

• 50 de grame de whisky;
• o bucată de ciocolată neagră;
• sirop de zahăr (aproximativ 10 ml);
• vanilie - 150 grame sau 4 bile (mijlocii);
• 15 ml de cremă de 33%;
• gheață.

Băutura este servită într-un pahar de vin sau în orice pahar cu o capacitate de 250-300 ml. Trebuie să fie umplut cu gheață în partea de sus. Sirop, înghețată, cremă și whisky se adaugă la blender și se amestecă. Se toarnă într-un pahar cu gheață, se decorează cu o bucată de ciocolată și se bea printr-un tub.

Whiskey Sour

Acest cocktail este foarte popular în America. Pentru el, puteți folosi bourbon sau un singur whisky de malț. În loc de suc de lămâie, sucul de portocale este de asemenea potrivit.

componente:

• 40 de grame de whisky;
• 20 de grame de suc de lămâie sau portocaliu proaspăt;
• 20 de grame de sirop de zahăr;
• câteva cuburi de gheață.

Adăugați toate ingredientele în agitator, amestecați, serviți într-un pahar de modă veche, care este pre-umplut cu cuburi de gheață.

Cocteilul "Manhattan uscat"

Classic aceasta reteta băutură include secară whisky 60 ml, 30 ml de vermut dulce roșu și câteva picături de bitter „Angostura“. Pregătirea unui pahar de cocktail pentru amestecarea cu o lingura bar, iar apoi a servit într-un pahar de cocktail ( „Martinkov“) cu o sită (sita).

Sticla de amestecare trebuie umplută cu jumătate de gheață. Ingredientele de mai sus trebuie adăugate de mai sus, amestecate cu o lingură, filtrate într-un "martin". Decoreaza cu lamaie de lamaie sau cirese maraschino. În loc de whisky de secară, se poate folosi și bourbon, dar în acest caz raportul este diferit: 75 ml de bourbon și 25 ml de vermut.

Whisky fără aditivi

Și ce să bei whisky? Experții vor spune: "Drept!" (Adică fără aditivi). Acesta este modul în care merită să consumăm soiuri de înaltă calitate, altfel gustul și aroma unei băuturi nobile vor trece. Experții sfătuiesc să gustă valoarea whisky-ului, respectând câteva recomandări simple:

• Temperatura băuturii când este servită ar trebui să fie de 18-20 ° C - dacă este mai mare, atunci alcoolul va fi simțit prea brusc, dacă este mai mic - aroma nu va fi simțită.
• Experții degustatori folosesc ochelari speciali, asemănători în formă cu vinul. La domiciliu, puteți lua la fel, zauzhivayuschiesya în sus, sau a servit în conformitate cu tradiția - în moda veche.

Pentru răcirea directă în sticlă folosiți pietre speciale pentru whisky. Ca material pentru ei se utilizează steatit, schungit, granit sau oțel, în Siberia pentru acest scop se folosește nephrite. Dacă pietrele sunt păstrate în frigider înainte de a fi introduse într-un pahar, acestea vor răci băutura. Dacă nu faceți acest lucru și le adăugați la ceai fierbinte sau cafea, acestea vor menține băutura caldă.

Și încă o componentă a ceea ce să bei cu whisky este o gustare. Tradițiile atât în ​​Irlanda și în Scoția, cât și în SUA sugerează că consumă băutură după masă și nu cu ea, astfel încât ideea de o gustare pare oarecum ciudată. Cu toate acestea, aceasta nu înseamnă că "apa vieții" nu se potrivește. Locuitorii Japoniei combină cu succes whisky-ul din pământ. Pentru soiurile moi (multe dintre acestea sunt irlandeze) puteți servi pește afumat.