Cum de a alege dreptul de rodie? Rosu rosu - cum sa alegi in piata?

Rodia este regele fructelor, pentru că proprietățile sale utile sunt pur și simplu inepuizabile. Acest nativ din est este prezent pe orice piață printre comercianții sultriști care îi place să cheme oamenii cu povești de sucuri și maturitate ale bunurilor lor. Și cum să alegi o grenadă bună? Să vorbim despre acest lucru în articolul nostru.

E bine de știut

În primul rând trebuie remarcate proprietățile sale utile. Spre deosebire de multe alte fructe copaci, grenade are calități remarcabile de la rootlets la oase. Boabele sunt folosite în gătit ca o componentă excelentă a celor două feluri de mâncare, deserturi, sosuri. Și oasele sunt diferite efecte pozitive asupra tractului digestiv - este suficient pentru a mânca câteva bucăți pentru a spori peristaltismul intestinal, și se saturează organismul cu o norma zilnica de acizi din fructe și uleiuri. Ei bine, pielea rodii, coaja și frunzele sunt recoltate și uscate ca un medicament. Proprietățile lor tanice și astringente au pus acest arbore într-un rând cu un stejar. Și despre valoarea nutritivă a acesteia și să nu spui nimic.

Nu în zadar rod de suc sau cereale, medicii sunt prescrise ca o restaurare consolidată. Fructul este bogat în fier, potasiu, magneziu și, prin urmare, este prescris pentru anemia de deficit de fier, pentru a promova sănătatea în timpul sarcinii. Mai mult, datorită conținutului ridicat de estrogen, este extrem de util pentru femei să atenueze simptomele menopauzei. Dar pentru bărbați, acest fruct este de asemenea util - proprietățile sale în lupta împotriva impotenței sexuale sunt impresionante.

Și granatul copiilor este util - acționează ca un stimulent pentru creșterea și dezvoltarea corpului. De asemenea, crește nivelul hemoglobinei, reduce riscul de apariție a cancerului și este, de asemenea, un sedativ natural. Și aceasta nu este o listă completă a ceea ce poate face acest fruct.

De unde a venit?

Dacă începeți de la caracteristicile botanice, aceasta poate fi atribuită mai repede fructelor de pădure. Cu toate acestea, în viața de zi cu zi aproape toți oamenii cred că rodia este un fruct. Cum să alegeți cea mai bună grămadă de fructe pe piață? Mai întâi să aflăm de unde vine. Desigur, putem spune cu siguranță că a venit la noi din Orientul Mijlociu. Acest lucru este parțial adevărat. Patria sa - Mesopotamia, Valea Nilului, Peninsula Arabică. Dar dacă considerați că, în general, ele cresc în climă tropicală și subtropică, adesea principalii furnizori sunt Grecia și Spania. Și apoi țara îndepărtată din Chile. Cu toate acestea, din Turcia și Egipt, fructele vin în vânzare cel puțin. Deci, știm de unde a venit rodia - Cum de a alege corect?

Amintiți-vă că fructul este sezonier, și în țările din Orientul Mijlociu de data aceasta vine mai devreme decât în ​​țările din Europa de Sud. Și în Chile, și în tot timpul sezonului va fi în timpul iernii - la urma urmei, statul se află în Emisfera sudică. Prin urmare, în primăvară, alegeți grenade din Egipt și Turcia, vara - greacă, georgiană și spaniolă, iar iarna cele mai proaspete fructe vor veni din America de Sud.

Notă importantă

După cum știți, boabele de rodie diferă foarte adânc, ceea ce se numește - rodie. Dar, de fapt, la achiziționarea părții interioare a unui fruct nu veți da afară, indiferent de ce vă întoarceți. Atunci cum să alegeți grenada potrivită? Acest fruct este acoperit din exterior cu o piele densa din piele. Are o rosie coaptă lucioasă, plină de culoare roșie. Asigurați-vă că nu există leziuni vizibile pe coajă, precum și pete roșiatice - acest lucru poate fi un semn de putregai. De asemenea, nici măcar nu se holbeze la fructe crăpate - chiar și în cazul în care conținutul vizibile de rodie arata bine, sucul din interiorul boabelor ar putea transforma acru, sau fermenteze, iar acestea vor fi acoperite cu mucegai.

Ei bine, fructul cu piele încrețită și dur, cel mai probabil, a fost spart cu mult timp în urmă și a avut deja timp să se usuce și să se deterioreze înăuntru. Adevărat, nu este necesar să se ia un fruct prea neted - poate că nu este coaptă. Deci, alegerea noastră este doar cele mai exacte și frumoase grenade roșcate. În plus, pe coroana lui trebuie să rămână în mod necesar "coroana", dar nu poate fi lăstari verzi.

Și ce mărime ar trebui să fie o grenadă bună? Cum de a alege cel mai bun? În medie, greutatea unei grenade este de la 400 la 800 de grame. Pentru a nu rata, încercați să alegeți mai multe fructe. De asemenea, puteți estima greutatea lor imaginându-vă în mână. Cei care par mai grei decât arata sunt mult mai probabil să fie suculenți și coapte. Apropo, într-un granat bun, cantitatea de suc este de 60% din greutatea totală. Deci, nu fi timid, iau cele mai mari. Și la atingere ce ar trebui să fie o grenadă? Cum de a alege cel care va fi un tratament minunat? Împingeți-l ușor în mână - în cazul în care acesta este în stare proaspătă, pielea va fi un pic de lemn, dar sub ea se simte de relief de cereale, iar în ea nu va vedea adâncituri sau cavități. De asemenea, atunci când este presat, se poate scârțâi puțin - se freacă granulele unii de alții.

De unde să cumpăr?

Ei bine, ultima întrebare: unde să cumpărați o grenadă? Alegeți pe piață sau preferați sortimentul supermarketului? Aici este în relația dvs. personală. Pe de o parte, rodia este bine ținută într-un loc răcoros, rearanjat cu frunze sau hârtie. În supermarket, fructele de lungă durată substandard pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp - la urma urmei, numai personalul conștiincios le poate sorta. Pe piață, pe de altă parte, pot cântări, se pot lipi de bunuri de calitate slabă și pot înșela. Dar dacă știți câteva trucuri, acest lucru poate fi evitat.

Cum de a alege o rodie coapte pe piață?

Mai întâi de toate, rețineți cel mai plăcut și elegant vânzător. Tot ei cântă cântece dulci, și, prin urmare, alege să nu urechi și ochi - în căutarea meseriaș decente, cel mai probabil, și produsul conține bine.

Apoi, alegeți singur fructele, mai întâi ținându-le pe fiecare în mâini. Priviți cu atenție scalele când sunteți deservit. Și dacă, după părerea dvs., greutatea declarată nu corespunde cu ceea ce vă așteptați, nu ezitați să mergeți și să o verificați pe dispozitivul de comandă. Și să informeze vânzătorul în prealabil. Uneori această tehnică vă ajută dacă nu evitați înșelăciunea, atunci puteți obține o reducere. Și asigurați-vă că ați zâmbit - potrivit statisticilor, oamenii cu minte pozitive rareori obțin bunuri de calitate scăzută.

concluzie

Sperăm că după ce ați citit articolul nostru, ați înțeles foarte mult. Acum știi ce este o rodiie, cum să o alegi, am spus de asemenea.