Salata cu sunca si porumb: selectie de ingrediente si retete

Salata cu șuncă și porumb are multe variații și, prin urmare, nu se plictisește niciodată. Și din cauza costului redus, el va deveni un oaspete frecvent în timpul săptămânii, plăcut gustul său și introducerea varietate în meniu. Să luăm în considerare cele mai populare rețete de salate.

Reteta pentru salata №1. simplu

Acest lucru cu șuncă și porumb poate fi gătit foarte repede, dacă oaspeții neașteptate au venit. În plus, este foarte gustos.

ingrediente:

• șuncă - 150 de grame;
• brânză tare - 150 grame;
• roșii - 100 grame;
• conserve de porumb dulce - o oală mare;
• maioneza acasa - opțional.

Metoda de preparare

Șunca este tăiată în cuburi mici. Tomatele sunt, de asemenea, măcinate, în timp ce se scoate miezul și semințele. Brânză tare frecată pe un răzătoare și se amestecă toate ingredientele. Se condimentează maioneză și sare, piper, dacă este necesar.

Rețeta pentru salata №2. Cu ananas

Salata cu șuncă și porumb, precum și cu ananas este gătit destul de repede.

ingrediente:

• conserve de ananas - 300 grame;
• conserve de porumb dulce - 250 de grame;
• sunca - 250 de grame;
• oua de pui - 4 mediu;
• maioneza acasa - 150 de grame.

Metoda de preparare

Mai întâi fierbe ouăle timp de zece minute după ce au fiert. Pentru ca ouăle să rămână intacte, înainte de a le pune în foc, este necesar să se scurgă apă. Sunca este zdrobită cu cuburi mici. Conservele de ananas sunt tăiate în același mod. După ce ouăle sunt gătite, sunt răcite. Ele sunt curățate și tăiate fin sau rase. Cel mai bine, salata arată în straturi, de aceea este adesea făcută exact așa. Pentru confortul formării straturilor, se ia de obicei un inel de cofetărie detașabil, iar ingredientele sunt așezate împreună cu acesta. Primul strat este porumb conservat, este uns de maioneză. Apoi răspândiți stratul de șuncă și udați generos cu maioneză. Ouăle de pui sunt așezate pe o șuncă, fără a uita de impregnarea maionezei. La cel mai înalt vârf puneți bucățile de ananas stoarse. După ce au fost așezate toate straturile, salata este ușor îndoită și introdusă în frigider pentru impregnare. După ce salata sa stabilit, scoateți inelul și serviți alimentele la masă.

Reteta pentru salata №3. Cu brânză

Indiferent cât de ciudat ar putea părea setul de bacanie, o salată cu porumb, șuncă și brânză se dovedește cu adevărat delicioasă.

ingrediente:

• sunca - 350 de grame;
• brânza de bună calitate - 150 de grame;
• oua de pui - 5 mediu;
• conserve de porumb dulce - o oală mare;
• grâu de grâu - 100 grame;
• maioneza acasă - 100 de grame.

Metoda de preparare

Ouăle de pui se fierb, se răcesc, se curăță și se taie. Luați brânza de carne de bună calitate și, de asemenea, taiați-o cu paie subțire. Dacă există o dorință de a adăuga mai multă carne afumată, atunci este mai bine să utilizați un pigtail de bere. Sunca este măcinată în mod similar cu alte produse. În vase profunde, toate componentele sunt bine amestecate. În ultimul rând, adăugați porumb fără sărare și maioneză. Și chiar înainte de servire, se toarnă în biscuiții de salată. Le poți cumpăra cu ușurință gata, dar o poți face singur. Faceți acest lucru după cum urmează: Pâinea de grâu este tăiată în pătrate și presărată cu mirodenii, încălzind într-o tavă fără ulei. Decoreaza salata cu ierburi.

Reteta pentru salata №4. Cu varza Pekinese

O salată rapidă și ușoară cu varză Pekinese, șuncă și porumb vă va mulțumi cu siguranță foarte mulți.

ingrediente:

• conserve de porumb dulce - o oală mare;
• sunca - 250 de grame;
• Varza din Beijing - jumătate de kilogram;
• casă de maioneză - 100 de grame;
• sare - pentru preferințele personale de gust;
• pulpa de piper negru - în funcție de preferințele personale ale gustului.

Metoda de preparare

Pentru a face salata gustoasa, varza Peking este aleasa dimensiuni mici de nu mai mult de 500 de grame. Aceste dimensiuni oferă frunze mai subțiri. Se spală, se curăță de frunzele rele, se toacă cu paie subțire. Șunca maximă fără grăsime este tăiată cu paie subțire. Cu porumb dulce macinat, saramura este drenata si turnata intr-o salata. Toate ingredientele sunt amestecate, sărate, piperate și umplute cu suficientă maioneză. Aceasta salata nu poate fi pastrata mult timp si trebuie consumata imediat. Toate din cauza faptului că varza Peking dăruie suc și mâncarea devine gustoasă.

Numărul de rețetă 5. Salată cu varză de Pekinese, șuncă și porumb

Aceasta este o opțiune excelentă pentru masa de Anul Nou.

ingrediente:

• varza Peking - 120 grame;
• șuncă - 130 de grame;
• conserve de porumb dulce - 120 grame;
• Bulgar ardei dulce - 140 de grame;
• sare - pentru preferințele personale de gust;
• piper negru - pentru preferințele personale de gust;
• maioneza acasa - cat de multe vor lua o salata.

Metoda de preparare

Salata cu sunca si porumb incepe sa faca cu faptul ca ei spala varza sub curentul de apa. Este ușor uscat și mărunțit cu paiete mici. Sunca poate fi cumpărată în magazin sau făcută singură. Se taie în cuburi medii. Ardeiul dulce bulgar este tăiat, precum și șunca cu cuburi medii. Cu porumbul presați salina și adăugați restul ingredientelor. Se amestecă produsele mixte cu sare și piper negru. Atingerea finală este adăugarea de maioneză.

Rețeta pentru salata №6. Cu castravete

ingrediente:

• șuncă - 300 de grame;
• castraveți proaspeți - 3 bucăți mari;
• conserve de porumb dulce - o oală mare;
• iaurt neîndulcit sau smântână cu conținut scăzut de grăsime - opțional;
• verdele - opțional;
• tocatul usturoi - opțional.

Un mod de pregătire a unei salate cu șuncă și porumb și un castravete:

Șunca este mărunțită cu paie subțire, și castraveți proaspeți. Apoi toate ingredientele sunt amestecate și condimentate cu sos de smântână, verde și usturoi. După cum puteți vedea, rețeta de salate cu porumb și șuncă este foarte simplă.

Rețetă pentru salata № 7

Astfel de salate cu șuncă, fasole și porumb sunt foarte gustoase și hrănitoare.

ingrediente:

• fasole roșie conservată - un vas mic;
• șuncă - 300 de grame;
• ardei dulce din Bulgaria - un mediu;
• oua fierte de pui - 4 mediu;
• brânză tare - 100 grame;
• usturoi - un dinte;
• proaspete roșii - unul mare;
• pătrunjel verde - o ciocănitură mică;
• maioneza acasa - 150 de grame;
• sare - în funcție de preferințele gustului.

Metoda de preparare

Fasole și porumb sunt deschise, lichide sunt turnate de la ele și turnate în vase profunde. Ardeiul este tăiat cu paie. Tăiați brânza tare pe o răzătoare mare și adăugați-o în castron. Șunca este mărunțită cu paie, iar roșiile proaspete - cubulețe mici. Ouăle fierte sunt curățate și zdrobite, precum și roșiile. Toate produsele se amestecă și se stropesc generos cu usturoi și verdeață care trec prin presă. Adăugați maioneză și serviți la masă.

Reteta pentru salata №8. Cu fasole și crutoane

Salata cu crotoni, sunca si porumb este foarte usor de preparat.

ingrediente:

• șuncă - 300 de grame;
• fasole roșie conservată - un vas mic;
• maioneza acasa - 200 de grame;
• Porumb dulce conservat - un vas mic;
• grâu de pâine de grâu - 100 de grame.

Metoda de preparare

Sunca este cubata. Porumbul și fasolea sunt filtrate și turnate într-o ceașcă profundă. Toate produsele se amestecă cu atenție și se condimentează cu maioneză. Biscuiții de grâu se adaugă la salată imediat înainte de consum.

Rețete neobișnuite

Salata cu șuncă și kiwi este o opțiune interesantă pentru o masă festivă.

ingrediente:

• conserve de porumb dulce - un borcan mic;
• șuncă - 500 de grame;
• proaspete morcovi - 3 mijlocii;
• kiwi - 4 fructe coapte;
• brânză tare - 100 grame;
• maioneză acasă - opțional;
• sare - pentru preferințele personale de gust;
• usturoi - o pereche de denticule mici.

Metoda de preparare

Morcovii se toarna pe un rasacor mare si se trimit intr-un castron pentru amestecarea cu restul ingredientelor. Șunca este mărunțită cu paie subțire. Kiwi tăiați în inele, faceți dressing de usturoi. Se amestecă cu usturoi și maioneză care trece prin presă. Răspândiți straturile de salată. În primul rând, un strat neted de șuncă, apoi se duce morcovi rase. Între straturi se lipește cu sos de usturoi. Pentru un morcov pune un strat de brânză, iar în partea de sus - porumb și, de asemenea, unge cu maioneză. Pe partea de sus a stratului de porumb se presară din nou cu brânză și se pun bucăți de kiwi. Lasati salata sa se raceasca o ora si puteti manca.

Salata cu jetoane și șuncă este destul de neobișnuită, dar este foarte gustoasă.

ingrediente:

• jetoane cu gust de smântână și verde - 100 de grame;
• sunca - 200 de grame;
• oua de pui - 3 piese medii;
• castraveți decapați sau murate - 3 piese medii;
• proaspete morcovi - un mediu;
• brânză tare - 150 grame;
• maioneză - 150 de grame.

Metoda de preparare

Morcovii sunt mărunțiți fin și se întind cu el primul strat pe platou. Sprângeți topul cu maioneză. Castraveții, de asemenea, freca pe răzătoare, iar acesta va fi următorul strat. Pe partea de sus a stratului de castravete răspândit un miez de chips-uri. Șunca este mărunțită cu paie subțire și distribuită uniform pe așchii. Faceți o plasă de maioneză. Brânză rasă pe o răzătoare fin, acoperă întreaga salată. Puneți peste brânză cu maioneză și curățați-o timp de o oră în frigider. După un timp, scoateți, adăugați petalele din jetoane și serviți la masă.