Sfaturi practice despre sculptură, sau Cum să taie fructe frumos

Cioplirea - adevarata arta, luminos, colorat, elegant. La urma urmei, chiar și pune fructe într-un vas, astfel încât sublinia individualitatea și cea mai atractivă parte din fiecare, și atunci trebuie să fie în măsură să, și apoi se taie același fruct Patterned a crea un întreg kompozitsiihellip- Nu orice artist-natyurmoristu o astfel de forță, așa cum se pare. Cu toate acestea, nu este atât de dificil, și sculptură pot fi învățate, precum și alte aptitudini culinare.

Câteva sfaturi preliminare

Câteva exemple despre cum să taie frumos fructele, puteți vedea în fotografiile din acest articol. Mai departe - includeți doar imaginația și creați-vă cum vă spuneți un sentiment de stil și gust. Dar fără următoarele reguli, veți obține cu greu un rezultat pozitiv:

1. În primul rând, aveți nevoie de un set adecvat de instrumente. Toate tipurile de incizii, linguri, matrițe, cuțite cu lame speciale nu numai că facilitează munca, ci se vor dovedi a fi ajutoare indispensabile pentru întruchiparea celor mai complexe imagini. Pentru a învăța cum să taie frumos fructele, ia notă: veți avea nevoie de așa-numitul cuțit thailandez cu o lamă mică, îngustă și ascuțită. Îi țineți în mână, puteți crea ceva uimitor dintr-un măr sau o pară obișnuită. Cuțit cu o lamă sub formă de seceră: sunt tăieturi - semicercuri și altele. Cuțite cu lame triunghiulare: acestea sunt necesare pentru a tăia frunze, petale și chiar un ornament complex. Unelte suplimentare utile, cu ajutorul căruia gospodinele pricepuți demonstrează cum să taie frumos fructele, puteți, de asemenea, considera cuțite cu lame ovale și vârfuri semicirculare - un plus bun pentru triunghiulare. Lingurile - nuazette, sculptând fructe din bile, sunt, de asemenea, indispensabile pentru decoratorii master. Și, desigur, foarfece mici bucătărie: acestea pot fi tăiate deschise, de exemplu, "coroana" de ananas.
2. În al doilea rând, cei care doresc să învețe cum să taie de fructe este frumos, ar trebui să fie amintit: pentru tratament abordare artistică fructe ușor necoapte sau prima categorie de prospețime, solide, fara gauri de insecte, pete, etc. Dacă se va lua chiar și delicioase, dar prea coapte, ele pomnutsya pierd forma „marfă“, în cazul în care nu se încadrează în afară. Iar lucrarea va fi dificil pentru ei.
3. În al treilea rând, pentru a reduce fructele pe masă frumos, trebuie să puteți combina culorile, combina tonurile și nuanțele. Unii sunt mai bine să se coajă, alții, dimpotrivă, lăsați în coajă. Și pentru ca ei să nu se scape de suc, pre-bew-un jeleu puțin și coaja piese înmuiate în ea. Atunci secțiunile nu se vor întuneca.
4. În al patrulea rând, tăiați aceste produse delicate imediat înainte de servire. Suplimentul de feluri de mâncare goale și plăci sunt necesare ca mâncarea fructelor.

Câteva sugestii

Și acum câteva sugestii despre cum să taie frumos fructe. Dacă ați tăiat cu atenție coaja de portocale sub forma unui crin și scoateți-l fără a deteriora petale, vă va transforma cupa în cazul în care puteți pune un întuneric de cireșe struguri roșii sau verzi, căpșuni cărămizii. Culorile Orange și alte culori arată foarte impresionant. Sau tăiați aceleași portocale în coajă în felii și puneți-le pe un vas sub formă de flori, combinându-le cu cani sau cu petale lungi de banane. Ananasul este scos din ananas, iar coșul întreg este umplut cu fructe întregi. Carnea este tăiată în diamante, cubule și servită, se toarnă zmeură sau coacăze roșii și negre. Carambola exotica pare a fi proiectata pentru a face din ele stele elegante verzi. Merele descriu perfect florile și fluturii. Și restul fructelor din livezi și fructe de pădure vor ocupa un loc vrednic pe masa ta.

Pentru a servi fructe feliate felitiv este mai bine pe bucățile plate.