Cum de a bea coniac: de la tradiții la reguli

Din timpuri străvechi, coniacul este considerat unul dintre cele mai elite spirite. De regulă, el este foarte prestigios, exprimând respect față de persoană. Putini stiu, cum să bei coniac în mod corect. Unii cred că vodca și cognacul sunt băuturi foarte asemănătoare și ar trebui să fie băut egal. dar aceasta este o iluzie. Pentru a experimenta gustul acestei băuturi divine, atunci când o folosiți, trebuie respectate reguli speciale.

Regulile pentru cognac:

1. Respect reciproc. Cunoscătorii adevărați ai cognacului pretind că înainte de utilizare este necesar să se respecte băutura în sine.
2. O companie bună. Societatea, atitudinea și ceea ce se întâmplă în jur trebuie să se potrivească cu sofisticarea coniacului.
3. Mediu elegant. Luați cognac recomandat în îmbrăcăminte festivă, în timp ce într-un restaurant sau birou. Bucătărie și haine de casa nu pentru a sublinia întreaga nobilime a băuturii.

Cum să bei coniac

Pentru a obține emoții bune de la folosirea coniacului, trebuie mai întâi să simțiți aroma. Se toarnă băutura ar trebui să fie doar într-un special creat pentru acest pahar - sniffer. În primul rând, se toarnă aproximativ 30 ml de cognac. Este necesar să atingeți peretele exterior al geamului. Dacă amprenta este vizibilă de cealaltă parte, înseamnă un coniac de calitate. După aceea, paharul cu băutura este rotit ușor. Acest lucru este făcut pentru a determina îmbătrânirea de coniac. Dacă urme de băutură sunt vizibile pentru aproximativ 5 secunde, atunci este în vârstă de aproximativ 5-7 ani, și dacă 15 secunde - apoi 20 de ani.

Și pe unde ești?

Există trei valuri de aromă a băuturii:

1. Primul este simțit la 5 cm de sticlă. Acesta poartă nuanțe de vanilie ușoare.
2. Cel de-al doilea val se simte aproape de marginea sticlei și transmite miros de fructe sau flori.
3. Al treilea val poartă aroma îmbătrânirii.

Cum consumă cognacul? În primul rând, bucurați-vă de toate valurile de parfum. Beți aceleași gume mici, savurând gustul. Întrebarea este adesea discutată: "Bea coniac cald sau rece?" Cunoscătorii acestei băuturi pretind că temperatura trebuie să fie mai mare de temperatura camerei, pentru că numai atunci este simțită adevărata sa aromă. Acum, cititorul a devenit clar cum să bea coniac. Este important nu numai să ai respect pentru băutură, ci și să o iei încet și într-o societate bună.

Am nevoie de o gustare?

Din păcate, cea mai mare parte a oamenilor gustare cognac greșit. Deci, cu ce este mai bine să bei coniac. Cea mai obișnuită metodă este de a folosi lamaie. Unele presara lămâie cu ciocolată și zahăr. Dar cunoscătorii adevărați nu sunt de acord cu această opinie. Ei avertizează că o băutură nobilă nu are nevoie de gustări, altfel ei își vor rupe gustul delicat.

Cunoscători de coniac cred că cea mai plăcută gustare este un trabuc cu cafea. Mai intai trebuie sa bei cafea, apoi coniac, si apoi sa fumezi un trabuc. Dar dacă cantitatea de băutură va depăși 100 ml, atunci este mai bine să aveți o gustare la urma urmei. Lemon ucide gustul de coniac, deci este mai bine să nu-l ia. Excelentă brânză sau struguri vor merge. Aceste produse nu vor sparge gustul băuturii. Puteți folosi și măslinele. Se descurcă bine cognac ciocolată și înghețată.

Principalul lucru nu este să uităm de alegerea corectă a alcoolului. Numai o băutură de înaltă calitate este capabilă să transmită întregul gust și aromă acestui coniac.