Tequila `Jose Cuervo`. Recenzii și istoricul mărcii

Acest lucru nu este doar cel mai "în vârstă", ci și cel mai bine vândut brand al acestei băuturi. Aproape 35% din piața mondială de alcool de acest tip este produsă de compania cu același nume. Desigur, vorbim despre tequila "Jose Cuervo". Recenzii despre gustul său autentic și aroma frumoasă diferă plin de invidie pozitivă și starea de spirit. Da, oamenii se plac peste tot în lume. Nu e de mirare că firma produce mai mult de 70 de milioane de litri de Jos Cuervo anual. Dar pentru a obține un astfel de succes, a durat mai mult de 200 de ani de muncă foarte grea!

Istoria tequila Jose Cuervo: începutul călătoriei

Chiar și în 1758 m-Jose Antonio Cuervo, folosind brevetul de teren el eliberat de rege, a cumpărat și a construit o hacienda mică distilerie pentru distilarea alcoolului autentice, care a făcut din sucul de plante locale - Agave. Cazul „ars“ și a dovedit benefică, și deja 1795th Fiul său, Jose Maria de Cuervo, primește de licență monarh distilerie spaniol, își extinde compania tatălui său și este angajată în producția de mezcal. Anul acesta este considerat data oficială a înființării companiei, care a fost predeterminată pe o lungă distanță, încoronată cu faima mondială.

Dezvoltarea întreprinderii

In 1812, Jose moare, lăsând un imens plantații de fiul agave albastru, Jose, de asemenea, și distilerie - fiica lui Mary (de altfel, soțul ei, Vincent Rojas, redenumit planta în onoarea unei persoane dragi - La Rojeña). Jose Ignacio se arată ca un maestru al unui harnic. El extinde plantațiile tatălui său de agave, astfel încât au existat deja mai mult de 3 milioane de stupi pentru materii prime. Dar, după moartea "următorului Jose", lucrurile au mers destul de rău pentru companie, în curând este vândut omului de afaceri Jesús Flores. Și moștenitorul ulterior sărăcită dinastiei Jose, chiar a trebuit pentru a obține managerul de a vinde compania, care este Flores, trebuie remarcat, bine dezvoltate: avantajele utilizării caii ferate a devenit toarnă tequila nu este într-un butoi, și o sticlă de această băutură este exportat în diferite țări. Isus a murit cu câțiva ani înainte de începutul secolului al XX-lea. Podgoria și patrimoniul nobil au fost moștenite de o văduvă. Dar în acele zile nu a fost acceptat că doamna a făcut o afacere mare. La ajutor a venit managerul credincios - Jose Cuervo. În 1900, un cuplu a fost căsătorit, iar pentru producția fabricii Tequila „Jose Cuervo“ feedback cu privire la calitatea care a zguduit întreaga lume nouă și veche (și au fost destul de pozitive), a revenit la descendenții părintele fondator. De atunci și până în prezent este cea mai mare companie din lume pentru producerea unor astfel de băuturi.

Tequila Jose Cuervo: comentarii

Ea, potrivit multor experți și doar iubitorii de dor de un pahar sau doi, are un gust excelent. Nu este întâmplător faptul că mulți barmani îl oferă pentru primul eșantion de produse alcoolice destul de specifice din agave. Soiurile de elite sunt "de încredere" cu tehnologii vechi: în special, se utilizează o piatră de moară cu două tonuri, executată dintr-un bazalt tezontal-vulcanic. Ei dărâmă "cupi" de agave în cuptor și, după procesare și fermentare, sucul obține un gust catifelat cu gustul de coaja de lămâie. În general, recenziile despre tequila "Jose Cuervo" sunt foarte, foarte pozitive. Și produsele companiei au câștigat în mod repetat primele locuri la expoziții de prestigiu în diferite ani. Prețul tequila "Jose Cuervo" este destul de democratic (dacă nu de a lua "rezervă") și este de aproximativ 12 - 20 de dolari pentru o sticlă cu o capacitate de 0,5 și 0,7 litri (de la 1300 la 2000 de ruble). Reserva, desigur, va costa mai mult.

Tipuri de băuturi

Printre toate soiurile de tequila "Jose Cuervo Especial Reposado" se mândrește cu locul. Este de aur ușor, și este păstrat în butoaie de stejar timp de o jumătate de an. Aroma sa este bogat agava, amestecul este stejar, vanilie, mirodenii, iar gustul este echilibrat. Beți cu var și sare, cu un vârf de ghimbir, cu o felie de portocale, presărată cu scorțișoară.

Un alt tip - Tradicional Reposado, produs premium realizate cu bazalt în ea pietre de moară o sută la sută suc de agave albastru. Culoare palid paie și băutură agave parfumat, iarbă proaspăt tăiate, un condiment gust tropical.

Clasico - amestecuri incolore de tequila tineri cu alcool agave de imbatranire semianuala.

Și cea mai scumpă Reserva de la Familia este făcută manual și se face în conformitate cu o rețetă, presupusă a fi creată de fondatorul dinastiei și păstrată pentru o lungă perioadă de timp păstrată în secret. Băutura are o aromă complexă, în care se disting note de caramel de mere și nuc, miros de scorțișoară și stejar.