Restaurant `Rice and fish`, Moscova: adresa, fotografii și comentarii

Ce ar putea fi mai bun decât un deliciu gastronomic, însoțită de sunetul muzicii cerești, sau, de exemplu, produs în colaborare cu intuiția fericit de un spectacol fascinant? Bucurați-vă de o salata delicioasa de rață și de pere felii, sparanghel alb, friptură de carne de vită de înaltă calitate și cele mai proaspete supa de spanac, uita la panorama magnifică a Kremlinului și Zamoskvorechye, oferă oaspeților săi un restaurant „orez și pește“ (Moscova).

cunoștință

Restaurantul "Rice and Fish" (Moscova) este una dintre cele mai vechi instituții metropolitane din bucătăria japoneză. A câștigat popularitate largă, în primul rând datorită vederii panoramice care se deschide de la ultimul etaj al cinematografului "Udarnik", unde se află instituția.

Restaurantul "Rice and Fish" (Moscova) oferă o gamă largă de preparate tradiționale Mâncăruri japoneze. Interiorul instituției, conform recenziilor, se distinge printr-o atmosferă specială, care are o plăcere plăcută. "Orez și pește" - un restaurant (Moscova, "Drummer"), în care vizitatorii sunt încurajați de promoțiile cu regularitate și oferte speciale.

Venind la instituție de la 12 la 16 ani, puteți să comandați un prânz japonez adevărat, în care puteți alege pește sau supă de carne, rulouri sau sushi. Iubitorii speciali ai bucătăriei naționale japoneze vor primi un special, format din 55 feluri de mâncare, un bufet. "Orezul și peștele" este un restaurant (Moscova) în care toate sashimi-urile și sushi-urile sunt pregătite sub îndrumarea unui specialist japonez.

descriere

Restaurantul „orez și pește“, Moscova (foto in articol este o vedere în perspectivă și caracteristici scoala de design interior) este situat la ultimul etaj al cinematografului „Drummer“, de unde oaspeții se pot bucura de vederi la Kremlin, râul Moscova și partea istorică a capitalei - Zamoskvorechye.

Este ușor să ajungeți aici din mai multe stații de metrou: Borovitskaya, Polyanka, Kropotkinskaya, Tretyakovskaya.

Decorul interior al unității este susținut în stilul minimalismului japonez, datorită căruia există o atmosferă specială democratică și confortabilă. Crearea unei atmosfere speciale japoneze este facilitată și de sunetul muzicii de fundal plăcute în stilul "etno" și "folk".

Restaurant "Rice și pește" (Moscova): meniu

Meniul din cel mai renumit restaurant japonez al capitalei se face sub îndrumarea unui bucătar adevărat din Japonia. Se compune dintr-o supe, salate japoneze naționale de semnătură, aperitive, sushi, rulouri, sashimi, Yakitori, Gunkan, o varietate de mâncăruri calde și deserturi. Toate felurile de mâncare, conform publicității, sunt preparate exclusiv din produse de calitate și din produse proaspete. Lista de vinuri include vinuri europene și japoneze. Meniul barului conține băuturi alcoolice mai puternice, inclusiv cocktailuri, bere, sake. Există, de asemenea, mai multe soiuri de cafea și ceai.

secţiuni

Restaurantul „Rice și peste» (Moscova) oferă un meniu bogat de preparate japoneze, care sunt enumerate în secțiunile privind ofertele speciale, Kaiten, supe, salate, mâncăruri calde și reci, prânzuri de afaceri, gunkanah, sashimi, de seturi de rulouri de sushi, Yakitori , meniul slab, despre deserturi și gustări pentru bere. Meniul de bare este format din pagini: bere, un aperitiv, o băutură tare de cocktail-uri, bere pe dragul de băuturi nealcoolice, despre cafea și ceai.

Cotațiile din meniu

Restaurantul "Rice and Fish" (Moscova) oferă oaspeților să se bucure de:

• supa "Spanac" (din spanac, ciuperci și chanterelles) - pentru 210 ruble;
• cocteil energetic (din banane, căpșuni, portocale (proaspete) - pentru 250 de ruble;
• misosiru - pentru 260 de ruble;
• supa cu crab - pentru 470 de ruble;
• cremă de supă de fructe de mare - pentru 390 de ruble;
• prânz de afaceri, pește, carne (o băutură - la alegere) - pentru 299 ruble;
• pranz de afaceri "european" - pentru 260 de ruble;
• sushi de la ton (și, de asemenea, de la somon, omlet, bas de mare, anghilă, scoici, creveți, calmar, caracatiță) - pentru 170 ruble;
• sushi din caviar roșu, tobiko - pentru 250 de ruble;
• roll "California" - pentru 220 de ruble;
• roll special "California" - pentru 220 ruble;
• roll Philadelphia - pentru 240 de ruble;
• rola de creveți în aluat - pentru 220 ruble;
• o rolă de somon - pentru 210 ruble;
• un sul de anghilă - pentru 630 de ruble;
• roll "Tokyo" - pentru 450 de ruble.

Și, de asemenea, cu băuturi:

• berea "bambus" (0,5 l) - pentru 250 de ruble;
• berea "bambus" (0,3 litri) - pentru 180 de ruble;
• Sake "Rose" (50 ml) - pentru 210 ruble;
• Sake "Rose" (0,72 l) - pentru 2890 ruble;
• "Asahi" (0,3 litri) - pentru 210 ruble;
• Baltika Nr. 7 (0,3 litri) - pentru 140 de ruble.

Kaiten

Ca orice instituție respectatoare de sine, restaurantul are propriul "zest". Acesta este un "bufet" japonez - kaiten, oferind vizitatorilor, în limite nelimitate, posibilitatea de a se bucura alternativ de 55 feluri de mâncare, setate de bucătarul-șef pe o bandă transportoare lentă. Prețurile unui kaiten sunt relativ mici (în medie - 1350 ruble). Pentru copiii sub 2 ani, kyiten este oferit gratuit, copiii cu vârsta cuprinsă între 2 și 11 ani au dreptul la o reducere de 50%. În zilele săptămânii de la 9 la 12, în conformitate cu termenii promoției valabile permanent, toți oaspeții restaurantului folosesc kaiten cu un discount de 15%.

Restaurantul "Rice and Fish" (Moscova), vizitatorii numesc singura instituție supraviețuitoare din oraș, în care operă kaiten. Autorii recenziilor explică faptul că zmeul este a o bandă transportoare, care se deplasează prin bucătărie și camera de oaspeți. Bucătarii au pus pe mâncărurile de panglică, pe care vizitatorii, fără a se ridica de la mese, pot să ia în mod independent și să mănânce. În sortimentul de kaitens în total, există până la 55 de mâncăruri japoneze diferite, dar vânătoarea principală este, desigur, oaspeții de pe pământ. Din acest motiv, cei mai experimentați încearcă să rămână acolo unde banda începe doar prin hol - adică la intrarea în bucătărie. Într-un loc unde "se varsă" în bucătărie, există, de regulă, niște alge, pe care aproape nimeni nu le ia. Dar prețul, care va trebui să plătească în cele din urmă, rămâne neschimbat, indiferent de numărul de feluri de mâncare pe care "le-a călătorit" vizitatorului și cât timp a fost în instituție. Costul mediu de cină în zmeu:

• pentru un adult - 1350 de ruble;
• pentru un copil - 675 de ruble.

Costul meselor:

• sushi somon - 50 ruble;
• sashimi somon - 50 ruble;
• somon teriyaki - 70 ruble;
• yakitorii somon - 60 ruble;
• carpaccio de somon - 50 de ruble;
• gunkan somon - 50 ruble;
• rola din anghilă (2 buc.) - 20 ruble.

Serviciile

Pentru postul în restaurant există un meniu special cu lenteni. Puteți comanda orice fel de feluri de mâncare pentru a le elimina. În zilele lucrătoare instituția oferă:

• mic dejun de afaceri în japoneză (199 ruble);
• prânzul de afaceri (european - pui și pește, oriental și asiatic) pentru 299 ruble.

Pentru confortul oaspeților, wi-fi (gratuit) este disponibil în hol. Prin acordul prealabil, se organizează banchete, corporative și sărbătorile de familie. Restaurantul "Rice and Fish" (Moscova) este deschis non-stop. Plata în numerar și în numerar este acceptată.

Informații generale despre restaurant

Instituția se situează ca un restaurant cu bucătărie japoneză autentică. Oferă oaspeților preparate din bucătăria japoneză, sushi, wok, card de cocktail. Lucrează non-stop. acte sistem de discounturi (15%) de luni până vineri, de la 9 la 12. Pranzurile de afaceri sunt disponibile de luni până vineri, între 12 și 16. Cardurile bancare sunt acceptate. Disponibil wi-fi (gratuit). Se oferă parcare. Se oferă un meniu pentru copii pentru copii. Mesajele de meniu sunt oferite oaspeților cu nevoi speciale. Dimensiunea medie a cecului este de 1000 de ruble. Instituția face parte din categoria de preț "scumpă". Caracteristici: prezența unui tip interesant. Acesta este destinat pentru desfășurarea de întâlniri romantice, mese de familie, distracție cu prietenii.

Restaurantul "Rice and Fish" (Moscova): adresa

Instituția este situată în capitala: ul. Serafimovich, 2. Situat la etajul 2 al cinematografului "Drummer". Cele mai apropiate stații de metrou: "Biblioteca im. Lenin, Polyanka, Arbatskaya, Borovitskaya, Aleksandrovski Sad, Kropotkinskaya și Tretyakovskaya.

Cum să ajungem acolo?

Dar, timp de cativa ani, una dintre cele mai moderne institutii metropolitane din bucataria japoneza este restaurantul "Rice and Fish" (Moscova). "Cum ajungem acolo?" - întrebarea este adesea cerută să gustă exotica culinară orientală. Autorii comentariilor recomandă ca oaspeții potențiali ai unității să fie ghidați de stațiile de metrou menționate mai sus. Pentru a clarifica detaliile privind intrarea în instituție, confirmarea disponibilității parcării etc., este recomandat să contactați administratorul telefonic.

Impresiile oaspeților

Din nefericire, oaspeții care au vizitat recent restaurantul "Rice and Fish" (restaurant, Moscova), revizuiesc despre aceasta au lăsat departe de roz, ceea ce le distinge de starea generală a descrierilor de publicitate. Clienții care știu instituția în cel mai bun caz, vorbesc acum despre aceasta cu o tristețe nedescărită. Autorii recenziilor notează că, în prezent, în comparație cu începutul activității instituției, numărul de bucătari a fost semnificativ redus, ceea ce afectează negativ viteza de serviciu.

Meniu de Kaiten a fost, de asemenea, redus, pentru unele feluri de mâncare o taxă suplimentară a fost introdus. Amabilitatea și ospitalitatea administratorului instituției încă mai doresc. Dar oaspeții au observat că chelnerii de aici au devenit "unii nefericiți".

În ceea ce privește calitatea produselor alimentare, în această privință, vizitatorii nu-i plac și pe toate. Acestea notează calitatea și gustul deteriorat al multor feluri de mâncare. Unii autori ai recenziilor își împărtășesc nemulțumirea față de produsele învechite și batete de vreme oferite în "Orezul și peștele", precum și mâncărurile prost spălate. Perplexitatea vizitatorilor este exorbitantă, conform multora, creșterea prețurilor în instituție. Mulți regretă că interiorul restaurantului a fost cumva "șubred", învechit și neatins. Oaspeții se plâng de impresia generală tristă rămasă după vizitarea instituției. Singurul lucru care încă mai poate fi văzut, mulți cred, este o vedere panoramică minunată din fereastră.

"Revizorro" în "Orez și pește"

Din ce produse și în ce condiții sunt sushi susținute și pești pregătiți în instituție, în luna noiembrie a anului trecut, a încercat să afle bine-cunoscutul program "Revizorro" cu liderul său Elena Flying. Rezultatele auditului, după cum au declarat jurnaliștii în emisiune, din păcate, nu sunt încurajatoare. În instituție, inspectorii au descoperit o cantitate mare de noroi și o mizerie completă, abia ascunsă de vizitatori.

Potrivit liderului, produsele și preparatele rămân aici cu recunoașterea încălcărilor flagrante a tuturor normelor și reglementărilor. Conținutul lor este permis fără marcaje. Produsele proaspete nedeschise sunt depozitate cu cele mucegăite în aceleași recipiente. În frigider, murdăria este permisă să încalce cartierul de mărfuri. Au fost invocate mari revendicări de către inspectori la echipamentul pe care sunt pregătite produsele alimentare. Starea ei afectează în mod negativ calitatea vaselor, în care, în funcție de rezultatele verificării, carcinogenul este scalat.

Locația restaurantului și designul interior a fost numit auditorii sunt foarte bune, dar peste tot - pe mobilier, ferestre, în baie - au fost găsite depozite nu au praf retractabil și murdărie, și în locuri greu accesibile găsit resturile de alimente și alte forme de acumulare resturi.

Pe baza rezultatelor inspecției, prezentatorul a plasat toate informațiile necesare. "Revizorro" categoric nu recomandă moscoviți să viziteze restaurantul "Orez și pește".

scandal

Publicarea rezultatelor verificării „Revizorro“ - nu este singurul scandal în care a fost implicat restaurant „Rice și pește“ (Moscova). instituții de proprietar, bine-cunoscut scriitor Dmitri Lipskerov primăvara anului 2015 Restaurantul hotelului a fost atacat de Jana Akulova, în vârstă de 23 de ani oaspetele său. Fata a băut prea mult, a rupt o sticla de pe publicistul capului. Poliția investighează incidentul.