Restaurantul `1812`. Privire de ansamblu asupra unității

Restaurantul „1812“ - restaurant modern și elegant, în cazul în care iubitorii de du-te să mănânce cunoscătorilor alimentare numai gustoase și atmosfera de acasa placute de. Se află într-una dintre cele mai aglomerate zone din Moscova - pe bulevardul Kutuzov.

Design interior

Restaurantul este amenajat într-un stil foarte nobil. Interiorul său este modern și, în același timp, discret. Schema principală de culoare a sălii combină două culori: gri și negru. În unele locuri, această combinație este diluată cu verdeață de plante vii în camera de zi, iar contrastul în combinația globală face mobilier alb.

Instituția este formată din două săli confortabile și o terasă deschisă, care funcționează numai în sezonul cald (din mai până în septembrie).

În săli, oaspeții pot sta pe canapele și fotolii confortabile, în spatele meselor de lemn. Există, de asemenea, un acvariu mare în care se înconjoară locuitorii mării, care mai târziu sunt folosiți pentru gătit. Într-una din săli există un detaliu minunat - un pian alb, care dă întregului interior o notă de clasic.

Pe terasa de vară, oaspeții se pot relaxa cu adevărat pe canapelele moi albastre și gri, bucurându-se de cântând păsările care vin din parcul din apropiere. Veranda este echipată cu mai multe ecrane cu plasmă, care difuzează regulat programe sportive și prezintă videoclipuri muzicale.

bucătărie

Restaurantul "1812" de pe bulevardul Kutuzov este o instituție care oferă oaspeților săi preparate delicioase preparate din bucătăria europeană și sud-americană.

De la salate și aperitive sunt aici pentru a oferi o salată caldă cu prepelițe pe cărbuni și sos de fructul pasiunii, crutoane de carne de crab și ulei de trufe, salata cu piept afumat rață și caise „beat“ uscate, tempura creveți cu arahide și papaya, precum scoicile sauteed cu căpșuni afumate.

Chef de restaurant „1812“ poate surprinde supe perfect gătite, dintre care cele mai populare ciuperci în vânătoare, „supă limpede“, tagliatelle cu carne de pui, o supa groasa de cod cu ardei dulce, si supa de rosii la gratar afumat cu mozzarella. Decorati aici poate oferi la gratar sparanghel, aburit orez sălbatic și ciuperci pe gratar, cartofi prăjiți pentru copii, precum și piure de cartofi clasice.

În ceea ce privește deserturi, acestea sunt într-un restaurant, „1812“ nu este mai puțin interesant, precum și alte feluri de mâncare. De exemplu, dintele dulce reală va fi plăcut surprins de tort de ciocolată crocantă „Napoleon“ cu sos de mentă „Anglesey“ cocos „panna cotta“ Muallem ciocolată cu zmeură și căpșuni de proprietate „1812“ în sirop balsamic.

Restaurantul este, de asemenea, renumit pentru o altă caracteristică - pentru gătit pe unitatea de grătar este utilizat aici, care rulează pe cărbune ecologic. La astfel de fripturi la gratar preparate suculente ( „vrăbioarei“, „ochi coaste“, „Entranya“, „Black Angus“), ferma de pui, precum și file de miel.

Restaurantul "1812" (Moscova) este un loc în care fiecare iubitor de fructe de mare se poate bucura de bucătăria delicioasă. Deci, direct de la acvariu pot prinde și găti albastru albastru de lilieci, stridii, midii, crabi, scallop sau vongole. Există, de asemenea, o serie de feluri de mâncare preparate din alte fructe de mare. În special, în funcție de frecvența ordinelor, cei mai de succes dintre ei sunt ton tartru "Blue Fin", carne de vită cu cartofi, legume de primăvară legume cu creveți, "Duet de snacks-uri" cu ton și somon.

Bara

Barul restaurantului este reprezentat de o gamă largă de produse alcoolice și nealcoolice. Instituția are o mare listă de vinuri, în care este adusă această băutură, adusă din diferite părți ale lumii.

Există, de asemenea, o selecție bună de ceai și cafea, precum și băuturi răcoritoare, care sunt deosebit de populare în timpul sezonului fierbinte (limonadă, smântână, suc de fructe, suc).

Informații suplimentare

Instituția poate deveni întotdeauna un loc excelent pentru un banchet sau o petrecere corporatistă. Adesea, administrația restaurantului îi ajută pe clienți în organizarea banchetului, care garantează un bun comportament al acestuia, deoarece personalul care lucrează în restaurant, la toate sarcinile, are o mare responsabilitate.

În fiecare dimineață, de la 08:30 la 11:30, restaurantul "1812" oferă oaspeților săi preparate delicioase și nutritive la prețuri destul de democratice. În instituție pentru un astfel de caz, este prevăzut un meniu separat, în care sunt prezentate diferite variante de feluri de mâncare. La alegerea oaspeților se găsesc mâncăruri de ouă, brânză de vaci și lapte, muesli, precum și clătite și fructe.

Înainte de o vizită la instituție este recomandabil să rezervați o masă în prealabil - acest lucru se poate face pe telefonul indicat pe site-ul oficial al instituției. Rezervarea unei mese nu necesită formarea unei comenzi preliminare.

Pentru confortul oaspeților, restaurantul are un punct de internet gratuit și parcare gratuită lângă clădire.

Adresa instituției și modul de funcționare

Adresa unde puteți găsi un restaurant: 1812 Street, 2, constructii 2. Este, practic, pe Kutuzovsky Prospekt, în parcul din Parcul Victoria ..

Instituția operează de luni până sâmbătă până la ora 23.