Piept de pui cu orez: retete pentru fiecare zi si pentru o vacanta

Fiecare hostess vrea să hrănească familia delicioasă, satisfăcătoare și nu prea scumpă. Și în aceasta va ajuta cu siguranță un fel de fel de mâncare ca un piept de pui cu orez. Rețetele care includ aceste ingrediente pot fi foarte simple, dar pot da un rezultat foarte rafinat. Totul depinde de cât de mult timp aveți pentru gătit, de ingredientele pe care le puneți în afacere și de ce meniu faceți - zilnic sau festiv. Un bonus suplimentar este faptul că pieptul de pui cu orez este potrivit chiar și pentru persoanele care alăptează și copii. Cu toate acestea, adulții nu vor refuza din aceasta cu un gust plin de cap.

Salata "Eleganta in sine"

Să începem cu gustări. Fără ele, orice masă va fi greșită și plictisitoare. Vă oferim să începeți să pregătiți o salată: piept de pui, orez, condimente și ardei bulgari în cheltuieli speciale nu va introduce pe nimeni. Un fel de mâncare în același timp este suficient de satisfăcător, frumos și nu greu.

Două ardei diferiți colorați sunt tăiați în benzi subțiri și marinați. Pentru că se toarnă din lămâie, coaja este curățată și zdrobită, sucul este stors, totul este amestecat cu un al treilea pahar de ulei macră. Marinada se toarnă cu paie de ardei și se pune peste 7-8 minute. în cuptorul cu microunde.

În timp ce piperul se răcește, se fierbe orez aburit cu granule lungi (jumătate de pahar). respingeri paralel de pui și prăjite într-o frumoasă „Sun“, apoi tăiat în felii subțiri. Toate componentele sunt combinate, condimentate la discreția bucătarului cu usturoi zdrobit, sare și boia de ardei. Salata de infuzie este ascunsă în frigider și cel puțin o oră.

Temă eternă: Plov

Pentru a doua sau pentru cină, o idee excelentă va fi pilaf. Și să gătești această orez piept de pui în multivark poate rapid și de a face în trecerea altor lucruri. Pentru el, se taie două cepe mari, în cupă în modul de coacere, uleiul se încălzește, în care se lasă legumele să se lumineze. Apoi se toarnă un castron de morcov în ceapă - două rădăcini mari. Atunci când chipsurile de morcov se înmoaie, se adaugă bucăți de pui (în grame 600) și se lasă până la apariția crustei. Apoi, patru căței de usturoi tocate, mirodenii preferate și, după amestecare, se pun două pahare complete de orez. Apa este turnată atât de mult încât acoperă nivelul de crustă pe deget. Capacul se închide, modul trece la "Pilaf". Când semnalul sună, programul este comutat la încălzire, iar vasul este insistat timp de zece minute.

Piept de pui cu orez și ciuperci

Nu aveți un multivariat? Nu contează, pentru a obține un fel de mâncare delicioasă, placa obișnuită va fi suficientă. De exemplu, consumatorii moment memorabil lăsați un piept de pui cu orez fiert într-o tigaie.

Plopul este tăiat cu plăci, podsalivaetsya, podperchivaetsya, lăsat timp de cinci minute, apoi pâine în făină. Carnea de pui ar trebui să fie la foc mediu, agitând, până la un bronz uniform. Apoi, carnea este scoasă din tigaie, iar în locul ei sunt plasate cuburi de două becuri. Ei tocană până se înmoaie, și apoi să toarne sferturi zazharki treimi din un kilogram de ciuperci, și prăjit toate împreună șase minute. Apoi, sânul se întoarce în tigaie și imediat se umple o jumătate de litru de smântână de grăsime medie. Stingerea continuă până când sosul se îngroațește, de data aceasta este suficient să gătești orez. Combinați garnitura cu puiul direct pe o farfurie și presărați cu mărar tocat.

Brânză, roșii, orez, pui

Nu mai puțin delicios este pieptul de pui cu orez în cuptor. Pentru această delicatețe, brânzeturile sunt din nou gătite separat, până la pregătirea friabilă. Singura nuanță: în plus față de sare, orezul ar trebui să fie presărat cu piper și adăugându-l înainte de foarte pregătirea.

Sânul este tăiat în bucăți destul de groase (se pare că este de 3-4 bucăți), ușor respins, sărat și păstrat. Coapsele se prăjeau la foc mare, astfel încât crusta a apărut, dar în interiorul cărnii nu era chiar pregătită. Sunt pliate într-un vas de coacere sau pur și simplu într-o tigaie adâncă. Pe partea de sus a rosii sunt plasate în jumătate de centimetru gros, și pe ele - patrunjel tocat, amestecat cu usturoi zdrobit. Partea superioară a designului este înmuiată subțire cu smantana și presărată generos cu brânză rasă. Va fi copt timp de aproximativ șase minute. Pregătirea poate fi determinată de culoarea crustei de brânză. Coapsele sunt așezate pe o farfurie mare și sunt împodobite cu orez, care poate fi presărat cu ierburi.