Saxon + Parole - restaurant cu o legendă

Restaurant - acesta este cu siguranță un loc unde puteți mânca și puteți petrece o odihnă bună. Prin urmare, meniul și interiorul sunt importante. Dar când restaurantul are o legendă, îl face neobișnuit, nu ca toți ceilalți. Dacă sunteți interesat într-un loc special, atunci Saxon + Parole este un restaurant care merită cu siguranță o vizită.

Legenda

Numele instituției este direct legat de istoria raselor. Orice persoană interesată de cai este familiarizată cu numele de saxon, Parole. Acestea sunt numele a două animale frumoase care au lăsat un semn luminos în istorie.

Saxon este un armasar negru magnific care a câștigat cursele de cai Belmont de prestigiu, care a avut loc la New York. Datorită unui cal unic, proprietarul său, industriașul american Pierre Lorillard, a câștigat o avere uriașă. Cu toate acestea, indiferent cât de genială este cariera sașilor, nu poate fi comparată cu realizările unui alt armăsar numit Parola.

Cel mai surprinzător lucru este că parola nu a fost foarte frumoasă, puternică sau grațioasă. În afară, a fost clar, nimeni nu și-a pus speranțele asupra lui. Prin urmare, atunci când calul a început brusc să-și lase adversarii înșiși și să câștige din nou cursele, a devenit o senzație. Armăsarul a fost interpretat strălucit timp de doisprezece ani, a câștigat o sumă imensă de bani proprietarului său și a ajuns la Hall of Fame, care se află în Muzeul Național de Curse de cai.

Saxon, Parole a devenit simbolurile unui restaurant situat în New York, la granița dintre Manhattanul superior și cel inferior. Suntem bucuroși să vedem toți oaspeții, indiferent de statutul social al unei persoane. La Moscova, puteți vizita instituția, care este o adaptare a ideii americane.

Design interior

Definiția "aristocratic" este foarte potrivită pentru decorarea unui restaurant. Acest loc este literalmente fratele gemene al instituției originale americane, atât din punctul de vedere al interiorului, cât și din punctul de vedere al meniului.

Designul folosește nuanțe naturale neutre, care arată scump și rafinat. Un candelabru frumos, oglinzi mari și, în mod necesar, portretele a doi cai celebri, a căror poveste este imortalizată în numele restaurantului.

Spațiul este împărțit în mai multe camere, ceea ce vă face să vă simțiți mai confortabil și confortabil. Saliile sunt ușor diferite, dar stilul general este clar.

Lumina ușoară, o abundență de lemn natural în finisaj, plasarea gratuită a meselor face atmosfera calmă și relaxantă, conversație necumpătă cu un pahar de vin bun.

În plus față de restaurant, există și un bar, care se distinge prin faptul că cartea sa de cocktail este aproape o copie absolută a New York-ului.

Restaurantul Saxon și Parole (Moscova): meniu

Bucătăria este condusă de bucătarul-șef Brad Fermeri. O atenție specială este acordată delicateselor marine, peștelui proaspăt, carnei la grătar și specialităților din stilul New York-ului, fripturii și mousse de la ciupercile din Portobello.

De aici delicatesele marine servesc stridiile, un turn de fructe de mare. Ca o gustare, care aici este numită "primul curs", oferă o terină de iepure, un caracatiță pe grătar, ton tartru sau carne de vită, supa de cremă din conopidă.

Recomandați să încercați ghivecele de casă care servesc muse sezoniere cu o baghetă prăjită la grătar.

Fiind principalul fel de mâncare, care se numește "al doilea curs", puteți alege fripturi, burgeri, pește coapta, carne de miel, lasagna de ciuperci.

Pentru desert - înghețată din whisky, suflé de ciocolată, gogoși cu scorțișoară, mătase de ciocolată cu gratar și frișcă.

băuturi

Saxon + Parole - un restaurant al cărui listă de vinuri este alcătuită din mostre considerate cele mai bune din tradițiile vinicole din America și Europa. Aici puteți încerca atât produsele vinurilor renumite, cât și vinăriile mici, dar foarte interesante, descoperind astfel ceva nou pentru tine.

Cardul de bar este renumit o varietate de cocktail-uri, despre care toți oaspeții răspund în mod excepțional cu entuziasm. Saxon + Parole - restaurant, rețete cocktail în care aproape perfect replică cele care sunt servite în Manhattan. Acum, pentru a le încerca, nu trebuie să zburați peste ocean. Există amestecuri de desert, apetit, clasic și fără alcool.

Unde se află?

Restaurantul Saxon + Parole (Moscova), potrivit unui astfel de loc aristocratic, se află într-o zonă de prestigiu din apropierea Lacurile patriarhale. Acest loc este vizitat în cea mai mare parte de locuitorii bogați ai capitalei. Adresa: Spiridonievsky Lane, 12/9. Nu există parcare la instituție.

În zile lucrătoare așteptați aici pentru oaspeți de la douăsprezece zile până la miezul nopții. La sfârșit de săptămână - de la zece dimineața până la miezul nopții. Se recomandă să rezervați o masă în avans apelând 8 (903) 755-03-43.

Saxon + Parole: recenzii

Site-ul "Tripadvizor" conține peste 100 de răspunsuri de la persoane care au vizitat acest restaurant. A marcat patru din cinci puncte posibile.

Unitatea este numită elegantă, designul este gândit, bucătăria este lăudată, în special mielul și burgerul, fripturile cu sos de piatră de cereale, serviciul este considerat vrednic. Marcați o listă variată de vinuri, cocktail-uri. În mod special unanim, oaspeții recomandă cocktail-ul Manhattan.

Dar există oameni care cred că locația restaurantului este singura lui virtute. Unii vizitatori consideră că mesele nu sunt îndeajuns de îndepărtate unul de celălalt și nu toți sunt mulțumiți de servirea meselor și de mărimea porții, costul vinului. De asemenea, avertizați că, dacă doriți o masă într-un anumit loc, atunci trebuie să fie rezervată în avans, altfel nu puteți fi plantată cu succes.

În general, oaspeții scriu Saxon + Parole - un restaurant care merită vizitat. Nu este totul perfect, dar locul este destul de "gustos" și spiritual.