Cognac armean 5 stele - calitate și armonie de gust

Brandy produs în Armenia pentru o lungă perioadă de timp, de la început până în prezent, se bucură de cerere mare și respect în rândul cunoscătorilor de băutură, datorită calității sale de înaltă, căutat de către specialiști de înaltă clasă - experți în domeniul lor.

poveste

În 1887 a început producția de cognac armean. În acest moment, negustorul primei ghilde Nersess Tairyyan a fondat o fabrică de vinuri în Erevan. Cognacul local a fost produs folosind tehnologii franceze, iar până când istoria acestor băuturi a fost mai veche de 150 de ani.

Următoarea rundă de dezvoltare a fabricii a venit în 1899, când a fost achiziționată de comerciantul Nikolai Shustov, care a mărit semnificativ producția de coniac. 1900 a fost un moment de cotitură, în acest moment Shustov a trimis exemple de cognac la expoziția de la Paris și a câștigat Marele Premiu acolo. În acest sens, francezii au fost lăsate să bea coniac numit nu, așa cum ar trebui să fie, și coniac, astfel încât această zi produsul produs în fabrica Erevan Shustov, numit în acest fel.

În același timp, cognacul produs de asociația "N. L. Shustov și Fii ", începe să fie livrat Palatului Imperial. În 1920, uzina de la Yerevan a fost transferată în proprietatea statului. În 1953 sa mutat într-o altă clădire și a devenit cunoscută sub numele de "Fabrica de brandy din Yerevan". Aici este cel mai bun Cognacul armean 5 stele. Din 1998, YBC face parte din grupul Pernod Ricard. Cognacul armean este o băutură produsă în Armenia și este populară în întreaga lume.

Un fapt interesant în istoria coniacului este povestea asociată cu premierul britanic Winston Churchill. În fiecare zi, el a băut o sticlă de coniac "Dvin", dar într-o zi sa dovedit că băutura favorită și-a schimbat gustul și ia spus imediat lui Stalin despre asta. Modificările au avut loc deoarece tehnologul fabricii de brandy din Yerevan a fost deportat în Siberia. După incident, specialistul cazului său Markar Sedrakyan a fost întors la poziția sa anterioară și ia acordat titlul de erou al muncii socialiste. A deținut această poziție între anii 1948 și 1973, a primit titlul de "Cunoașterea Cavalerilor" în 1972 în Franța.

Caracteristicile băuturii

Cognacul armenian real de 5 stele trebuie să fie transparent, de culoarea chihlimbarului închis și fără sedimente. Cota alcoolului este de cel puțin 40%.

Cognacul armean de cinci stele se face prin amestecare spirite de cognac de vârstă mijlocie și vârstă în butoaie de stejar caucazian de muncă manuală timp de cel puțin cinci ani. Pentru producția sa sunt utilizate șase soiuri de struguri, dintre care 5 sunt pur armeni, iar al șaselea este "rkatsiteli" georgian. Buchetul băuturii nu este dezvăluit imediat, dar în timp. Notele de fructe uscate se amestecă perfect cu aromele de vanilie și flori. Băutura are un gust complex, pronunțat, cu note de ciocolată și condimente. Acest cognac va avea un gust lung și va acționa perfect ca un digestiv.

Cognacurile cele mai faimoase din Armenia

Până în 1999, în Armenia a fost o singură întreprindere de producție de cognac - Fabrica de Brandy din Yerevan. Mai erau și alți producători.

În Armenia, există aproximativ zece producători de coniac și chiar mai mulți furnizori care importă produse sub denumirea de "coniac armean".

Cei mai renumiți producători sunt:

• Fabrica de Brandy din Yerevan (Grupul Pernod Ricard);
• MARZ Fabrica Ararat Brandy;
• "Valea Mare";
• Yerevan fabrică de vin-vodcă de cognac "Ararat".

Cea mai populară băutură armeană este produsă de Fabrica de Branduri din Yerevan - este coniacul "Ararat". Are o culoare aurie și o aromă delicată. "Ararat" - cognac armean 5 stele, potrivit celor mai buni experți, nu este mai rău decât băuturile importate.

Merită să spun câteva cuvinte despre preț. Deci, dacă luați în considerare cognacul armenian (5 stele), prețul unei sticle, în medie, este de 20 USD. Dar există opțiuni la fel de ieftine și mai scumpe.

Cel de-al doilea cognac armean popular de 5 stele - "Noah" - este considerat mândria națională a țării. Chiar și în Biblie se descrie cum în timpul marelui inundații, Noe a intrat în țările Muntelui Ararat. Și, așa cum este cunoscut din copilărie, pe Muntele Ararat struguri de struguri, care se folosesc pentru a face cognacul armean de 5 stele. Diferă în sensul că dimineața după ce mânca băutura nu-i face rău capului. Costul unei sticle de băutură este de 30 de dolari.

Armean coniac 5 stele: comentarii

Cognacul armean este un simbol al calității, este apreciat în întreaga lume datorită gustului pronunțat și gustului lung. Cunoscătorii speciali compară uneori cognacul armean de 5 stele cu armagnac. Este considerată o opțiune ideală pentru un cadou.

Cea mai mare problemă a cognacului armean este falsificarea, care poate fi identificată numai după descoperire. Prima diferență este aroma, cu o băutură reală va fi multifata, iar falsul are un miros pronunțat de alcool. Când cumpărați, ar trebui să acordați atenție unde a fost produs și îmbuteliat băutura, adevăratul cognac armean este întotdeauna produs în Armenia.