Cum să deschidem șampania în cazul în care dopul este rupt? Ce este plută într-o sticlă de șampanie?

Acest oaspete strălucitor poate fi văzut aproape la fiecare sărbătoare - șampania este iubită de mulți. Dar cât de gustos este acest alcool, este la fel de dificil să-l deschizi. Adesea, într-o casă în care nu știu cum să deschidă o sticlă de șampanie, aceste încercări au ca rezultat o fereastră spartă ruptă de un candelabru favorit sau de un ecran plasmatic deteriorat. Dar vrei ca totul să fie frumos.

Cum de a deschide șampania curate? Această problemă este relevantă pentru mulți. Uneori, problema este exacerbată: se întâmplă că blocajele rutiere se rup cu uncorking unskilful. Cum să deschidem șampania în cazul în care dopul este rupt? Nu vă panicați. Toate întrebările au răspunsuri. Despre aceasta - mai târziu în articol.

Preambul: ce trebuie să știți despre șampanie?

Nu se poate imagina nici o vacanță puternică astăzi fără această băutură homosexuală.

Piața reprezintă în atenția consumatorului sute de nume și mărci diferite capabile să satisfacă o mare varietate de gusturi. Nici un produs popular nu poate face fără falsuri, acest fapt trebuie să fie tolerat.

Nu este nici un secret că adevăratul francez costă o mulțime de bani, dar calitatea va uimi pe oricine. Sticlele din această șampanie sunt de obicei echipate cu o notă de subsol care indică faptul că locul producerii vinului este direct regiunea legendară a Franței Champagne. Cei care nu doresc să împrăștie o anumită cantitate pentru o sticlă de vin spumant, dar care doresc să evite înșelăciunea, ar trebui să citească cu atenție eticheta. Trebuie să citească în mod necesar: metoda clasică sau metoda tradițională. Aceasta înseamnă că această șampanie este produsă folosind aceeași tehnologie ca și cea scumpă.

Subtilitățile băuturii

Pentru cei care doresc o vacanță în casa lui să treacă la un nivel, este la fel de important să se familiarizeze cu subtilitățile de bază ale băutului:

• Proprietarul casei se toarnă șampanie fiecărui oaspete personal. Trecerea sticlei la alții este considerată o formă proastă.
• Șampania uscată este turnată în pahare subțiri, pentru ca semi-uscăciunea să fie mai dulce, se potrivește cu vase mai mari.
• Ochelarii nu se umple până la vârf, dar numai două treimi.
• O sticla contine de obicei opt portii de bautura
• O indicație a capacității de a deschide o sticlă de șampanie este nivelul de zgomot, care este produs: mai liniștit, cu atât mai bine.
• Un pahar de șampanie trebuie ținut de picior și nu de castron: căldura cu mâna poate încălzi băutura, făcându-i să-și piardă gustul
• Evitați spumarea abundentă într-o băutură cu un pre-aruncat în pahar o bucată de gheață.
• Ei hrănesc șampanie cu carne, fructe de mare, deserturi sau fructe.

Cum de a deschide o sticlă de șampanie?

Pentru unii, deschiderea unei sticle de șampanie cu o mulțime de stropi și pop-uri pare veselă și dulce. Cu toate acestea, trebuie să știm că eticheta numește un astfel de mod de prost gust.

Corect pentru a deschide șampania înseamnă să încercați, astfel încât dopul a publicat doar bumbac nesemnificativ. În loc de un curent curge de șampanie, ar trebui să apară doar fum ușor de pe gâtul sticlei. Nimeni nu argumentează, nu este o chestiune ușoară. Mai departe, în articol sunt propuse modalități care vor ajuta în acest început.

Cum să deschidem șampania într-o poziție verticală a sticlei?

• Șampania trebuie răcită. Cald nu poate fi deschis. Răcirea sticlei este necesară pentru a reduce cantitatea de dioxid de carbon. În timpul petrecerii patetice, acest lucru se poate face cu o găleată de gheață, iar apoi procesul de deschidere va arăta ca într-un film. Realistii pot raci sampania pe raftul inferior al frigiderului.
• Apoi, flaconul trebuie așezat pe masă și apucați ferm mâna ușor sub gât.
• Cu palma pe plută, începe să se răsucească cu grijă. Uneori este recomandat să puneți un prosop pe sticlă pentru ao asigura. În acest moment, gazul treptat părăsește sticla.
• După apariția senzației că pluta a părăsit complet flaconul, nu o luați imediat. Este necesar să se mențină un pic mai mult, până când tot gazul în exces iese.
• După aceasta, puteți să luați dopul și să vărsați băutura pe ochelari.

Cum se deschide șampania într-o poziție înclinată în sticlă?

• Băutura trebuie mai întâi răcită.
• Apoi, trebuie să înfășați flaconul cu un șervețel sau un prosop pentru ao menține confortabil. Este necesar să se controleze, astfel încât sticla să nu se agită, altfel poate exista un risc real de a obține o fereastră ruptă sau candelabru.
• După aceea, îndepărtați folia cu sârma și montați sticla la un unghi de 40-45 ° C la masă, lăsându-o cu fundul în suprafață. Gâtul trebuie îndreptat spre perete pentru a evita surprizele.
• Apoi încep să se răsucească, dar cu siguranță o sticlă, nu o plută. Acestea din urmă ar trebui să fie ținute cu degetele. Atunci când scoateți dopul din gât, acesta trebuie ușor aderent pentru a evita aplauzele.

Cum să deschidem șampanie cu un tirbușon?

Este foarte ușor să deschideți o sticlă cu o băutură, folosind un tirbușon. Ar trebui să fie luată în considerare, care în acest caz există un dop de sticlă. Dacă există o plută sau o plută din lemn, este suficient să tăiați partea superioară a acesteia cu un cuțit, după care să fie posibilă echiparea cu un tirbușon.

De obicei, nu există probleme speciale cu alegerea tirbușorului, dar este necesar să vă familiarizați cu anumite caracteristici ale dispozitivului, care este ideal pentru aceste sau alte condiții.

Plutele de cork se deschid bine cu tirbușile cu o spirală subțire și ascuțită. Cu cât este mai groasă, cu atât va fi mai greu să o trageți cu un tirbușon. Baterii bine deschise tirbuson staționar, dar ar trebui să fie cumpărat cu încredere în utilizarea frecventă - nu este ieftin.

Cum să deschidem șampania în cazul în care dopul este rupt?

Această problemă este una dintre cele mai frecvente. Există trei modalități prin care puteți recurge la:

• utilizați șurubul de autoizolare;
• deschideți "husarii";
• trageți plută din flacon în bucăți.

Este foarte important să luăm în considerare, în acest caz, ceea ce este disponibil plută pentru o sticlă. Pentru blocajele corticale, din lemn și din plastic, ar trebui utilizate diferite abordări.

Cea mai ușoară modalitate de a răspunde întrebării despre cum să deschizi șampanie cu un dop din plastic. În acest caz, sticla trebuie să fie bine agitată și ștecherul va ieși afară sub influența presiunii aerului. Cum să deschidem șampanie, dacă spărturile de plută sunt din lemn sau cortical?

Scoateți flaconul cu un șurub de autofiletare

Opțiunea cea mai optimă este folosirea șurubului de auto-înșurubare: încercați să îl înșurubați cu ușurință în resturile plută. După aceasta, înarmați cu clești, trageți puternic dopul afectat din sticlă. Pentru această operație, se recomandă să alegeți un șurub auto-asamblat, sticla trebuie să fie cât mai strans posibil. Dacă acest mod de a deschide șampania nu a dus la un rezultat pozitiv, va trebui să aveți răbdare.

Deschideți șampania cu clești

Această metodă este foarte puțini oameni ca. Este necesar să luați clesti subțiri și încet să începeți să trageți bucăți de plută spartă din gât. Este posibil ca în acest caz să se filtreze șampania printr-o sită - într-o băutură pot exista bucăți de fărâmițate.

Deschideți șampania "într-un husar"

Această metodă este potrivită pentru foarte disperată sau cu adevărat disperată. Cum să deschidem șampania, dacă s-a rupt plutonul și nu a reușit niciuna dintre modalitățile de dezaburire a sticlei de mai sus? Poți să faci, așa cum făcuseră deja husarii, fără să-ți bați joc de subtilitățile de tot felul de instrucțiuni. Cel puțin, în acest scop, scopul este de a deschide șampania cu o sabie cu orice preț. Dacă sabia lipsește dintr-un anumit motiv, puteți folosi un simplu cuțit de bucătărie. Dar în acest caz și într-un alt caz, mătasea trebuie să fie eroică. Oricum, dexteritatea și priceperea nu vor fi superfluă.

• Flaconul este ținut în mâna stângă, în cazul în care "husarul" este cu mâna dreaptă și invers. Asigurați-vă că pre-răciți băutura.
• În nici un caz nu trebuie sticla să fie umedă. Ar trebui să fie ținută în partea de jos într-o poziție înclinată - sub patruzeci și cinci de grade la podea.
• Asigurați-vă că monitorizați direcția opritorului flaconului. În nici un caz nu ar trebui să fie ținută în direcția oaspeților sau obiecte fragile.
• Este necesar să se efectueze o examinare atentă a flaconului, pentru a se găsi cusăturile laterale. În ele trebuie să se îndrepte ceva.
• Sabia (cuțitul) ar trebui să se rotească cu o lamă în sus și cu un cap abrupt lovit brusc în loc, care este chiar sub conector.

Cel mai probabil, prima dată pentru a deschide șampanie într-un husar acasă nu va reuși. Mai mult decât atât, că în jurul "husarului" vor fi o mulțime de stropi, fragmente și exclamații care exprimă nemulțumire extremă. Această metodă nu este pentru cei care caută modalități ușoare. După antrenament, mai devreme sau mai târziu, această metodă poate fi în continuare învățată. Principalul lucru după încercare, încoronat cu succes, să nu atingă marginile sticlei, pentru a nu fi rănit. Înainte de a bea șampanie, trebuie să vă asigurați că nu există fragmente de sticlă în sticlă.