Cum sa faci sos de rodii din Turcia. Aplicarea sosului

Ce este un sos de rodie? Este o natura foarte concentrată rod de suc.

Proprietăți utile și compoziția sosului de granat

Sosul, ca și sucul, este foarte util pentru sănătatea umană. Pregătită la domiciliu, este chiar mai bună, deoarece, în acest caz, a păstrat toate mineralele și vitaminele originale. Sosul de granat are un efect benefic asupra activității și stării sistemului cardiovascular, deoarece conține mult potasiu. Utilizarea sa este recomandată pentru anemie, hipertensiune arterială, deoarece crește hemoglobina în sânge, având probleme cu sistemul urinar. Sosul nazrabi (așa cum se numește în Turcia) are multe substanțe utile în compoziția sa, precum și funcții utile. Am arătat o bază câteva, pentru că sosul de rodii din Turcia, utilizarea care va fi discutat mai jos, de multe ori devine un produs indispensabil, și este posibil să se scrie un articol separat. Vom sublinia doar faptul că persoanele cu aciditate ridicată a stomacului ar trebui să renunțe la utilizarea sa.

Cum să gătești sosul de rodie, cea mai simplă rețetă

În acest scop, este necesar să alegeți fructele cele mai suculente și coapte din rodie și să extrageți boabele de la acestea. Este bine să le clătiți și să le preparați ca și cum ați face gem. După un anumit timp, vor deveni moi. În acest moment, apăsați-le cu o lingură obișnuită de lemn și gătiți mai departe. Faceți acest lucru până când oasele devin albe. Masa rezultată este ștersă folosind un filtru sau un sondă pentru acest scop. Producția va fi sucul de rodie, care seamănă cu densitatea pulpei lichide. Gatiti-l pana cand volumul preparatului nu scade exact de doua ori. Minute pentru cinci înainte de sfârșitul procesului adăugăm mirodenii aromate. Există variante ale rețetei cu amidon, vin, busuioc, dar cea a noastră este cea mai simplă, în care, cu excepția fetușilor, nu este nevoie de nimic. Dacă ați adus sos de rodii din Turcia, va exista întotdeauna o cerere pentru aceasta.

De ce gospodinele au sos de rodii?

Unele stăpâni se pot pierde, primind un astfel de cadou. Și în zadar! Principala sa aplicație este gătitul. Aceasta este cea mai bună marinadă pentru orice fel de mâncare din carne, pește. Adăugați acest sos și în diferite salate. Principalul lucru aici nu este să-l exagerăm, pentru a nu strica gustul, de exemplu, o salată de legume proaspete. Unii oameni, dacă vă întreb în cazul în care să se aplice sos de rodie adus de soare Turcia, răspunsul ar putea fi: adaugă la caserola brânză de vaci, ceai de băut. Alții nu-i plac gustul acru pentru această utilizare, dar ei doar iau shish-kebab-ul în el. Deoarece nu este nevoie să adăugați mai multă sare, piper sau alte condimente și condimente. În plus, este un depozit real de vitamine. Nu comparați cu astfel de sosuri ca maioneza sau ketchup, din care, cel mai probabil, va exista mai mult rău decât bine.

Știți cum unele fete care consumă dietă folosesc sos de rodii din Turcia? Cerere pentru pierderea în greutate - scopul său principal. La urma urmei, va accelera metabolismul și metabolismul, iar valoarea calorică a acestuia este de numai 46 de calorii. Cea mai de bază, după cum am menționat deja aici, nu este să atingem sosul. Este necesar să se vadă clar limita dintre beneficiu și rău.

Pui în sos de rodie

Și, în sfârșit, oferim o rețetă pentru un fel de mâncare foarte gustoasă și sănătoasă.

Ingredientele: șase coapse de pui, cap de ceapă, o lingură și, bineînțeles, sosul de rodie din Turcia. Aplicarea sa în această rețetă este foarte simplă. Am murdarit (cu adaos de sare) fiecare spălat și uscat coapsă și lăsa timp de 5-10 minute. Între timp, tăiați ceapa în jumătăți de inele. Porniți cuptorul și încălziți-l la 180 de grade. Acoperim formularul cu folie, lubrifiază cu ulei și pune puiul procesat. Din partea de sus, distribuiți uniform ceapa, acoperiți cu folie și timp de 45 de minute - în cuptor. Pentru aproximativ 15 minute înainte de sfârșitul procesului, deschideți folia și reduceți temperatura cu 10-20 de grade. Va merge direct la parfumul divin. Ca urmare a acestei metode de gătit, carnea se dovedește a fi delicată, gustoasă, cu o crustă crocantă, ușor acidă. Bon apetit!