Bratara de smarald - salata cu kiwi

Te întrebi ce fel de salată de coroană să-ți pui la masă pentru nunta sau aniversarea ei? Pregătiți brățara de smarald! Salata, fotografia pe care o vedeți, este eficientă, dar extrem de simplă. Produsele uzuale sunt folosite pentru aceasta. Singurul exotic, interconectat printre ingrediente - kiwi, nu este prea greu de obținut. Dar aspectul salatei vă va uimi pe oaspeți. Un vas pentru o companie mare poate fi proiectat ca două inele țesute. Obțineți un simbol spectaculos și culinar al nunții. Acest aperitiv este foarte hrănitoare - datorită cărnii de pui și a brânzei tari. Dar pasta de kiwi dulce-prăjită face ca gustul salatei să fie ușor subiectiv. În general, încercați să gătiți - nu este dificil.

"Bratara emeralda" - salata clasica

Toate ingredientele sunt gătite în boluri separate. În primul rând, fierbeți în apă sărată cu condimente file de pui - aproximativ 500 de grame. Se răcește și se taie carnea în mici cuburi sau benzi subțiri. În exact același fel, zdrobim două sau trei castraveți proaspeți fără piele. Bucăți de cincisprezece măsline fără gropi am tăiat în inele. Aproximativ 200 de grame de olandeză, dar puteți, de asemenea, orice brânză tare, trei într-un tuns mare. O duzină de nucleoli de nuci sunt zdrobite cu un bolț. Două fructe de kiwi sunt decojite și tăiate în cercuri sau crescenți. Acum adăugați toate componentele. «Brățară Emerald» - salată de salată. Prin urmare, pentru el luăm în mod moderat un fel de farfurie. Noi stabilim în mijlocul lui un fund de sticlă în sus. În jurul acestei pahare și așeza un inel de salată, strat cu strat. Partea de jos a brățară este pui, care este acoperit cu castraveți și înmuiat cu maioneză lichidă. Apoi mergeți cu măsline și brânză. Acest ultim strat este, de asemenea, uns cu un sos. În cele din urmă, presărați salata cu nuci și decorați cu cani kiwi. Îl trimitem la frigider timp de o oră. Înainte de servire, nu uitați să curățați paharul!

Smarald salata de bratara: reteta de iarna

Acest fel de mâncare este pregătit și mai ușor, deoarece nu este un fel de fulgi. Toate componentele, cu excepția kiwi-ului și a fructelor cu coajă lemnoasă, sunt turnate într-o cuvă comună, condimentată cu maioneză, împrăștiată cu un inel în jurul sticlei și apoi decorată. De ce este această iarnă rețetă? Deoarece noi înlocuim castraveți proaspeți aici cu sărate, nu folosim pieptul fiert, ci pui afumat și, în plus, adăugăm două ouă fierte și două căței de usturoi. Acesta va fi și originalul tocat împreună cu o masă totală de 1-2 kiwi, lăsând încă două fructe pentru decorare. Nucile ar trebui să fie coapte în cuptor sau pe o tigaie uscată.

O versiune foarte consistentă a unei salate

Pentru el, în loc de piept de pui, folosim carne de iepure (200 g). Se prăjește carnea până se înalță în ulei. Răzuiți-o, tăiați-o bine. Cinci ouă fierte au murdărit grosier, iar doi morcovi - foarte fin. Un bec mare este tăiat de semireturi. Se prăjește cu morcovi. O mână de stafide sunt aburite pentru înmuiere. Două cățeluri de usturoi sunt trecute prin presă, amestecate cu 100 de grame de brânză rasă. Am pus un pahar în vas și ne-am așezat "brățara de smarald" (această salată umflată): iepure, maioneză, stafide, ceapă cu morcovi. Sos din nou, nuci, ouă, brânză cu usturoi. Acoperiți inelul cu maioneză, decorați kiwi.

Rețetă de toamnă

În primul rând, gătiți jumătate de kilogram de file de pui, patru ouă și doi morcovi. Curățăm culturile rădăcinilor. Prăjeștem aceste ingrediente în cuburi mici, cu proteine ​​separate și gălbenușuri. În maioneză stoarse prin presă 1-2 căței de usturoi. Trei kiwi sunt de asemenea tăiate în bucăți mici. Mărul este curățat și trei, presărat cu suc de lamaie, astfel încât carnea nu se întunecă. Începem să răspândim straturile de inel: pui, kiwi, maioneză, veverițe, sos din nou. Apoi vine morcovul. Apoi, un măr. Între ele - un strat de maioneză. Deasupra și pe părțile laterale sunt de asemenea acoperite dens cu sos. Ghivecele zdrobite cu ghimbir stropesc "Brățăriile Smarald". Salata trebuie infuzată în frigider timp de o oră, după care poate fi decorată cu felii de kiwi.