Dominican rum: cele mai bune branduri, descriere, tipuri și recenzii

Romanul românesc este unul dintre cele mai populare băuturi spirtoase din lume. Producția de rom în această țară este dezvoltată la cel mai înalt nivel. Fiecare călător a încercat să aducă de aici o sticlă de băutură atât de gustoasă. Rum este cartea de vizită a Republicii Dominicane. El este beat în cantități imense. Utilizați lichid într-o formă pură și într-o varietate de cocktail-uri. Vizitați republica și nu vă bucurați de acest minunat alcool - înseamnă în zadar călătoria Caraibe.

Istoria băuturii din Republica Dominicană

Rumul a fost întotdeauna cea mai preferată băutură a piraților și marinarilor: ei au iubit-o mai mult decât apa. În plus, într-un voiaj lung, apă proaspătă risipită rapid. Rum nu numai că a stins setea perfect, ci și un mijloc excelent de dezinfectare.

Rum este intotdeauna ieftin si a fost un produs cu calorii ridicate, asa ca piratii au folosit-o in doze uriase. Băutura are proprietăți de încălzire. Este, de asemenea, îmbogățit cu vitamina C, astfel încât împiedică o boală ca scorbutul. De aceea marinarii iubesc romul.

Rumul este făcut din trestia de zahar. Odată ce sclavi din Caraibe au observat că, atunci când fermentarea formează alcool. Așa a apărut romul dominican, care este acum furnizat mai mult de 30 de țări de pe planetă. Odată, trei tipi dominicani Don Erasmo Bermudez, Julian Barcelo și Don Andrés Brugal au dezvoltat procesul de rafinare și distilare. Ei au făcut producția de masă pentru băuturi. Sa întâmplat la sfârșitul secolului al XIX-lea.

Clasificarea romilor în Republica Dominicană

Tot felul de rom din Dominicană, conform regulilor Republicii, este împărțit în șase categorii. Unele dintre ele sunt relevante exclusiv pentru băuturile din trestie, produse în această țară, altele sunt recunoscute de toți producătorii de romi.

1. Albul sau argintul știu totul. Acesta este un produs al cărui gust este cel puțin exprimat. Un adjectiv adecvat pentru el este plictisitor. Datorită acestei calități, acest soi este utilizat în principal pentru o varietate de cocktailuri și lichioruri. În mod activ se utilizează și ca agent terapeutic.
2. Romanul de aur se distinge printr-un gust mai viu. Pentru prepararea sa folosiți o rețetă clasică. Condimente condimentate sau caramel oferă astfel de alcool, cu nuanta sa.
3. Acest rom seamănă cel mai adesea cu băuturile alcoolice pe care mai mult de două secole în urmă le-a numit rom. Astăzi, gustul și bogăția acestui soi nu se realizează prin curățarea proastă a lichidului, ci prin utilizarea tehnologiei speciale.
4. Categoria rumelor "premium" ar trebui să aibă vârsta de mai mult de cinci ani într-un butoi de stejar. O mare parte din culoarea sa bogată este luată din butoaie, arse din interior. În astfel de recipiente, romul premium se îmbătrânește.
5. Produs de reed, a cărui rezistență poate ajunge la 75 de grade. Acest soi este furnizat exclusiv de Republica Dominicană și este rar folosit în forma sa pură.
6. Aromul de rom este o băutură mai slabă decât de obicei, cu arome și sucuri tropicale adăugate. Un astfel de produs de stuf va atrage tinerii.

O asemenea nomenclatură este caracteristică tuturor romilor produși în Republica Dominicană.

Cele mai populare branduri de romi

Cele mai renumite branduri de romi din Republica Dominicană sunt rumul dominican Barcelo, Brugal, Bermudez și Matusalem. Fiecare producator de produse alcoolice are propria sa mana, in functie de propriile preferinte, talent, noroc si estimari comerciale. În orice grătar din sirop de zahăr se adaugă drojdia și aluatul. Apoi, alcoolul care apare este curățat. În același timp, în fiecare etapă a procesului există posibilitatea variațiilor sale infinite.

Rum românesc

Romanul rus Barcelo ("Barcelo") este cunoscut în întreaga lume. Dominicanii consumă produsul acestui brand în proporții uriașe. Dar există o diferență între băutura Barcelo care a consumat în republică, iar cei care beau afară.

Deci, este în principal în perioada de îmbătrânire. Alcoolul vechi este exportat, iar în Republica Dominicană sunt vândute tipuri mai ieftine. Este fragmentul care promovează crearea unei imagini bune a acestei etichete în lume. Toți romii "Barcelo" sunt făcuți în orașul Santo Domingo din 1930.

Rum de înaltă calitate

Gourmeturile din româna dominicană "Brugal" apreciază pentru tradiția și înaltă calitate. Băutura este produsă prin dublă distilare. Datorită acestui fapt, produsul final este foarte pur și are un gust bogat și puternic. Alcoolul din acest brand este frumos în forma sa pură și bun pentru a face cocktail-uri.

Dominican rum Brugal produce trei plante. Una dintre ele se află în orașul Puerto Plata, restul - în San Pedro de Macoris. Gama mărcii Brugal este compusă din următoarele articole: Ron Blanco 151, Titan, Carta Dorada, Extra Viejo, Siglo de Oro și altele.

Fondatorul Casa de discuri Don Andres Brugal Montaner în a doua jumătate a secolului al XIX-lea, emigrat din Spania în orașul Dominicană Puerto Plata. Înainte de aceasta, a locuit în Cuba, unde și-a câștigat cunoștințele și experiența de a face rom. Folosind cunoștințele acumulate, a deschis compania Brugal Co, care produce astăzi un rom de neegalat.

Cea mai veche companie dominicană

Cel mai bun rum dominican Bermudez este fabricat de cea mai veche și mai renumită companie din țară cu același nume. A fost înființată în 1852. Prima băutură a fost creată de Don Erasmo Bermudez și a fost numit Amargo Panacea. Se baza pe alcool din trestie de zahăr și plante medicinale. Folosit Amargo Panacea ca aperitiv. Acest rom a devenit în curând cel mai popular în țară, mai ales că era beat și cu un scop terapeutic.

În 1863, ca rezultat al loviturii de stat, orașul Santiago a fost complet ars, în care a fost plasată producția produsului. Proprietarul corporației din guvernul țării a cerut despăgubiri pentru prejudiciile suferite. Întrebarea a fost rezolvată pozitiv. În 1927 producția a fost restaurată și a dobândit statutul de întreprindere națională.

Câștigător al diferitelor premii

Câștigătorul numeroaselor festivaluri este romul Matusalem. Și acesta este cel mai bun indicator al calității oricărui produs. Numele mărcii comerciale este legat în mod inextricabil de caracterul din Biblie, Metuzallah. Conform legendelor, acest om a trăit aproape 970 de ani. Un nume similar trebuia să sublinieze termenul de valabilitate al produsului.

Gama de romi "Matusul" este destul de largă. Acesta prezintă variante de rom, pe care le puteți bea doar ca o băutură independentă, și există oferte care sunt potrivite numai pentru a face cocktail-uri.

Prețuri și recenzii

Dominicană rom, prețul care, în Republica Dominicană depinde de locul de cumpărare, este foarte popular în rândul gurmanzi locale. Este adevărat că nu toată lumea poate aprecia băutura, dar cei care au încercat-o nu se pot nega plăcerea de ao cumpăra din nou și din nou.

Cumpărați rum în Republica Dominicană mai bine în supermarket, unde costă mai puțin. Turiștii ruși achiziționează adesea în astfel de unități produse de mărci comerciale Matusalem, Bermudez și altele. Deja acasă se bucură de gustul incredibil de băuturi, îi tratează prietenii și pregătesc cocktail-uri fine. Prețurile în Rusia pentru rom încep de la o mie de ruble, iar în Republica Dominicană există exemplare pentru care va trebui să plătiți 40 de dolari SUA.

Dar acest lucru nu oprește cunoscătorii reali ai alcoolului de stuf. Iubitorii lui spun că această băutură aparține celor care trebuie să fie încercați în viață cel puțin o dată.