Rețete de milkshake la domiciliu

Cocktail de lapte,

În acest articol, hai să vorbim despre cum să faci un milkshake acasă. În continuarea articolului, cititorul se va familiariza cu cele mai populare rețete ale acestei băuturi și cu proprietățile și caracteristicile acesteia.

Este mai util nicăieri!

Încă din copilărie, ne amintim cu toții cuvintele din cântec, „Bea, copii, lapte - să fie sănătos“ bând un pahar de lapte proaspăt are un efect pozitiv asupra tonusului corpului. Desigur, nu toate milkshake-uri sunt „alimente sănătoase“, în sensul modern, dar ele pot fi o alternativa excelenta la băuturi energizante și bicarbonat de sodiu, a căror compoziție nu se poate lăuda de ingrediente naturale.

După cum ne spun medicii, laptele are un efect benefic asupra corpului, întărind părul, dinții și unghiile.

Și dacă oferiți un set pentru un milkshake cu ingrediente cum ar fi fructe, fructe de pădure și sucuri, valoarea unei astfel de băuturi crește instantaneu.

Gătirea la domiciliu sau perfecțiunea în simplitate

Cafenele și alte instituții publice sunt gata să vă ofere diferite versiuni de milkshake. Toate aceste băuturi se disting prin rafinamentul și gusturile lor delicioase.

Dar când vrei să stai acasă înconjurat de rudele tale și să-ți împărtășești vestea cu ei, reteta pentru un shake de lapte de casă poate ajunge la salvare.

O bucătărie nativă este o încredere în produsele sale și curățenia felurilor de mâncare, precum și o abordare creativă a abilităților culinare.

De obicei, pentru a pregăti o băutură, se utilizează următorul set de produse și echipamente:

• Blender (puteți mixer).
• Lapte.
• Fructe, sirop sau gem.
• Inghetata.
• O țeavă, o umbrelă sau alt decor.

Mingea clasică cu înghețată: rețetă

Pentru a pregăti o băutură în conformitate cu rețeta clasică acasă, trebuie să luați următoarele produse cu calculul pentru două persoane:

• 400 g de lapte;
• 270 g înghețată;
• Șuvițe și umbrele ca ornament.

Înainte de gătit, înghețata trebuie să fie ușor topită și laptele încălzit. Combinația de produse în această consistență va asigura o bună biciuire și o spumă groasă a băuturii.

Pregătiți un milkshake într-un blender, trebuie să bateți și să amestecați alimentele la viteză mare. După aceea, amestecul este turnat într-un pahar frumos, decorat cu o umbrelă sau un bivol. O sticlă frumos servită va satisface cerințele estetice ale oricărei persoane: este mai plăcut să beți și să vă simțiți diferit.

Raportul dintre produsele unui cocktail clasic poate fi variat la alegere în direcții diferite: cineva vrea un cocktail mai gros, cineva este mai senil. Dacă o persoană preferă să bea o băutură elastică cu o consistență groasă, este necesar să se pună mai multă umplutură în servirea sa. Ventilatoarele unui gât lichid pot interfera cu ingredientele pentru milkshakes într-un raport de 1: 2.

Cherry plăcere

După cum știți, opțiunile pentru a face un milkshake la domiciliu sunt doar o cantitate imensă. Unul dintre cei mai populari și mai preferați copii este un cocktail cu umplutură de cireșe. O astfel de gustare dulce va fi apreciată atât de adulți cât și de copii.

Pentru cele 5 persoane, vor fi necesare următoarele ingrediente:

• 650 ml de lapte;
• 400 g înghețată;
• 250 g cireșe proaspete sau congelate.

Laptele trebuie să fie la temperatura camerei, iar înghețata este ușor topită. Cireșele proaspete trebuie curățate și oasele îndepărtate, iar boabele congelate trebuie aruncate puțin. Mai întâi, laptele este turnat în vasul mixerului, apoi înghețată, urmată de pasta de cireșe. Toate produsele se amestecă bine într-un blender. Cocteilul preparat este distribuit în pahare și decorat în conformitate cu preferințele personale.

Cocktail de cafea

Puteți obține o combinație neobișnuită de gust prin adăugarea de cafea la amestecul de lapte. Acest desert este bogat în aromă, dar nu este recomandat copiilor. Dar iubitorii de cafea pentru adulți vor aprecia o astfel de băutură făcută la domiciliu.

Pentru cele 5 persoane pentru gâtul de cafea, sunt necesare următoarele ingrediente:

• 500 g de lapte;
• 250 g de umplutură;
• 250 g de cafea proaspăt preparată sau instant;
• zahăr - la alegere.

Procesul de preparare: cafeaua și laptele trebuie încărcate în blender, adăugați o umplutură, amestecați bine totul la viteză mare până la formarea de spumă.

Dacă dinte dulce această rețetă nu pare destul de dulce, puteți să-l condimenteze cu câteva linguri de zahăr.

Pentru a nu vă deranja să faceți cafea într-un filtru turcesc sau de cafea, va fi mai convenabil să folosiți cafea instant dintr-un borcan. Aceasta este o opțiune destul de rapidă de gătit, care, totuși, nu se bucură de dragostea printre fanii adevăratului gust de boabe de cafea.

Alternativ, puteți experimenta cu alegerea unui sigiliu, de exemplu, în loc să cumpărați cafea sau ciocolată albă, atunci cocktailul va dobândi o oarecare originalitate.

Banana de lapte

Varietate de mese dulci poate fi făcută prin pregătirea unui cocktail cu adaos de fructe de padure sau fructe.

Acum, ia în considerare rețeta pentru a face un milkshake cu înghețată și o banană, deoarece o banană este considerată cel mai bun companion al produselor lactate.

Trebuie să beți această băutură imediat după gătire, în caz contrar se va întuneca și va pierde aspectul alb de zăpadă. Dar, așa cum spun bucătarii experimentați, această problemă enervantă poate fi eliminată prin pre-stropirea de felii de banane cu lămâie.

Ingrediente pentru un cocktail cu banana pentru 5 portii:

• 650 g de lapte;
• 400 g de umplutură;
• 2 banane.

Mai întâi trebuie să răciți înghețată și lapte și să tăiați bananele în bucăți. Apoi, turnați laptele într-un vas de mixare sau mixer, adăugați felii de banane și înghețată topită, amestecați alimentele la viteză mare. Ca rezultat, veți obține un milkshake dulce și gustos.

Rețetă cu căpșuni și menta

Pentru această băutură cu calculul pentru 5 porții, veți avea nevoie de următoarele:

• 0,6 litri de lapte
• 400 g înghețată;
• 300 g de căpșuni;
• sprigs de menta.

Pentru început, spălați boabe proaspete (dacă sunt înghețate - hai să ne ridicăm). Frunzele de menta trebuie să fie zdrobite într-un mortar și tocate fin.

Apoi bateți laptele, umpluturile, menta și fructele de padure într-un blender. Se toarnă se agită în ochelari, decorează cu o frunză de menta - și voila! O băutură parfumată cu un gust magic este gata! El nu este numai plin de sentimente, ci și revigorant.

Mănâncă piulițe de mere

Cinci porții vor avea nevoie de următoarele produse:

• 0,6 litri de lapte;
• 400 g înghețată;
• 2 mere de soiuri dulci;
• fructe cu coajă lemnoasă;
• pentru miere dulce (puteți zahăr).

Mod de preparare: curata merele, se taie în felii, mărunțirii orehi- se amesteca in continuare laptele cu inghetata, felii de mere, nuci zdrobite și miere într-un bol cu ​​un blender.

Băutura finită este turnată în pahare și servită, decorată cu chipsuri de nuc și felie de mere.

Nucile sunt diferite aici. Puteți pune alune, migdale sau nuci. Orice fel de nuci se poate încadra armonios în gâtul lapte-lămâie.

Gât de zmeură cu avocado

Pentru 5 porții luați:

• 600 ml de lapte;
• 500 g de umplutură;
• mână de zmeură;
• 200 g de cremă;
• 2 avocado.

Fructele de avocado trebuie să fie anterior decojite, îndepărtate de un os mare, tăiate în cuburi și piure.

Apoi, încărcați toate ingredientele din bolul blenderului: plombir, lapte, fructe de pădure, cremă, avocado. Este mai bine să ascundeți câteva zmeură pentru decorare.

Am bătut conținutul castronului la viteză mare și servim produsul finit, decorându-l cu un bun. Nimeni nu poate rezista la un cocktail cu un gust atât de delicat, deoarece avocado cu ulei în combinație cu o zmeură dulce îi conferă o pianitate specială.

Visă la un dulce dulce - un cocktail de ciocolată din lapte

După cum știu chiar și copiii mici, ciocolata dă emoții pozitive, deoarece crește nivelul hormonului fericirii din organism. Cocteilul miracol vă va uimi cu o paletă uimitoare de arome și arome.

Pe baza a 5 persoane, trebuie să luați următoarele produse:

• 500 ml de lapte;
• 350 g umplutură cremoasă;
• 150 g de cremă;
• 1 țiglă de ciocolată.

În prealabil, este necesar să se topească ciocolata într-o baie de apă. Dar experții culinari mai avansați știu că în acest scop va face un cuptor cu microunde. Dacă în loc de ciocolată decideți să utilizați un amestec uscat pentru ao face, va trebui să fiți gătit în conformitate cu instrucțiunile.

Pregătirea. Lapte, înghețată și smântână trebuie plasate într-un blender si se amesteca foarte bine, menținând în același timp vzbivaniya- de mare viteză după ce a condus în amestecul de ciocolată au nevoie de mai mult timp pentru a se agită bine până băutură următoare. După toate aceste manipulări, trebuie să toarceți cocktailul în ochelari de servire și să decorați cu ciocolată rasă, un tub sau o umbrelă, un scorțișoară de scorțișoară.

Varianta perfectă a acestui gât va fi o rețetă cu adaos de banane și nuci.

Pentru 4 persoane veți avea nevoie de:

• 300 ml de lapte;
• 200 g de umplutură;
• 100 ml de cremă;
• polbanana;
• o mână de nuci;
• o jumătate de bar de ciocolată.

După ce ciocolata se topește pe o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde, va trebui să fie răcită. Banana este tăiată în bucăți mici, iar piulita trebuie zdrobită într-o miez cu un știft de rulare.

Procesul de gătit: încărcăm laptele, înghețată, smântână, banane, ciocolată și nuci într-un recipient și amestecăm împreună cu un mixer. Acest set de produse va oferi o experiență de neuitat, având un gust îndrăzneț și original.

Bineînțeles, setul de ingrediente depinde în întregime de preferințele și imaginația gustului dvs., dar principalul lucru aici este să observați proporțiile astfel încât nici un ingredient din gama băuturii să nu întrerupă celălalt.

Nici o înghețată? Nu-ți face griji.

Dacă nu aveți înghețată la îndemână sau dacă doriți să păstrați o dietă cu conținut scăzut de calorii, pentru a menține o figură ideală, puteți face un milkshake fără a utiliza o umplutură.

Puteți obține o minunată băutură cu conținut scăzut de calorii din chefir cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt sau lapte cu o mică componentă de grăsime. Vara, o asemenea mișcare ușoară va părea plăcere paradisiacală.

Cu cacao și cireșe

Puteți pregăti un excelent milkshake la domiciliu fără o umplutură, de exemplu, cu cireșe și cacao.

Un amestec delicios cu cacao și cireșe pentru 5 persoane include următoarele ingrediente:

• 500 g lapte degresat;
• 3 lingurițe. praf de cacao;
• 1 linguriță. ciocolata rasa;
• 350 g de cireș;
• 150 g de gheață.

Mod de preparare: trebuie să se toarnă într-un recipient pentru lapte spumarea, cacao, ciocolată rasă, cireșe și bate toate aceste ingrediente la viteză mare timp de 3 minute, apoi se adaugă gheață și se agită din nou o jumătate de minut.

Amestecul gata ar trebui să fie turnat în ochelari de servire și imediat să bea, că gheața zdrobită nu avea timp să se dezghețe până la sfârșit.

După cum puteți vedea, complexitatea datelor este nici rețete diferite, dar gustul și prospețimea uimitoare care dă băutura, poate fi comparat doar cu nectarul zeilor. Înarmat cu aceste rețete, puteți alege raportul perfect și alegerea produselor pentru un cocktail sau doar întâlnirea cu prietenii.