Gingerbread de nunta: Caracteristici și rețetă

Ce este un tort de nuntă? Pentru ce este? Aceste și alte întrebări vor fi răspuns în articol. Steagurile de nuntă sunt cadouri originale pentru noii soți, precum și cea mai bună delicatețe și decorare a unei mese de nuntă de desert sau a unui bomboană. Există, de asemenea, carduri speciale de ședere - turtă dulce cu numele de oaspeți și bonbonniere mici dulciuri.

modele

Cum arata morcovul de nunta? Specialiștii sunt în curs de dezvoltare proiecte de astfel de cofetărie special pentru celebrarea, în culoarea și stilul nunții. pantofi comestibile și buchete ating va fi un cadou neașteptat pentru mireasa, și elegant cookie-uri turtă dulce bărbați - surpriză plăcută dulce la mire.

Dacă ați planificat aniversarea căsătoriei, și crezi, ceea ce este mai amortit ei Fericiți (pios), coace turtă dulce casa într-un cadou frumos și a pus pe data nuntii sale și dorințele.

Gingerbread Story

Nunta cookie-uri de turtă dulce sunt foarte populare astăzi. Mulți sunt încrezători că turta dulce este un tratament obișnuit pentru ceai, care îi place pe ruși de sute de ani. Dar, din păcate, aceste produse de cofetărie sunt mult mai mici. Pentru prima dată au fost menționate în mijlocul secolului al XIX-lea, iar deja la începutul următorului siluetă turtă dulce a câștigat o popularitate imensă.

Au avut decorațiuni și desene sacramentale: de la aurul din frunze de aur la glazură de culoarea zahărului și chiar și pene de forme și dimensiuni complicate.

În Rusia, la Crăciun, oameni, de asemenea, coapte de turtă dulce, numit "cerb". Cele mai elegante produse sub formă de personaje de poveste și animale au fost expuse din ferestre, le-au fost date prietenilor și rudelor pentru noroc.

Turtă dulce la nuntă

Cum să folosiți un tort de nuntă? Există următoarele aplicații pentru acest produs:

• Turta dulce poate fi folosită ca surprize pentru oaspeți. Sunt de acord, este mai original decât bomboane într-un înveliș frumos, magnet pe frigider sau alte detalii de nunta care vin în minte imediat ce începe să reflecteze asupra întrebării: „Ce este de a prezenta un oaspete invitat la nuntă“ Turtă dulce gândit - e gustos, neobișnuit și este original, deși există o astfel de frumusete foarte rău.
• Nunta de dulce poate fi comandată în orice formă - este important să găsiți un meșter care vă va ajuta să vă faceți visul să devină realitate.
• Nu uitați de casa de turtă dulce! Nu vrei ca o casă să facă plictisitoare? Fă-o cu turtă dulce! Oaspeții dvs. vor dori o casă de basm.
• Este cunoscut faptul că o cutie de turtă dulce pentru colectarea de bani - o mișcare frumoasă și originală! Prin acest mic lucru nu va trece nici un oaspete!
• Turta dulce poate fi adaptată la aproape orice nuntă, chiar tematică. În plus, poate fi folosit ca o componentă decorativă. Și de ce nu faceți, de exemplu, o nuntă cu turtă dulce?
• Aceste produse sunt stocate superb. Să revenim la subiectul surprizelor pentru oaspeți. Un astfel de cadou va fi fie consumat cu plăcere (ceea ce este foarte bun), fie oaspetele va fi mulțumit de el pentru câteva luni.

Probabil, opțiunile enumerate sunt suficiente pentru a spune că turta dulce este un plus excelent pentru o nuntă. Apropo, dacă decideți să le comandați într-un magazin de turtă dulce, atunci ar trebui să se facă cu o săptămână înainte de sărbătoare.

Invitatii la nunta

Cum sa faci torturi de nunta cu mainile tale? Aceste produse reprezintă o alternativă excelentă la decorarea nunții, cadouri și tratamente. Deci, acum vă vom spune cum să faceți invitații la o nuntă de inimă de turtă dulce. Trebuie să aveți la îndemână:

• dulciuri (desigur, puteți picta produse de orice formă);
• glazură (umplere și contur pentru modele);
• un șervețel (necesar pentru curățenie);
• scobitori;
• pulbere de cofetărie (opțional);
• schița morcovului viitor (opțional);
• pungi speciale de cofetărie cu duze sau pungi fabricate manual.

Decorarea unui baston

Trageți un glazură în jurul conturului morcovului, ușor de scăpat de margine. Cum se face un contur neted? Puneți un punct și, stoarcând uniform pachetul cu glazura, duceți vârful. Având în vedere faptul că glazura este densă, de la vârful ei va ieși cu un fir subțire curat.

Luați plicul cu umplutura și de la marginea până la centru umpleți întregul morcov. Este important ca umplutura să fie puțin și să nu iasă dincolo de contur. Apoi, împrăștiați ușor gheața peste bastonul (sau scobitorul sau vârful plicului). Între contur și umplutură nu ar trebui să apară locuri goale. Scoateți bulele de scobitori - ele pot fi mici sau mari.

După aceea, agitați morcovul astfel încât glazura să se răspândească uniform. Apoi trageți buclele și picăturile - aceasta este varianta cea mai complexă a picturii. Apoi puneți inscripția și apoi - modelul din spatele conturului. În același mod, poți să desenezi turtă de nuntă cu inițialele. Umplutura poate fi vopsita cu glazura de liliac, de exemplu, iar inscriptia si initialele - alb.

turtă dulce

Mulți oameni preferă turtă dulce de nuntă. Cum să le faci? Veți avea nevoie de 115 g de unt, 65 g de zahăr, 155 g de miere, 2 linguri. l. cacao, un ou, h frac12-. l. sifon, h frac12-. l. piper negru, 1 lingurita. nucșoară, 1 lingurita. scorțișoară, 1 linguriță. cuișoare de sol, 1 linguriță. ghimbir, 375 g de făină.

Pentru a pregăti turta dulce, aveți nevoie de:

• Se amestecă untul și smântâna cu zahăr și se înmoaie acest amestec cu un malaxor astfel încât să se obțină o masă omogenă.
• Spargeți oul într-un castron și turnați cu miere (sau melasă), adăugați cacao, sifon, condimente (la gust).
• Se toarnă în același castron de făină, amestecându-se cu o spatulă.
• Adăugați făina până când aluatul nu mai lipsește pe mâini.
• Aluatul se rostogolește într-un castron, se înfășoară în celofan și se pune în frigider timp de o oră sau peste noapte.
• Puneți pe partea de pergament a aluatului, acoperiți-l cu pergament pe partea de sus și rostogoliți un strat de 3-5 mm grosime.
• Taie figurinele.
• Cuptorul se încălzește până la 175 de grade.
• Plasați figurinele sculptate pe o foaie de copt căptușită cu hârtie și coaceți timp de 10-12 minute.
• Răciți cookie-urile de dulciuri pe grătar.

Cum de a pregăti glazura?

Pentru a face glazura, se freaca intr-un castron de ou alb (lingura) cu 150 g de praf de zahar. Pentru plasticitate, puteți adăuga h frac12-. l. amidon de porumb, și pentru strălucire - h frac12-. l. suc de lamaie. Deoarece glazura se usuca repede, trebuie sa acoperiti vasele de deasupra cu un prosop umed sau imediat sa raspanditi produsul peste pungile de cofetarie.