Cum să coaceți brioșele într-un cuptor cu microunde?

Muffins într-un cuptor cu microunde sunt un desert rapid și simplu, pentru care nu aveți nevoie de mult timp. Există mai multe opțiuni pentru crearea unui astfel de tratament. În acest articol, descriem două rețete, dintre care una implică utilizarea de praf de cacao, iar cealaltă - nr.

Bomboane de lapte în cuptorul cu microunde: rețeta pentru gătit

Un astfel de desert este foarte des pregătit pentru micul dejun. Acest lucru se datorează în primul rând faptului că nu este nevoie de prea mult timp pentru ao crea.

Deci, cum sunt brioșele de lapte făcute într-un cuptor cu microunde într-o cană? Pentru a face acest lucru, trebuie să achiziționați următoarele componente:

• făină albă cusută - aproximativ 4 linguri mari (adăugați la discreție);
• sfeclă de zahăr - 20 g;
• laptele gras este proaspăt - 3 linguri mari;
• smantana grosime - 1 lingura mare;
• unt - 2 linguri mari;
• praf de copt - câteva știfturi;
• Ou mare - 1 buc.

Mesim aluat de lapte

Buzunarele în cuptorul cu microunde sunt coapte foarte repede. Dar, înainte de a aplica această tratare tratamentului termic, trebuie să amestecați baza pentru aceasta.

Untul proaspăt se topește încet într-un castron, apoi se răcește puțin. După aceasta, se adaugă ou pre-bătut, zahăr din sfeclă și lapte proaspăt.

Componentele se amestecă bine pentru a forma o masă lăptos netedă, la care sa răspândit smântână groasă, precum și un amestec care curge liber de faina si praful de copt cernute alb pur.

Amestecarea aluatului vâscos începe să-l încălzească.

Formați și desertul coaceți

Pentru a coace brioșele într-un cuptor cu microunde, acestea trebuie să fie bine formate. Pentru a face acest lucru, utilizați o cană de ceramică sau de sticlă profundă fără a reflecta elemente (aur, margine de argint etc.).

Pregătiți o ceașcă și puneți aluatul în lapte. În același timp, asigurați-vă că vasele sunt umplute numai în 2/3 din piesă. Acest lucru se datorează faptului că, în timpul tratamentului termic, baza va crește în volum și poate depăși limitele vaselor. Odată ce se formează desertul, este trimis la cuptorul cu microunde.

Muffins într-un cuptor cu microunde timp de 5 minute - acest lucru nu este un mit, ci o realitate. Coaceți desertul urmează la cea mai înaltă putere. În același timp, asigurați-vă că nu este arsă. Pentru a face acest lucru, produsul semi-finit trebuie să fie îndepărtat periodic din cuptor și perforat cu o scobitoare. Odată ce obiectul din lemn este uscat, brioșele de lapte sunt îndepărtate.

Prezentăm muffins pentru micul dejun

Acum știi cum Pregătiți brioșele într-un cuptor cu microunde timp de 5 minute. După tratamentul termic, prăjiturile de lapte sunt imediat prezentate micului dejun familial. Scoateți-le din cană nu este necesară. Buchetele sunt consumate cu ajutorul unei linguri de desert împreună cu un pahar de ceai fierbinte.

face brioșe de ciocolată în cuptorul cu microunde

Alegerea între lapte și brioșe de ciocolată, majoritatea oamenilor își dau preferința la a doua opțiune. Acest lucru se datorează faptului că astfel de briose întotdeauna devin mai aromate și mai gustoase.

Pentru a face brioșe de ciocolată într-un cuptor cu microunde, nu aveți nevoie de multe ingrediente. Pentru aceasta, pregătiți:

• făină albă cusută - aproximativ 4 linguri mari (adăugați la discreție);
• sfeclă de zahăr - 20 g;
• lapte proaspăt - 3 linguri mari;
• cacao - 1 lingură mare;
• unt - 3 linguri mari;
• praf de copt - câteva știfturi;
• amar de ciocolata - 1 bucata;
• Ou mare - 1 buc.

Aduceți aluat pentru brioșe de ciocolată

Frământarea aluatului pentru brioșe de ciocolată este ușoară și simplă. În primul rând, un ou mare este bătut bine și apoi se adaugă treptat lapte și unt. Apropo, untul se topește și se răcește.

După ce a primit o masă omogenă de culoare galbenă, se adaugă zahăr. Amestecarea ingredientelor, ele realizează dizolvarea completă a condimentelor dulci. După aceea, amestecul este presărat cu făină de zăpadă albă, cernut împreună cu cacao și praf de copt. La ieșire, se obține un aluat de ciocolată neagră cu o consistență vâscoasă și o aromă plăcută.

Cum se formează?

Ca și în rețeta anterioară, brioșele trebuie formate într-o cană de sticlă sau ceramică. 2/3 de umplere ei cu un test, și apoi răspândirea centrul ciocolată amară. Acest aditiv va servi ca un fel de umplutură pentru tort. Acesta va contribui la un desert mai gustos și mai aromat cu un mediu umed.

Procesul de coacere în cuptorul cu microunde

Formând ciocolată brioșe cu umplutură, începe imediat să le încălzească. Pentru aceasta, se pune o cană cu un test în cuptorul cu microunde și setați cea mai mare putere. Deschideți periodic ușa bucătăriei, asigurați-vă că cupcakes nu sunt arse. Gatiti aceste produse ar trebui sa fie de cinci minute.

După tratament termic, ar trebui să obțineți brioșele de ciocolată luxuriante, delicate și delicioase, cu o umplutură umedă în interior.

Prezentat la un mic dejun de familie

În ciuda complexității aparente, brioșele de ciocolată din cuptorul cu microunde sunt preparate ușor și simplu. După terminarea tratamentului termic, cupele cu cupcakes sunt scoase din cuptor și se răcesc puțin. Dacă le trimiteți la masă imediat după coacere, riscați să vă ardeți cu o umplutură umedă.

Nu scoateți brioșul din vase. Poate fi consumat direct dintr-un pahar cu o lingură de desert.

Dacă trebuie să obțineți un mic dejun mai original, vă recomandăm să ridicați vârful tortului cu glazură de ciocolată și să îl presați cu chipsuri de cofetărie.

Servește acest desert la masa familiei cu un pahar de ceai.