Culturi furajere: cereale, fasole. Lista culturilor furajere

Nu se poate imagina agricultura fără animale. Aici putem distinge caprelor, avicultura, creșterea cailor, creșterea animalelor (lactate, carne, lactate și carne), oaie, iepure, creșterea porcilor, apicultură, câine, și alte industrii mai puțin frecvente. Și dacă o persoană a decis să se angajeze în creșterea animalelor, atunci mai întâi trebuie să se gândească la modul în care își va hrăni ferma. Culturile de plante furajere sunt potrivite în acest scop. Acestea pot fi cultivate pe cont propriu, astfel încât să nu cheltuiască bani pentru achiziționarea de produse de origine animală. Este vorba despre plante care pot deveni produse alimentare, iar acum vom vorbi.

Să începem cu cei mai renumiți.

Culturi furajere. Lista plantelor considerate în articol

• Un pepene verde.
• Tărie de furaj.
• Zucchini cu pupa.
• Rye.
• Orz.
• Ovăz.
• Boabele de soia.
• Lupin.

Culturi de pepene

Pepenele furajere sunt, în primul rând, pepene verde, dovlecei și dovleac.

Pepene verde de pepinieră

Asta este planta anuală familie de dovleac. Greutatea fătului său este de la 10 la 30 kg. Hrăniți aceste fructe cu bovinele în formă proaspătă sau însilozată. Traversa pepene verde conține proteine ​​(0,3 kg la 100 kg de produs), hidrați de carbon, care sunt ușor de digerat, adică glucoză, fructoză și zaharoză, acid folic, pectină (0,36-0,75 kg la 100 kg de produs), precum și vitaminele D, A, C, B și fier.

Furai dovleac

Această plantă aparține de asemenea familie de dovleac și este de un an. Greutatea fetală ajunge la 30 kg.

Fructele acestei plante au o cantitate mai mare de zahăr (12 kg la 100 kg de produs), proteine ​​(0,4 kg la 100 kg de fructe), vitamina E, PP, C, precum și provitaminei A.

Acest produs este grozav ca hrană pentru vaci, porci și găini. În primul rând, crește conținutul de grăsime al laptelui și crește numărul de lapte, iar acesta din urmă, atunci când hrănește dovleac, începe să transporte mai multe ouă.

Doi dovlecelari

Culturile furajere de pepene sunt, de asemenea, dovlecei. Cânta mai devreme decât cele listate plante superioare, care este fără îndoială avantajul lor. Mai mult, ele pot fi chiar hrănite animalelor necoapte, pre-aburite sau tocate.

Marrows - pepeni, care conțin proteine ​​în cantitate de 0,7-1 kg pe 100 kg de produs. Aceste substanțe nu sunt numai în fructe, ci și în vârfurile plantei (0,8 kg / 100 kg).

Cereale furajere

În acest grup, secară, orz și ovăz sunt primele. toate cereale furajere culturile au o serie de deficiențe. Aceasta este o cantitate mică de calciu, necesară pentru dezvoltarea normală a animalului și, de asemenea, o digestibilitate relativ scăzută a proteinelor conținute în boabe.

secară

100 kg de plante de porumb care au conținut 10.1 kg proteină 2,3 kg de celuloză, 1,9 kg de grăsime, 66,1 kg de NFE (extractibile-azot liber), 1,8 kg cenușă zburătoare și 16 kg de apă.

Animalele de secară nu le place să mănânce în cantități mari. Acest lucru se datorează gustului de tartă pe care îl posedă. De asemenea, mănâncarea prea multă secară poate duce la tulburări ale sistemului digestiv. Acest lucru este valabil mai ales pentru boabele proaspete recoltate. Prin urmare, în rația de bovine sau porcine, cantitatea de secară consumată nu trebuie să depășească 30% din volumul total de alimente.

În plus, trebuie să se țină seama de faptul că boabele acestei plante conțin o cantitate destul de mică de proteine ​​digerabile. Acest lucru ar trebui compensat prin disponibilitatea în alimentație a alimentelor bogate în proteine, de exemplu, pot fi culturi leguminoase pentru furaje.

orz

100 kg de boabe de orz conțin 10,8 kg de proteine, 4,8 kg de fibre, 2,2 kg de grăsime, 65,6 kg de BEV, 2,8 kg de cenușă și 13 kg de apă.

Această plantă are o mulțime de defecte. Acestea pot fi considerate conținut scăzut de calciu, fosfor, vitamine, precum și conținut insuficient de proteine. Cantitatea de fibre, dimpotrivă, a crescut, astfel încât acest produs alimentar să fie utilizat numai în combinație cu produse în care această substanță este scăzută (grâu, porumb).

Cu toate acestea, în ciuda tuturor aspectelor negative, orzul este utilizat pe scară largă ca hrană pentru animalele de fermă, deoarece ajută la creșterea calității carnii și a laptelui.

Purceii tineri pot da semințele acestei plante într-o formă prăjită, iar porcii - în pământ. Vacile de lapte sunt adesea hrănite cu orz sau cu făină.

ovăz

100 kg de ovăz conțin 9,1 kg de proteine, 10,4 kg de fibre, 4,9 kg de grăsime, 57,3 kg BEV, 4 kg de cenușă și 13 kg de apă.

Un film de boabe de ovăz conține o cantitate foarte mare de fibre, ceea ce agravează digestibilitatea acestui produs.

Standardul este considerat ca fiind pentru cai. În rația de bovine și porci, aceasta poate fi de 40%, păsările - 30%. Cu toate acestea, nu ar trebui să se acorde vaci de numerar în timpul producției de ulei, precum și porcilor din ultima etapă a îngrășării.

Culturile de fasole ca hrană pentru animalele de fermă

Culturile de furaje de fasole, ale căror nume sunt cunoscute de toată lumea, sunt soia și lupina.

Boabele din fiecare dintre aceste plante au o cantitate imensă de proteine. Acest lucru este valabil mai ales pentru soia.

Compoziția chimică a fasolei este aproximativ aceeași. Pentru 100 kg de soia sunt 33,6 kg de proteine, 5,7 kg de fibre, 17,4 kg de grăsime, 26,8 kg de BEV, 4,6 kg de cenușă și 11 kg de apă. În 100 kg de lupin conține 27,5 kg de proteine, 5,3 kg de grăsime, 12,8 kg de fibre, 35,8 kg de BEV, 2,7 kg de cenușă și 14 kg de apă.

Culture furajere enumerate mai sus, sunt valoroase nu numai ridicat de proteine, dar, de asemenea, un număr mare de aminoacizi, vitamine B și acid ascorbic, calciu, fosfor, cupru, fier și zinc.

Dar, în ciuda valorii lor nutritive și beneficii, procentul de leguminoase în dieta nu trebuie să depășească 25%, ca o cantitate excesivă a acestui produs cauzează probleme cu tractul gastro-intestinal, inclusiv balonare, și poate provoca, de asemenea, avort spontan la femeile gravide.

Cea mai obișnuită și adesea folosită plantă de furaje de leguminoase este soia. Are un număr mare de proteine ​​care sunt aproape de animale, precum și aminoacizi, care asigură un metabolism normal în efectivele de animale.

Se recomandă utilizarea acestor fasole ca hrană pentru păsări, numai după supunerea lor la tratament termic. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că utilizarea temperaturilor prea mari conduce la o scădere a calității produsului. Boabe de soia neprocesate pot fi administrate bovinelor.

Lupina există în trei soiuri: alb, galben și albastru. soiurile galben și alb sunt dulci, ele diferă de conținutul inferior albastru de alcaloizi (0,002-0,12 kg la 100 kg de produs, în contrast cu 3,87 kg în albastru). Cel mai mare număr de proteine ​​dintre cele trei specii este lupinul galben. De asemenea, toate soiurile acestei plante conțin aminoacizi esențiali, pe care corpul nu o produce singur. În aceste boabe există, de asemenea, vitamine și microelemente.

Cea mai bună opțiune este utilizarea fasolei lupinice ca hrană pentru porci, în dieta cărora există o mulțime de cartofi. Dezavantajul acestei culturi furajere poate fi considerat un conținut ridicat de fibre, care ar trebui luat în considerare la calcularea cantității acestei furaje în rația animalelor de fermă. În meniul purceilor tineri, boabele de lupin nu trebuie să fie mai mari de 18-20% din totalul alimentelor, porcii adulți - nu mai mult de 12%.

În cazul în care decizia de a intra în hrana animalelor, în dieta ar trebui să acorde, de asemenea, atenția asupra faptului că, din cauza conținutului de alcaloizi din ea, el dă lapte și unt gust amar. De asemenea, ingestia acestor substanțe în cantități mari poate provoca tulburări ale sistemului digestiv. Prevenirea acestor fenomene negative poate fi prin pre-tratarea fasolei. Pentru a scăpa de alcaloizi, boabele de lupin trebuie să fie înmuiate în apă rece, apoi aburite timp de o oră și clătite din nou. Alimentele procesate ar trebui folosite în decurs de o zi, altfel se vor deteriora.

Cu toate acestea, deficiențele acestei plante, asociate cu conținutul de alcaloizi, sunt acum eliminate prin soiuri de reproducere ale căror boabe conțin aproape nici una din aceste substanțe.