Descrierea soiului Red Delicious. Merele cu o durată lungă de conservare

calitate Red Delicious, mere

Aspectul mărului

Se pare soiuri de mere Red Delicious? Arborele este de dimensiuni medii. Cronul unui măr tanar este oval sau piramidal. La începutul primelor fructe, coroana devine rotundă sau lată.

Coroana este formată din ramuri mici, pe care sunt numeroase lăstari care dau principala fructare. Fotografiile sunt mici, de culoare roșu-maro. Frunze oval oblong-oval, cu o baza rotunda.

Apple Red Delicious: descriere

Studiile arată că compoziția fătului include următoarele substanțe:

• conținutul de zaharuri este de aproximativ 10%;
• materia uscată - aproximativ 15,5%;
• conținutul de acizi este de aproximativ 0,51%;
• în 100 de grame de măr conține aproximativ 6 mg de acid ascorbic;
• în 100 de grame de produs conține 130 mg de substanțe active P.

Un grad îmbunătățit, cu o piele roșie brută, a ajuns în Rusia. Soiurile inițiale varietăți de mere a avut o colorare roșie-galbenă a coajei.

Soiul de mere Red Delicious crește în multe țări. Datorită coajei aspre, mărul este depozitat mult timp și este mai puțin avariat în timpul transportului. Miezul este bogat și crocant. Fructele au un gust dulce.

Fructele acestui soi sunt de preferat să fie folosite în stare proaspătă sau folosite pentru prepararea unor salate și gustări diferite ca o coardă finală. Merele conțin o cantitate mare de vitamina C.

La începutul toamnei începe recolta soiului Red Delicious, merele cărora își păstrează structura și aspectul până în aprilie, respectând toate regulile de depozitare.

Pentru cultivarea de măr, aproape orice climat se potrivește, dar este cel mai bine uscat. Pomii de arbori nu tolerează iarnă, care, la rândul său, afectează calitatea culturii și cantitatea acesteia.

Avantaje și dezavantaje

avantaje:

• Teritorii teritoriale extinse.
• Fertilitatea.
• Rezistență la deteriorare în timpul transportului.
• Perioada de valabilitate ridicată. În soiul Red Delicious, merele după recoltare pot fi depozitate în frigider până în februarie. Termenul de valabilitate poate fi prelungit până în aprilie, cu echipament special în incintă.
• Merele sunt populare printre cumpărători și agricultori.

dezavantaje:

• Adaptare ușoară la condițiile de creștere.
• În timpul depozitării îndelungate, poate apărea un loc amar.

Proprietăți utile ale merelor

Merele Red Delicious conțin 80 kcal. În coaja și pulpa sunt toate ingredientele utile. Pectina, precum și fibrele dietetice, reduc cantitatea de colesterol din sânge.

În dimensiunea medie a unui măr este de aproximativ 3 grame de fibre dietetice, și într-un măr fără piele - aproximativ 2,7 grame. Datorită fibrelor dietetice, colesterolul este excretat din organism. Astfel, reducerea colesterolului în sânge reduce probabilitatea bolilor cardiovasculare.

Pectina leagă elemente toxice, cum ar fi arsenic și plumb, care intră în corpul uman împreună cu alimentele. În plus, utilizarea constantă a merelor îmbunătățește digestia și metabolismul în organism. Fibrele dietetice ajută la trecerea liberă a reziduurilor alimentare prin intestine.

Compoziția coajei include un quercetin antioxidant, care are un efect puternic. Împiedică distrugerea celulelor, reducând astfel probabilitatea de cancer al tractului digestiv.

Varietatea este Red Delicious (Apple poate fi văzută în fotografia de mai sus) a câștigat popularitate, datorită aspectul apetisant de fructe, precum și de depozitare excelente și pielea aspră, care oferă rezistență la deteriorare mecanică - toate acestea au permis să vândă mere pe tot parcursul anului.