Usturoi chinezesc: plantare și îngrijire

Chiar și în cea mai mică zonă puteți găsi cel puțin o grădină cu usturoi. Această legume este iubită de absolut toți grădinarii. Fără usturoi, nu vă puteți imagina aproape orice fel de mâncare. Există o mare varietate de varietăți, dar astăzi vom acorda atenție uneia. Vom afla ce este usturoiul chinezesc și cum să-l crească în latitudinile noastre.

Mit sau realitate

În primul rând este necesar să vorbim despre opinia publică. Și, după cum știți, nu este deloc încântată de o asemenea legume. Există motive pentru care fermierii ruși se tem de creșterea usturoiului chinezesc în parcelele lor. Să le cunoaștem mai aproape:

1. Cea mai obișnuită problemă este, destul de ciudat, legată de psihologie. Rușii se tem că dacă aceasta este China, atunci nu va exista nici o calitate. Și ce putem spune despre gust.
2. Mulți oameni cred că toate usturoiul chinezesc este modificat genetic.
3. Această specie nu este adaptată climatului nostru aspru.

Există, de asemenea, un dezavantaj al monedei. Oamenii de știință au efectuat cercetări, în timpul cărora au fost obținute următoarele informații:

1. Când se seamănă în climatul nostru, majoritatea usturoiului chinez crește bine.
2. Usturoiul de crescători chinezi este considerat primăvară. În viitor, legumicul reproduce bine.
3. Se ridică mult mai repede decât soiurile noastre locale.

Dacă sunteți curios de numele de usturoi chinez acasă, vă vom spune despre asta. Agricultorii din China numesc această legume numai ca "xiangshin".

Aparent, acest usturoi este considerat nu numai util, ci și popular. Despre el în mod constant vorbind și argumentând. Și ne îndreptăm atenția asupra următoarelor fapte interesante.

De unde știi?

Mergând la magazin sau pe piață pentru legume, puteți găsi diferite soiuri de usturoi. Dacă vă uitați atent, toată lumea are un aspect diferit. Știți tipurile de usturoi chinezesc și cum să-l deosebiți de toate celelalte?

Această legumă din Regatul Mijlociu poate fi determinată de următoarele semne externe:

• capul este de formă rotundă;
• în mijlocul capului nu există nici o tijă, ceea ce dovedește că în fața ta este un fel de primăvară de usturoi.

Dacă decideți să încercați să crească singur acest usturoi, vă vom ajuta.

Primăvară sau iarnă

Înainte să continuați plantarea usturoi, determină gradul său. Usturoiul chinez este reprezentantul primăverii. Acesta poate fi recunoscut de următoarele caracteristici caracteristice:

• dimensiuni mici ale denticulelor;
• usturoiul de primăvară este situat în cel puțin două rânduri;
• culoarea denticulelor este albă, dar există și o nuanță de purpuriu deschis;
• absența unei tije rigide în mijloc.

aterizare

Plante usturoi chinezesc la începutul primăverii. El tolerează înghețurile timpurii. Patul ideal este după cum urmează:

1. Locul ar trebui să fie înălțat.
2. Prin grădină, scoateți solul. Adâncimea nu trebuie să fie mai mare decât baioneta baionetă.
3. Puneți în partea de jos a paie de grădină, frunze vechi sau buruieni. Puteți adăuga gunoi de grajd. De mai sus, materialul de umplutură trebuie să fie tratat cu îngrășământ cu azot. Acest lucru va ajuta la descompunerea organică rapid.
4. Îngropiți pământul - și puteți trece la punctul următor.

A mai rămas un pas înainte de aterizare. Trebuie să pregătiți cuișoare de usturoi. Procedați astfel:

1. Împărțiți capul în denticule mici.
2. Curățați-le complet de piele.
3. Dezinfectați materialul de plantare într-o soluție de sulfat de cupru. Pentru a face acest lucru, în 10 litri de apă, dizolvați 10 grame de substanță.
4. Usturoiul este gata pentru plantare.

Acum tratați denticulele tratate la o adâncime de aproximativ 10 centimetri. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de cel puțin 20 de centimetri. Deci, va fi convenabil să aveți grijă de usturoi și să vă răsturnați de la rădăcinile plantei.

îngrijire

Usturoiul chinez are nevoie de udare bună. Dacă există vreme uscată și însorită, atunci pentru fiecare metru pătrat al grădinii ar trebui să fie 13 litri de apă. Când vine august, puteți opri umezirea solului complet. Îngrijirea obligatorie ar trebui să includă îngrășăminte suplimentare. Pentru întregul sezon trebuie doar să fertilizați legumicul de două ori:

1. Imediat după aterizare. Pentru a face acest lucru, diluează un agent special "Humate +7 iod". Adăugați medicamentul în recipientul de apă cu apă.
2. Al doilea îngrășământ se efectuează în 2-3 săptămâni. Pentru a face acest lucru, utilizați mullein diluat sau uree.

Dacă creste slab, atunci puteți adăuga o pereche de pansamente suplimentare.

În grădină

Când usturoiul chinez a crescut, puteți să-i evaluați aspectul. Este semnificativ diferită de alte soiuri. Spre deosebire de alți reprezentanți ai acesteia:

• pană largă;
• galben-verde ton de culoare.

Dacă doriți să obțineți o legumă mai rapidă decât vecinii, atunci preferați o varietate de chinezi usturoi. cultivare Simplu, dar în schimb veți obține o recoltă bună.

Colectare și depozitare

Și acum usturoiul tău este copt. Puteți începe recoltarea. Acest lucru se face atunci când frunzele sunt complet galben. Apoi este necesar:

1. Scoateți tot usturoiul.
2. Uscați-l.

Păstrați usturoiul într-o formă țesută. Deci, aceasta poate fi folosită ca o decorare comestibilă.

Deci, ați învățat nu numai despre numele de usturoi chinez acasă, ci despre cultivarea, îngrijirea și depozitarea acestuia.