Cimbru de miros de lamaie: proprietăți utile, caracteristici de îngrijire și revizuiri

Cimbrul se referă la familie de compensare

Cimpoi: descriere

Cimbrul și proprietățile sale vindecătoare erau cunoscute chiar și în cele mai vechi timpuri. Războinicii romani și greci au luat băi de la infuzia de cimbru. Ei au crezut că acest lucru le-ar da putere și energie. În același timp, cimbru a fost, de asemenea, utilizat pentru a pregăti alimente ca o plantă aromatică. În Europa, el a fost în secolul al XI-lea.

Înălțimea păduchiului de timus nu depășește, de obicei, 40 cm. Aceasta este o plantă erbacee perene. Tulpina este cel mai adesea localizată pe teren, iar frunzele se ridică. Ele sunt mici, în funcție de soi - monocrom sau pestriț, adesea cu o margine ușoară de-a lungul marginii. Forma frunzelor rotunjit, arătat. Flori - roz deschis, mic, dar foarte aromat. Ele sunt colectate în inflorescență.

O aromă plăcută nu este numai florile, ci și frunzele de cimbru. Pentru el, planta a primit numeroase nume populare, fiecare dintre ele fiind răspândită într-o anumită regiune de creștere. Acesta este un cimbru, lămâie de lamaie, piper borax, muhopal.

Cimpoi în natură - o plantă care poate crește în aproape orice regiune a lumii, unde lungimea perioadei cu o temperatură pozitivă permite să se coacă semințele. Nu necesită o atenție deosebită. În regiunile de sud se dezvoltă sub formă de arbuști, în pădurile de iarbă de nord.

Tipuri de cimbru

Cimpoiul numără mai mult de 300 de specii. cheie:

• Creeper (colchis, cimbru) - înălțime de jumătate de arbust nemulțumită, nu mai mare de 15 cm. Se dezvoltă, formând un covor parfumat pe porțiuni și pante. Are o aromă "caldă". Nu este nevoie de sol, de iluminat, de udare. Cel mai adesea crește pe soluri nisipoase, păduri de păduri de conifere. Este rezistent la îngheț. Există multe clase decorative de cimbru de cimbru, care înfloresc de la mijlocul lunii iunie până la liliac de vară târziu sau flori violet. Pregătiți întreaga parte a solului. Poți să rupi frunzele toată vara. Se folosește pentru a pregăti un ceai liniștitor, tratamentul răcelilor.

• ordinare, cu frunze verzi verde și flori de liliac ușoare colectate în inflorescențe parfumate. Înălțimea plantelor erbacee nu este mai mare de 20 cm. Cultivă în pajiști, lagune de la începutul verii până în august. Nu este foarte rezistent la îngheț, deci poate îngheța într-o iarnă fără zăpadă, cu o scădere bruscă a temperaturii. Noi plante vor ieși din semințele care au fost turnate pe teren în vara anului trecut. De asemenea, se înmulțește prin împărțirea bucșei. În compoziția a aproximativ 30% din substanța aromatică timol.
• Lămâie de miros (lamaie) - o planta mica care este apreciata pentru mirosul de lamaie al frunzelor. Creat de trecerea naturală a cimbrului cu purici.
• briofitelor cu tulpini de 1 cm înălțime, dens întrețesute, creează un covor pufos pe șantier.

Cimitir de miros de lămâie: descriere

A fost descoperit și descris la sfârșitul secolului al XVI-lea. Aroma de lamaie nu este numai frunzele și florile, ci și tulpina. Cimbrul mirositor (Thymus x citriodorus (Pers.) Schreb) are un nivel scăzut, până în toamnă, ușor lignificat lângă pământ, o tulpină ușor pubescentă. Acesta poate fi răspândit sau să crească direct în sus. Stemul este acoperit cu frunze mici, de până la 1 cm și cu lățimea de 3 mm, pe bușteni scurte rezistente. Marginile frunzelor sunt curbate, netede. Florile sunt situate pe tulpină, formând o ureche de inflorescență. Floarea este campanulată, calicul este bilabiat. Dimensiunea florii este de 4 mm.

Tulpinile de cimbru de cimbru de lămâie și cimbru poartă înghețuri la -18 ° C. Prin urmare, în majoritatea regiunilor trebuie să fie protejat. Dacă acest lucru nu se face, cimbrul se va dezvolta ca plantă anuală. Se vor forma noi tulpini în fiecare an.

Sorts

A creat multe soiuri de miros de lămâie de cimbru. Cele mai populare:

• Valea Donna - o varietate populară, cu frunze verzi verzi care sunt acoperite cu pete galbene. Cuib de miros de lămâi Doone Valley - planta este scăzută, nu ajunge la o înălțime de 10 cm.
• Argintul Quinn - o planta perena populara, ajungand la o inaltime de 20 cm. Frunzele sunt verde inchis, cu o margine alba pe partea laterala. Cimbrul de cimbru de miros de lamaie crește încet. În timpul iernii, acesta trebuie protejat de îngheț. Vara își tăieau părul pentru a face bushul mai magnific.

• Golden Duarf cu frunze verzi verzi cu pete galbene.
• Cimpoi miroase Bertram Anderson cu frunze verzi verzi, cu graniță galbenă. Un soi rezistent la înghețuri. Se dezvoltă bine la soare, dar poate tolera umbrirea ușoară. În umbra se întinde. Nu este afectată de dăunători și boli.

Cimbru de miros de lamaie: plantare și îngrijire

Cimbru este o planta iubitoare de lumina care tolereaza bine seceta. Prin urmare, este plantat pe parcele deschise și pante. Solul trebuie să fie ușor, cu un amestec de nisip. Va trece bine umiditatea, fără a cauza stagnarea apei. Dacă terenul este fertil, crește rapid. Înălțimea plantelor va fi mai mare, iar floarea va fi mai luxuriantă decât cimbrul mirositor de lămâie.

Îngrijirea este de a elimina buruienile care se pot sparge în apropierea unei plante tinere. Dăunătorii nu sunt afectați, astfel încât tratamentul cu substanțe chimice nu se face. Plantele adulte trebuie să fie tăiate în fiecare an pentru a le oferi un aspect elegant. Această procedură va face tufișul gros și frumos.

Transplantul de cimbru de lămâie poate fi întregul anotimp de vegetație: primăvara, toamna și chiar vara. Uleiul este necesar în primul an după transplant.

Reproducerea cimbrului

Cimbrul se înmulțește prin împărțirea tufișului. Deci, puteți obține rapid o curățare frumoasă a plantelor aromate. Puteți folosi butași lignificați de miros de lămâie de cimbru. Plantarea poate fi efectuată în toamnă sau primăvară.

Propagă cimbru și semințe de lămâie. Poate fi semănate pe teren după maturare, fără a slăbi solul. Ei vor merge până anul viitor.

Utilizați în grădină

Folosirea cimbrului de lămâie este asociată cu capacitatea sa de a crea rapid covoare colorate pufoase pe site. Se cultivă pe peluze separate, pe dealuri alpine.

Acesta poate fi plantat alături de cele mai multe plante bulbice, începând cu ephemerals și se încheie cu crini.

Utilizați în gătit

Cel mai adesea atunci când pregătiți feluri de mâncare folosiți miros de lămâie și cimbru obișnuit.

Lămâie-mirositoare cimbru este larg utilizat în gătit. În timpul verii este folosit proaspăt, iarna - în formă uscată. Puteți îngheța frunzele pentru iarnă. Acest lucru vă permite să simțiți gustul vara în orice moment al anului. Adăugați primele preparate (supe, bujori), carne și pește, păstăi. Mai multe frunze de cimbru vor face o salată din legumele obișnuite mult mai gustoase și mai utile. Adăugați frunze de cimbru la brânză. Ele îmbunătățesc, de asemenea, gustul de vase de ciuperci.

Avantajul cimbrului este că nu-și pierde proprietățile de aromă în timpul gătitului. Prin urmare, poate fi aruncat în feluri de mâncare chiar și la începutul gătitului. Acest lucru este diferit de alte tipuri de condimente.

Adăugarea de frunze de cimbru la mâncăruri grase, îmbunătățirea digestiei și accelerarea digestiei acestor alimente. Combină cimbrul de lămâie cu feluri de mâncare din cartofi și diferite tipuri de varză.

Nu puteți face fără cimbru când păstrați roșiile, dovleceii și castraveții. Împreună cu mărar și alte ierburi, o crenguță de cimbru este așezată într-un borcan cu murături. Cimbrul uscat dă preparatelor o aromă deosebită, adaugă un gust amar ușor.

Frunzele de cimbru, adăugate la compot, fac posibilă obținerea unei băuturi originale și utile. Cârligele de cimbru sunt aruncate în gem atunci când sunt fierte.

Spiritele originale sunt obținute prin adăugarea de lăstari și frunze de cimbru. Ele îi fac parfumate, dând aromă și aromă de lamaie.

Cimbru este o parte din condimente, facute pentru a fi utilizate cu diferite feluri de mâncare.

Proprietăți medicinale de cimbru

Din materiile prime recoltate în medicina populară, ei pregătesc perfuzii, loțiuni, comprese, decoctări.

Utilizarea cimbru-lămâie în medicina oficială și folk este asociată cu prezența în compoziția sa a unui carvacrol antibiotic foarte puternic, care poate lupta cu Staphylococcus aureus. În cimbru crud conține până la 2 la sută din uleiurile esențiale, conțin timol, linalol. Sunt folosite pentru a lupta cu microbii, ciupercile, bacteriile.

Pentru tratamentul bronșitelor și afecțiunilor tractului respirator superior, extract din mirosul de lamaie de cimbru. Proprietățile sale utile sunt bine cunoscute. Feedback-ul de la utilizatori indică o îmbunătățire semnificativă a stării pacienților cu bronșită după administrarea medicamentului. Are efect expectorant, diluează sputa și promovează excreția. Uleiurile esențiale ajută la atenuarea părților inflamate ale laringelui și gâtului.

Ajutați infuzările de cimbru în tratamentul inflamației în gât și gură, dacă sunt cauzate de bacterii purulente.

Acesta conține un număr mare de vitamine, acizi, calciu, fier, magneziu, potasiu, seleniu și alte elemente. Prin urmare, consumul de frunze de cimbru în alimente îmbunătățește starea generală a corpului. Acestea contribuie la secreția activă a sucului gastric.

Tincturile de cimbru crud ajută intestinele să proceseze alimente grase, să promoveze eliminarea gazelor din organism.

Infuzii din frunzele de cimbru de lamaie ajuta la eliminarea durerilor articulare. Îmbunătățește starea sistemului musculoscheletic, facilitează starea cu radiculită și alte boli neuronale. Utilizați comprese din cartofi, preparate din frunze proaspete. Îmbinându-l cu apă caldă, se aplică într-un loc de durere.

Neurozele sunt tratate prin adăugarea unei picături de ulei esențial la o linguriță de miere și luate de 3 ori pe zi.

Utilizați inhalații cu uleiuri esențiale și alcool etilic. Ei ajută la scăderea tusei și a frigului.

Utilizați decocții de frunze de cimbru pentru boli de piele. Se amestecă cu ulei de măsline.

Acestea cresc tensiunea arterială, îmbunătățesc apetitul, dorm. Puteți folosi băi aromatice pentru asta. 0,5 kg de materii prime sunt aburite în câteva litri de apă, fierte timp de câteva minute, insistă și se adaugă la baie.

Contraindicații pentru utilizare

Există o cimbru și contraindicații. Pregătirile cu aceasta nu ar trebui să fie luate de femeile gravide, de persoane care au ficat și rinichi și de insuficiența funcției glandei tiroide. Cimbru contraindicat în bolile cardiovasculare: fibrilație atrială, pre-infarct, temperatură ridicată. Nu puteți folosi aceste medicamente pentru ulcerul peptic.

Dacă apare o supradoză, greața poate fi simțită.

Pregătirea și depozitarea materiilor prime

Nu sunt recoltate tulpini și frunze de plante din primul an de viață. Colectați materii prime din tufișurile anului al doilea. Frunzele, florile și tulpinile de cimbru sunt uscate în aer proaspăt, adăpostite de razele soarelui. Puteți face acest lucru într-o cameră în care există o bună ventilație. Apoi au pus-o în stoc. Pentru a se asigura că uleiurile esențiale nu se evaporă, materiile prime sunt depozitate în borcane din sticlă înfundate, în ambalaje din folie.

La recoltarea materiilor prime, frunzele de cimbru nu se macină, altfel cantitatea de uleiuri esențiale va scădea semnificativ. Acest lucru se va manifesta în absența mirosului.

Atunci când materia primă de cimbru se usucă, greutatea sa scade, iar cantitatea de uleiuri esențiale rămâne aproximativ aceeași. Prin urmare, în materiile prime uscate, acestea sunt de trei ori mai mari decât în ​​materiile prime proaspete. Adăugându-l la diferite feluri de mâncare, ia în considerare. Frunzele uscate și tăiate trebuie să ia de trei ori mai mult decât proaspete.