Miceliu de ciuperci - ce este? Ce sunt ciupercile micelice?

Miceliu de ciuperci - ce este? Să facem acest lucru mai detaliat. Orice miceliu constă din fire subțiri, ramificate, de obicei, albe - hifele. Dintre acestea, se formează și corpul foarte fructat. La cel mai înalt miasliu

Rolul ciupercii în natură

Toate tipurile de viață biologică de pe pământ sunt împărțite în trei grupe mari: împărăția plantelor, animale și ciuperci. Acesta din urmă este reprezentat pur și simplu de o mare varietate de forme și tipuri. Toate ciupercile, fără excepție, îndeplinesc în natură rolul asistentelor medicale originale, care iau parte activ reciclarea deșeurilor activitatea animalelor și a oamenilor, precum și descompunerea tot felul de substanțe organice moarte. Reprezentanții Hat al celui de-al treilea regat biologic sunt folosiți pe scară largă de oameni și de animale pentru mâncare. Obținute din țesuturile anumitor specii de enzime contribuie la vindecarea unei varietăți de boli.

structură

Corpul de fructe al soiurilor în formă de cap este atașat la miceliu cu un picior. Pe o singură structură, un număr foarte mare dintre ei poate crește. Miceliul ciuperci (ceea ce este, am aflat) constă în fire subțiri albe care sunt capabile să ocupe spații uriașe sub pământ. Spre deosebire de plante, ciupercile nu infloresc si nu dau fructe sau seminte. Se reproduc de obicei prin spori, formați atunci când corpul de fructe moare. Odată ajuns într-un mediu favorabil, aceste mici "particule de praf" dau în cele din urmă un miceliu nou, după care ciclul se repetă.

specie

Reprezentanții acestui regn biologic sunt împărțiți în trei grupe principale:

• Pălării și ciuperci. Acesta este cel mai frecvent grup consumat de oameni și animale. Există, de asemenea, soiuri otrăvitoare. Toate ciupercile de pălărie sunt clasificate în tubulare și lamelare.
• Mold. Ele sunt împărțite în penicilule și mukor. Extrem de interesantă este structura miceliului fungilor din ultimele specii. Reprezintă o celulă mare, foarte ramificată, cu multe nuclee. Miceliul penicililor constă dintr-o multitudine de celule separate de septa.
• Drojdie. În loc de acest miceliu speciile formează colonii. Corpul însuși drojdii de drojdie constă într-o singură celulă.

Metode de nutriție și reproducere

Soiurile de castane cresc în principal pe teren. Miceliu de ciuperci (ceea ce este, știți acum), cu întreaga sa suprafață atrage substanțe nutritive dizolvate din apă de la sol. Unele specii infectează, de asemenea, trunchiurile de copaci sau rădăcinile acestora. În acest caz, substanțele necesare creșterii și dezvoltării intră în miceliul și corpul de fructe din țesuturile lor. Ciupercile inferioare sunt, de asemenea, adesea parazite la plante și chiar la animale sau la oameni.

Acești reprezentanți ai regatului biologic se pot multiplica nu numai prin dispute. O metodă destul de comună este și separarea bucăților de miceliu. Deci, miceliul de ciuperci de penicillium, speciile în formă de pălărie se extinde etc. Dacă scoți o mică parte din miceliu și o mutați într-un alt loc, în condiții favorabile va crește foarte repede și rapid. Drojdii, miceliul care nu are, se reproduce prin înmugurire. Unele soiuri de ciuperci sunt capabile să formeze o zigotă prin îmbinarea celulelor feminine și masculine.

Specii cultivate de om

Desigur, un astfel de reprezentant util al regatului biologic este foarte des divorțat artificial. În principiu, sunt cultivate soiuri de ciuperci și penicilule eclozate. În primul caz, principala valoare este corpul de fructe, din care este posibil să se pregătească mâncăruri delicioase. Cele mai frecvente specii cultivate de oameni sunt ciupercile de stridii și șampiunele. Uneori produce și alte ciuperci.

Mycelial fungus din genul penicillium (mucegai) este cultivat în principal pentru producția de enzime, de la care antibioticele sunt ulterior fabricate. Penicilina este utilizată pentru tratarea bolilor precum peritonita, endocardita, osteo-melita, gonococi etc. Această substanță a fost descoperită în 1928 de către Alexander Fleming.

Cultivarea ciupercilor de stridii pe cont propriu: prepararea materialelor

Această specie de ciuperci în reproducere este cea mai nemotivată. Despre cum să o crească și vom vorbi mai departe. Pentru a obține o recoltă bună de cireșe pe terenul propriei țări, trebuie să pregătiți următoarele:

• De fapt ciuperca în sine. "Ce este?" - pentru voi acum nu este o întrebare. Puteți cumpăra miceliu în organizațiile care se ocupă de reproducere și vânzare.
• Mai multe pumnii sunt de 35 - 55 cm lungime și 20 cm în diametru. Nu puteți lua material din conifere. Faptul este că rășina conținută în astfel de lemn pe miceliu acționează dezastruos. Este mai bine să luați tulpini de pomi fructiferi - pere, măr, etc.
• Pământ deshidratat cu gunoi de gunoi de grajd.
• Film de polietilenă.

Veți avea nevoie, de asemenea, de o brățară și de un ferăstrău.

Ora de debarcare

Ciupercile de stridii sunt de obicei plantate în luna mai. În acest caz, recolta principală poate fi obținută în august sau septembrie. Anul viitor, ciupercile vor crește pe pumnii cu putere și principală și pot fi colectate în vară și toamnă. Cu toate acestea, în "paturi" de trei ani, cel mai probabil, trebuie să fie eliminate și să înceapă din nou aterizarea.

Lucru de bază

Câmpul pentru ciupercile de stridii trebuie să fie ușor deformat, dar nu putrezit. Instalați-le în zone umbrite cu umiditate ridicată. Poți de lângă pârâu sub copaci, dacă este disponibil, lângă fântână, etc.

Preliminar pe întreaga suprafață a cânepii și de deasupra face incizii scurte transversale superficiale. În viitor, acestea vor servi ca un fel de "pat" pentru miceliu. Alte pumnii sunt sapate in pamant astfel incat la partea de sus sa fie o parte la 15-30 cm.

Apoi, jumătate din miceliul dobândit este așezat în tăieturile făcute. Un pumn trebuie să reprezinte aproximativ 300 de grame. Mai departe, în jurul fiecărui "patch", faceți mici caneluri în pământ. În ele se află micelia rămasă de ciuperci de stridii (ciupercile vor crește aici) și se vor acoperi cu pământ umed amestecat cu humus. De asemenea, adoarme și toate pumnii întregi. În etapa finală, acestea sunt acoperite cu un film de polietilenă, amenajând astfel o mică "seră".

În această stare stump sunt stânga timp de trei săptămâni. De îndată ce primele stridii apar pe ele, filmul poate fi eliminat. Apă pietricelele o dată pe săptămână.

Cum sa cresti ciupercile?

Despre ce este o ciuperca miceliană a acestui soi, deja știți - ca toate celelalte - o structură multiculturativă a firului. Pentru a obține un număr mare de corpuri de fructe, este necesar să se asigure condiții optime de dezvoltare. Ciupercile sunt cultivate în pivnițe și pivnițe la o temperatură de cel mult 15-16 g. În încăperea unde este planificată cultivarea ciupercilor, trebuie să se aranjeze, printre altele, un sistem eficient de ventilare. De asemenea, ar trebui să asigure absența completă a luminii solare.

Dacă doriți, puteți să creascăți șampiri și direct pe site. În acest caz, grădina este spartă pe partea de nord a casei sau sub copaci. În acest caz, ar trebui să se prevadă o bună ventilare. Pentru reproducere, în acest caz, este luat un miceliu de ciuperci de maturare. Atunci când cresc în aer liber, este important să nu lăsați să cadă la sol cu ​​precipitații de miceliu. Pentru aceasta, patul este acoperit cu un film.

Deci, acum știți ce ciuperca miceliană este de genul penicillium, mukor și capac. La diferite specii, aceasta poate avea structuri diferite - non-celulare sau multicelulare. Miceliul crește foarte repede și, dacă se dorește, pe site se poate obține o recoltă excelentă a aceluiași vesele sau chiar a șampaniei.