În celulele de ciuperci nu se poate găsi ce? Caracteristicile structurii celulei fungice

Ciupercile sunt organisme absolut unice, semnele cărora se datorează în mare măsură structurii lor celulare. Structura și caracteristicile funcțiilor vitale ale unităților lor funcționale vor fi dedicate articolului nostru.

Caracteristici de ciuperci

Ciupercile combină trăsăturile caracteristice ale reprezentanților câtorva regi ai naturii vii. Pe de o parte, au semne de plante:

1. Este un mod de viață și de creștere atașat, care continuă pe toată durata existenței.
2. Celulele de ciuperci au un vacuol mare. Această organelle este umplută cu apă cu substanțe minerale dizolvate în ea.
3. De asemenea, asemenea plantelor, ciupercile au un perete celular care conține celuloză de carbohidrat. Această substanță le conferă rezistență și rigiditate deosebite.
4. Tipurile de reproducere a ciupercilor sunt, de asemenea, similare plantelor - cele mai multe dintre ele sunt capabile de formarea de spori și de modul vegetativ.

Cu toate acestea, pentru aceste organisme, caracteristica cea mai importantă a animalelor este caracteristică. Aceasta este o metodă heterotrofică de nutriție. În celulele fungilor, cloroplastele nu pot fi detectate. Iar acești plastide verzi determină capacitatea organismelor de fotosinteza.

Caracteristicile celulelor fungice

Ciupercile pot fi fie monoculare, fie multicelulare. Un exemplu al primului grup este mukor. Miceliul său (miceliu) este o celulă ramificată mare, care conține mai multe nuclee. Cu siguranță, toată lumea a urmărit torturile sub forma unui raid alb pe pâinea veșnică și a observat că în timp se întunecă. Acesta este un semn sigur că celula a format deja spori, cu ajutorul căruia apare reproducerea asexuală a mukora.

Caracteristici interesante ale structurii celulei fungice, care se numește drojdie. Ele nu formează un miceliu real. Drojdiile sunt ciuperci microscopice unicelulare. Caracteristica lor caracteristică este reproducerea prin înmugurire.

Totalitatea celulelor fungice formează hifele. Acestea sunt filamentele care formează miceliul și corpurile de fructe. Ciupercile nu au țesături reale. Totalitatea hifelor se numește pseudoparenchyma, deoarece celulele ei nu sunt specializate. Principala lor funcție este absorbția apei din substrat.

Hyphae de fungi capilari multicelulari. Ele au o trăsătură interesantă. În partițiile care se află între celule, există găuri. Prin ele, citoplasma împreună cu organoizii se pot mișca în jurul tuturor hifelor.

Ciuperca celulelor de ciuperci

Aparatul superficial al celulelor fungice este reprezentat de o membrană și un perete. Prima structură are o structură tipică și constă din complexe proteine-lipide. Peretele celular ciupercile se caracterizează prin prezența unui număr mare de polimeri de glucoză. Acestea includ:

• chitină;
• celuloză;
• glucani.

Primul dintre ele predomină. O substanță similară face parte din scheletul exterior al animalelor artropode. Chitina definește astfel de caracteristici structura celulară a ciupercului ca inerție, rigiditate și putere.

În natura sa chimică, aceasta este o polizaharidă care conține azot, cu o structură neramificată. Peretele celular al ciupercilor conține, de asemenea, celuloză, glucani, galactoză și glicoproteine.

Structuri celulare constante

Organoidele organice ciupercile sunt tipice pentru eucariote. Conținutul lor intern este reprezentat de citoplasma, care este o bază semi-lichidă pentru plasarea diferitelor structuri.

În celulele fungilor, centriolii, plastidele și organele de mișcare nu pot fi detectate. Poziția centrală este ocupată de nucleul în care sunt stocate informațiile ereditare. Funcțiile de sinteză, depozitare și transport a diferitelor substanțe organice sunt realizate de peroxizomi, complexul Golgi și reticulul endoplasmatic. Stochează substanța și vacuolele, în care se depune glicogenul complex carbohidrat.

Rolul energiei este jucat de mitocondrii, pe membranele care formează molecule ATP. Sistemul musculoscheletal al celulei fungice formează un citoschelet. În procesul de "asamblare" a moleculelor de proteine, participă de asemenea ribozomi, care sunt localizați pe suprafața EPS granulară. Și în clivajul diferitelor substanțe participă activ vezicule conținând enzime hidrolitice. Ele sunt numite lizozomi.

Structura fiecărui tip de organele este strâns legată de funcția efectuată, efectul combinat determinând activitatea coordonată a unei structuri celulare complexe.

Metodă de nutriție

În celulele fungilor, plastidele nu pot fi detectate. În primul rând, acest lucru se aplică cloroplastelor, a căror prezență determină modul în care se hrănesc organismele. Caracteristicile specifice ale celulelor fungice sunt că ele consumă numai substanțe gata preparate și nu sunt capabile să le sintetizeze în mod independent. Această metodă de nutriție se numește heterotrofic.

De asta ciuperci mucegăite se soluționează asupra produselor alimentare. Placa lor poate fi văzută pe pâine, legume și fructe. Printre ciuperci există multe specii parazitare. Phytophthora, țestoasele, mucegaiul pudră se depun pe plante și se hrănesc cu substanțele lor.

Corpul de ciuperci capsulate este reprezentat de un miceliu multiceluros situat sub pământ. Se compune din fire separate, care se numesc hifee. Pe suprafața pământului, miceliul formează corpuri fructuoase, pe care suntem obișnuiți să le numim ciuperci. Hyphae suge apa și mineralele din sol, acționând ca o rădăcină a plantei.

Tip de reproducere

Caracteristicile celulelor fungice determină tipul de reproducere a acestora. Deci drojdia este în plină ascensiune. Celulele lor formează o proeminență care crește, dobândește trăsăturile caracteristice ale structurii și se desprinde. În condiții favorabile, acest proces este foarte productiv. Datorită acestei drojdii a fost folosit pe scară largă în brutărie și vinificație.

Multe specii de ciuperci formează celule de reproducere asexuală - spori. Această metodă este de asemenea eficientă. De exemplu, în stratul inferior al capacului un potherbor obișnuit poate spori milioane de spori. Aceste celule mici și luminoase se răspândesc ușor cu ajutorul vântului, apei, insectelor și omului.

Cu ajutorul hifelor hifelor se reproduc vegetativ. Este necesar doar să separăm o parte din miceliu și să o plasăm într-un mediu favorabil, deoarece după un timp se va extinde și din nou va forma corpurile fructifere.

Procesul sexual are loc în ciuperci cu ajutorul atât a sporii, cât și a gameților, care se formează în organe specializate, se împerechează împreună.

mișcare

Ciupercile, de regulă, sunt imobile. Aceste organisme conduc un mod de viață atașat, care le apropie de plante. Poziția statică a ciupercilor se explică prin dependența lor de substrat, care este o sursă de nutriție de neînlocuit pentru ei. O excepție sunt sporii de ciuperci inferioare. Ele au organele de mișcare - flagella, care le permit să călătorească o distanță imensă de câteva mii de kilometri.

creștere

Ca și plantele, aceste organisme cresc pe toată durata vieții. Dar câte ciuperci trăiesc? Nu atât de mult. De exemplu, pălării ciuperci, pe care le colectăm în pădure, atingem dimensiunile maxime în două săptămâni. Și procesul de creștere cea mai intensă se observă în primele cinci zile de dezvoltare.

La început, piciorul se oprește, după care este "prins" cu pălăria pentru încă câteva zile. Pentru creșterea intensivă a fungiilor, condițiile sunt foarte importante. Aceasta este o cantitate suficientă de umiditate, căldură, prezența oxigenului. Nu e de mirare că ei spun "cresc ca ciupercile după ploaie".

Varietate de ciuperci

Ciupercile sunt clasificate în funcție de semne diferite. Conform structurii miceliului, se disting două grupuri: mai mici și mai mari. Primii au un miceliu ne-celular, care este lipsit de septa. Grupul celor mai înalți este cel mai numeroasă.

Conform particularităților organizației, ciupercile sunt eclozate și mucegăite, iar cele din urmă sunt unice și multicelulare. Clasificați aceste organisme și tipul de hrană. Paraziți trăiesc în detrimentul altor ființe vii, provocând adesea bolile lor grave. Și ciupercile saprotrofice, la care majoritatea absolută aparține, nu dăunează. Ei descompun materia organică a rămășițelor organismelor vii, fiind o parte importantă a oricărui ecosistem.

Deci, celula ciupercii combină semnele ambelor plante și animale. Din acest motiv ele formează o unitate sistematică separată. În celulele fungilor, cloroplastele nu pot fi detectate. Prin urmare, ele sunt capabile să se hrănească numai cu substanțe organice pregătite - heterotrofic. Caracteristica animală a celulelor fungice este, de asemenea, stocarea polizaharidelor de glicogen și prezența chitinei. Există o serie de caracteristici vegetative ale structurii. Acestea includ prezența peretelui celular și a vacuolelor.