Stevia: recenzii, istorie și fotografii ale ierbii de miere

Printre diabetici și cei care doresc să piardă în greutate, Stevia este foarte popular. Recenzile despre această plantă incredibilă sunt cele mai adesea extatice și recunoscătoare. Frunzele acestei plante sunt un substitut plin de zaharuri. Spre deosebire de analogii chimici, este complet sigur pentru sănătate și, de asemenea, are o serie de proprietăți benefice pentru organism.

Stevia: fotografii, istorie și alternative

Patria unei iarbă unică de miere - America de Sud. Era cunoscut chiar în timpul civilizației Maya. Nativii din Paraguay și Brazilia, au trecut prin cuvânt din gura, legenda potrivit căreia pe teren a apărut Stevia (despre aceasta planta feedback-ul pozitiv în mod constant de la toți cei care cultivă lui sau folosește ca un îndulcitor). Ea spune că planta de miere a fost numit în onoarea fetei pentru înțelepciunea, puritatea și răbdarea zeilor răsplătite dându-i o plantă magică. Conchistadorii, uitam de indieni au spus că ei beau pereche cu frunze de stevie ca o băutură medicinală.

La începutul secolului al XX-lea, oamenii de știință francezi izolați de acest extract de plante. Substanța a fost numită steviozidă. Sa dovedit că el este de multe ori mai dulce decât zahărul și nu provoacă absolut nici un efect secundar. Prin urmare, a dorit să piardă în greutate în întreaga lume a fost recomandat stevia - comentarii despre primii ei voluntari au fost entuziaști.

În Uniunea Sovietică, planta a fost atent studiată imediat după ce a fost importată în țară de către academicianul Vavilov. Studiile au confirmat lista proprietăților medicinale pe care le posedă stevia din Crimeea: crește rata metabolică, întârzie procesul de îmbătrânire, ajută la supraviețuirea efectelor dăunătoare ale mediului. Dar cel mai important plus al acestei plante, desigur, este gustul său dulce. Când oamenii sunt forțați să urmeze o dietă și sunt epuizați de lipsa de zahăr din dietă, află că există un inofensiv pentru înlocuitorul de sănătate, bucuria lor nu este limitată. La urma urmelor, ciclamatul și aspartamul, care sunt utilizați pentru dieta diabetică, au un număr de efecte secundare. Din păcate, acestea nu pot fi utilizate în mod constant fără o amenințare la adresa sănătății.

Stevia: recenzii ale plantei

Îndulcitorii pe bază de extract din această plantă sunt lăudați în mod constant de persoanele care suferă de diabet și obezitate. Absența contraindicațiilor la steviozid în prezent este confirmată de mulți oameni de știință din întreaga lume. Organizația Mondială a Sănătății sa alăturat cercetării în 2006 și a dat o concluzie pozitivă. Non-carcinogenitatea (spre deosebire de altele înlocuitori de zahăr) este foarte important pentru persoanele care le pasă de corpul lor.

Stevioside este un îndulcitor promițător, ieftin și eficient. Aplicați planta magică ca un decoct de frunze și sub forma unui extract uscat. Potrivit persoanelor care includ în mod activ produse din stevia în feluri de mâncare, iarba uscată poate da un gust rece neplăcut. Dar steviozida în comprimate este mai universală. Se folosește chiar și sub formă de pulbere pentru pulverizare. Dacă puneți puțin din această substanță, puteți să minimizați gustul specific sau, eventual, să vă obișnuiți.