Rândurile de sapun: este mai bine să nu se colecteze

Printre numeroasele obiecte care atrag atenția iubitorilor de "vânătoare liniștită", există o întreagă familie de ciuperci, numite ryadovkami. În total, există aproximativ două zeci de soiuri comestibile (și foarte bune la gust). Cu toate acestea, ele nu includ un săpun cu săpun, pe care colectorii de ciuperci neexperimentați pot să greșească din greșeală într-un coș și să-i regrete mai târziu. "Enemy" trebuie să știi în persoană! Sau să poți determina prin miros. Prin urmare, am citit mai departe!

Săpun cu ciuperci: descriere

Exclusiv din exterior, găsirea pădurilor pare foarte seducătoare. Pălăria ei poate ajunge la un diametru de o duzină de centimetri - un adevărat gigant. Coloana de săpun de culoare are o varietate foarte diversă. Cel mai adesea - alb-gri, cu o ușoară nuanță verzui. Cu toate acestea, paleta de culori este foarte largă, nu este dificil să se poticnească pe o "cutie de săpun" cu o pălărie de culoare gri închis, aproape neagră. În acest caz, la marginea sa, culoarea devine ușor mai ușoară.

săpun Blewits - ciuperci, capacul care sunt netede, cu un luciu mat, deși elemente deosebit de mari pot avea solzoase, fisurate sau simțit structura. În acest caz, ciuperca tânără are o margine netedă a capacului, iar odată cu vârsta începe să dobândească o ruptură.

Mijlocul pălăriei este săpun, gros și carne, marginile pot fi numite ascuțite, plăcile fie albe, fie cu o nuanță gălbuie, rare și subțiri. Celuloză are o culoare albicioasă, dacă este deteriorată încet roșu.

Piciorul este palid, uneori acoperit cu cântare întunecate. Cel mai adesea are o formă cilindrică, dar în unele cazuri se poate extinde în jos.

Locul și timpul de creștere

Sapun săpun - ciupercă este foarte comună și, ca să spunem așa, de lungă durată. Primele exemplare apar la mijlocul sfârșitului lunii august, întâlnite în ultimele zile ale lunii octombrie. Și recolta este abundentă. Blewits prefera solurile nisipoase, „prieteni“ cu pini și molizi, astfel încât crește în conifere, în cazul extrem al pădurilor mixte, cu o predominanță de conifere încă.

Despre comestibilitate

Ar fi nedrept să-i numim un sobriquet. Este aproape imposibil să o otrăzi cu moartea. Dar ciuperca are o caracteristică neplăcută: mirosul distinct și strălucitor de săpun de uz casnic. Mai mult decât atât, era sovietică. De aceea este considerat un balon de săpun necomestibil. Rețeta de pregătire a acestuia este încă acolo: gatiti numai cu alte, mai plăcut darurile naturii, gramada pune în cantități mici, și înainte de a găti sărarea de trei până la patru ape, contopirea-le fără milă.

Totuși, ajută puțin. Sapunul "parfum" este prea stabil. Unii cioburi de ciuperci sunt chiar siguri că atunci când gătesc, se intensifică doar.

În plus, există dovezi că carnea în sine are un gust amar. Parțial este eliminată în timpul gătitului. Dar, însoțită de o aromă distinctă, mâncarea de ciuperci nu este încă o plăcere.

Semne de supradozaj

În cazul în care săpunurile de săpun mănâncă prea mult, greață și vărsături sunt furnizate pentru tine. Este mai bine să mergeți mai departe prin pădure și să căutați ciuperci mai drăguțe și mai sigure. Mâncarea "cutii de săpun" nu are sens decât atunci când trăiesc în sălbăticie de turiștii pierduți. În condiții mai civilizate, ciupercile cu ciuperci ignoră această specie.

Utilizare alternativă

Dar din punct de vedere al medicinei și al farmacologiei, ciupercile de săpun au proprietăți foarte interesante și promițătoare. Studiile au arătat că carnea lor conține un număr de polizaharide care prezintă proprietăți antitumorale. Există dovezi că extractul de sarcom din seria de săpun este suprimat cu 70%, iar carcinomul Ehrlich cu 60%.

În plus, săpunul, după cum sa dovedit, este capabil să exercite efecte antioxidante puternice și să reziste la unele bacterii patogene. Deci, poate, ciuperca își va găsi aplicația în medicina oficială.

Principalul lucru nu este să se amestece

Când te întâlnești cu un băiat de săpun, nu te întorci imediat. Descoperitorii de ciuperci neexperimentați confundă adesea speciile destul de comestibile ale genului cu acesta. În plus, mirosul de săpun nu este simțit de toți (în orice caz, înainte ca ciuperca să fie gătită). Acest lucru se aplică în mod special pentru începătorii, al căror miros de miros este dărâmat din cauza dependenței de tutun sau de răceli.

Modelele de brânză roșii comestibile, condiționate, sunt foarte asemănătoare cu cea a săpunului și în culori, și pe contururile externe. Și apoi rămâne să fii călăuzit de mirosul, care este mai pronunțat atunci când se rupe capul. Dacă miroase ciupercile, puneți-l în siguranță în coș.

Un complet comestibile blewits cu baleiaj gri la o asemănare destul de puternic pentru un săpun decorat cu o pălărie pe dungi întunecate direcție radială, în mod clar vizibile la o examinare mai atentă.

Dacă încă vă îndoiți de calitatea pradă colectată pe "vânătoarea liniștită", faceți o cunoaștere apropiată de colectorii de ciuperci cu experiență. Ei nu numai că "zboară" va determina care dintre ryadovok găsite se referă la săpun, dar va găsi alte copii suspecte în conținutul coșului tău.

"Vânătoare" de succes pentru dvs. și fără greșeli la colectarea de ciuperci!