Amarant: proprietăți medicinale, rețete și fotografii

O persoană obișnuită știe despre o astfel de plantă amarant, proprietăți medicinale,

Amarantul: o scurtă descriere

Un alt nume pentru planta de mai sus este scabia. Cuvântul "amarant" în latină este tradus ca fiind "nefolositor". Acest nume este dat plantei datorită ciclului îndelungat de înflorire - mai mult de două luni.

Amaranth are următoarele caracteristici:

• plante perene sau anuale;
• înălțimea maximă a bucșelor - până la doi metri;
• are a flori rosii;
• inflorescență mare, spicat;
• fructe - o cutie rotundă, în interiorul căreia aproximativ 2000 de semințe.

Astăzi, mai mult de 15 specii din această plantă sunt cunoscute, care cresc în principal în Caucaz.

Amarant - o planta medicinala care nu este pretentioasa si nu necesita conditii speciale de crestere si ingrijire. Nu se supune înghețului și tolerează bine seceta. Această plantă este foarte prolifică: pentru un an, puteți colecta până la 10 culturi.

Scurte informații istorice despre plante

Mai mult de 8 mii de ani au cultivat amarant medical. Fotografia acestei fabrici arată întotdeauna foarte impresionantă. Prin urmare, amarantul a fost folosit ca ornament decorativ. Studierea culturii Maya și aztecii, experții au ajuns la concluzii: se pare că aceste popoare au folosit această plantă și în procesul de gătit.

Planta de mai sus a fost introdusă în Rusia pentru prima dată la sfârșitul secolului al XV-lea. La început, a fost considerată o buruiană și nu a fost utilizată în gătit.

Răspândirea acestei culturi de cereale a fost promovată de oamenii de știință din grădinile botanice din Voronej și universitățile de stat din Kazan. Acești experți au studiat cu atenție această plantă, au organizat conferințe și seminarii privind utilizarea amarantului în industria farmaceutică și alimentară.

Compoziția chimică a amarantului

Această plantă de cereale este o compoziție foarte utilă. Conține:

• serotoninei;
• xantină;
• acizii biliari;
• steroizi;
• squalen;
• colină;
• vitamine din grupa B;
• acid pantotenic;
• vitamina acetat de tocoferol și D.

În medicina alternativă, o plantă precum iarba de amarant este folosită în întregime. Proprietățile vindecătoare sunt în orice parte a acesteia: frunze, semințe, tulpină.

De exemplu, semințele de plante sunt, de asemenea, caracterizate printr-o compoziție destul de vindecătoare:

• antioxidant squalen;
• 16% proteină;
• grăsimi nesaturate (aproximativ 6%);
• vitaminele E, rutina, D, grupa B;
• oligoelemente: fosfor, calciu, magneziu;
• pectine;
• gluten.

Amaranth: aplicare

Această plantă este folosită în multe domenii. Interesant, chiar și în timpul tribului aztec, a fost folosită pentru gătit și pentru combustibil. În timpul nostru, amarantul este folosit intens în domenii precum:

• Gatit - prepara prima si a doua feluri de mancare, precum si bauturi. În plus, semințele de produse de panificație amarant îmbogățească, și, de asemenea, acestea sunt adăugate la alimente pentru copii.
• Parfumerie - uleiurile acestei plante sunt folosite pentru producerea de parfumuri.
• Ca element de decor - amarantul este adesea plantat în zonele suburbane, deoarece această plantă pare destul de interesantă.
• Ca hrană pentru animale. Experții spun: dacă introduceți amarant în compoziția hranei pentru animale, atunci animalele vor crește de două ori mai repede.

Trebuie remarcat faptul că această plantă este utilizată pe scară largă în produsele farmaceutice destinate producerii de medicamente. De asemenea, medicina alternativă nu uită amarantul: vindecătorii recomandă rețete pentru diferite tincturi și loțiuni din planta menționată mai sus pentru tratamentul multor boli.

Amarant: proprietăți medicinale, fotografie

Această plantă are următoarele proprietăți utile:

• datorită conținutului ridicat de squalen, amarantul este un remediu puternic împotriva tumorilor maligne;
• promovează recuperarea rapidă a organismului după o chimioterapie anterioară;
• intareste sistemul imunitar;
• elimină dezechilibrul hormonal;
• curăță corpul de toxine, toxine și alte boli.

În plus, oamenii de știință susțin că o substanță nouă, cum ar fi amarantina, conține exact amarantul de iarbă. Proprietățile sale terapeutice constau în faptul că aceasta contribuie la accelerarea muncii corpului uman.

Planta de mai sus este, de asemenea, caracterizată prin proprietăți antioxidante.

Dar nu toate acestea sunt virtuțile pe care le are amarantul. Semințele plantei conțin un ulei foarte valoros. Acest produs nu este ieftin și extrem de util. Uleiul de amarant este un agent puternic imunostimulant, bactericid, antiinflamator și antitumoral.

Datorită produsului de mai sus, amarantul este extrem de curativ. Proprietățile de vindecare ale uleiului din această plantă sunt următoarele efecte asupra corpului:

• normalizarea funcționării sistemului reproductiv uman;
• regenerarea celulelor și efectul de întinerire;
• îmbunătățirea stării pielii, creșterea elasticității și elasticității acesteia;
• pierdere activă în greutate în simptomele obezității;
• prevenirea cancerului, a bolilor de inimă și a sistemului său;
• întărirea imunității.

Capacitatea hemostatică este o altă proprietate unică a unei plante, cum ar fi amarantul. De asemenea, datorită vitamina P (rutină) întărește pereții capilarelor, face vasele mai puțin clare, le curăță de colesterol.

Indicații privind utilizarea plantelor

Experții recomandă utilizarea amarantului pentru simptomele următoarelor boli:

• oncologie;
• ateroscleroza;
• adenom;
• hemoroizi;
• beriberi (în special lipsa de vitamina P);
• obezitate;
• hipertensiune;
• leziuni prin radiații;
• Boli de piele (eczeme, diateză, erupție cutanată, alergie);
• rece, gripa;
• probleme cu inima și sistemul său;
• tulburări ale sistemului nervos;
• dezechilibru hormonal;
• hepatita;
• bolile de sex feminin (eroziunea, chisturile ovariene, colpita, inflamația apendicelui, endometrioza).

Medicină tradițională și amarant

Wizards pentru terapia bolilor multiple folosesc activ infuzii, loțiuni și băi bazate pe planta de mai sus. Pentru aceasta, în majoritatea cazurilor, folosiți un amarant uscat. Proprietățile vindecătoare (rețetele remediilor populare din plante le dezvăluie bine, spre deosebire de preparatele medicinii oficiale) contribuie la un rezultat pozitiv deja în prima săptămână a unei astfel de terapii.

Infuzia de amarant preparată după cum urmează: 15 g de amestec uscat materie primă (tulpină, inflorescență, rădăcini, semințe și plante) de apă fiartă și apoi păstrate într-o baie de apă de lumină sau căldură timp de aproximativ 15 minute. Deoarece gustul de astfel de medicamente mai astringente si dulci, expertii recomanda medicina tradițională pentru a adăuga la infuzia de suc de lamaie si o lingura de miere. Acest mijloc de medicamente este recomandat bărbaților să consume 50 ml zilnic pentru o luna crescentă. După administrarea acestui medicament, puteți mânca 15-20 de minute.

Baia de amarant pentru tratamentul bolilor de piele se prepară după cum urmează: aproximativ 350 g de plante uscate sunt aburite cu două litri de apă clocotită. Dați să bea, și apoi se toarnă în baie acest remediu, adăugând puțină apă. Această procedură trebuie efectuată timp de 20 de minute pe zi.

Produsul medicamentos pe bază de amarant din gastrită și durere în ficat se prepară după cum urmează: sucul unei plante proaspete este amestecat cu smântână într-un raport de 1: 1. După masă, ar trebui să luați o lingură de acest medicament, dar nu mai mult de trei ori pe zi.

Durerea din stomac îndepărtează perfect perfuzia din frunzele proaspete ale plantei. Pentru a face acest lucru, trebuie să turnați o lingură de amarant cu o ceașcă de apă fiartă, pentru a insista până la 40 de minute. O ceașcă de patruzeci din această perfuzie este amestecată cu o lingură de miere de desert și luată de 3 ori pe zi.

Amarant: proprietăți medicinale, rețete de feluri de mâncare în care se manifestă

Medicina alternativă pentru o bună sănătate și prevenirea bolilor cardiovasculare și oncologice vă sfătuiește să mâncați alimente îmbogățite de planta de mai sus. Japonezii, de exemplu, includ neapărat această planta în dieta lor și compară valoarea sa nutritivă cu calmarul și laptele (boabele).

Medicina chineză folosește în mod activ amarantul anti-îmbătrânire. Proprietățile vindecătoare (rețetele ajută la maximizarea manifestării lor) sunt bine evidențiate atunci când se utilizează nu numai preparate pe bază de plante, ci și atunci când se utilizează în gătit.

De exemplu, poți să faci o bucată de amarant. Se prepară din semințele unei plante, un pahar de care este gătit în trei pahare de apă timp de aproximativ 45 de minute, amestecându-le cu atenție. În cerealele gata preparate, dacă doriți, puteți adăuga fructe sau nuci.

Trebuie remarcat faptul că semințele de făină de amarant sunt adesea folosite pentru coacerea pâinii. Ei îmbogățesc perfect acest produs, dau un gust deosebit.

Cum să pregătești un amarant?

Această plantă este recoltată numai la sfârșitul verii. La urma urmei, numai atunci perioada de înflorire a amarantului se încheie complet și se înroșește. Dar există tipuri care trebuie să fie recoltate în timpul iernii.

Acest proces are loc manual la domiciliu și se folosește o combinație dacă recoltarea plantei are loc la scară industrială.

Tulpini și flori de amarant poate fi tocată, acră sau înghețată.

Trebuie remarcat că planta nu-și pierde proprietățile în congelator și poate fi stocată mai mult de un an.

Contraindicații privind utilizarea plantelor

Medicina alternativă nu recomandă utilizarea amarantului pentru persoanele cu următoarele afecțiuni:

• forma severă a bolilor sistemului digestiv;
• urolitiaza;
• intoleranța individuală a substanței.

În plus, amarantul este permis copiilor. Planta, ale cărei proprietăți medicinale sunt foarte bune pentru această categorie de pacienți, sunt adăugate la produsele alimentare pentru copii.

Pacienții care suferă de pancreatită și colecistită trebuie să primească o consultare de la un specialist cu experiență înainte de a lua amarant.

Amarantul este o planta unica care se descurca perfect cu afectiuni deosebit de grave, mai ales cu boli de cancer. Dar, înainte de a începe tratamentul cu ajutorul tibiei, este necesar să discutați această problemă cu medicul.