Tinctura cornel: rețetă medicală

În Caucaz, bushul de câine este un simbol al rezistenței. Proprietățile sale utile au fost cunoscute din cele mai vechi timpuri. La urma urmei, datorită compoziției sale, vă puteți menține corpul în tonul lunilor lungi de iarnă. Și dacă vii cu un ger greu înghețat și obosit, lichior cornel vă va aduce înapoi la viață, iar a doua zi nu-mi mai amintesc că au folosit, chiar dacă un pic prin cernută aceste băuturi valoroase și delicioase.

Descrierea plantei

În oameni, tufișul de câine este numit gazon și un copac shaitan, poate crește sub forma unui copac. Numele în turcă înseamnă "roșu". În natură, se găsește numai în munții din Caucaz, dar a fost cultivat în toată sudul Europei, chiar și în Franța.

Înălțimea tufișului poate ajunge la 5 metri, coroana este în formă de ovale sau în formă de ovală. Blossoms flori de aur mici cornelian, colectate într-o umbrelă de 15-20 bucăți, în martie-aprilie. Particularitatea plantei este că temperatura confortabilă de înflorire este de 15 ° C. Dar dacă devine mai rece și temperatura scade sub +8, florile se închid și așteaptă. Numai încălzite la o temperatură confortabilă, își continuă înflorirea.

Cea mai valoroasă și mai vindecătoare parte a plantei este fructul. Formă ovală suculentă și carnoasă, cu gust dulce și acru. Dacă cel puțin o dată ați încercat gem de cornel, atunci nu veți confunda gustul și aroma cu oricare alta. O tinctură corneliană are aceeași aromă pronunțată și aromă.

Legenda aspectului unui dogwood

Există o legendă că Allah a început să dea fiecărei persoane o plantă. Cineva a primit o piersică, cineva cireș. Un Shaitan viclean a apucat bushul de câine. Logica lui a fost simplă: florile timpurii, una dintre primele, astfel că fructele vor apărea devreme. Dar cum a calculat greșit?

Vara se apropia de sfârșit, iar boabele erau toate grele și astringente. Furiosul Shaytan era supărat și începu să arunce focul pe tufiș, încercând să-l ardă. Boabele au devenit roșii, dar au rămas acide și grele.

- Muck, nu o plantă, spuse Shaitan. - "Luați-o la voi!" Și, toamna târziu, și-a bătu coatele, pentru că oamenii începură să adune din fructe de pădure suculente și coapte. Răzbunând pentru faptul că a ratat atât de mult, el a impus o enigmă pe tufiș, forțând să suporte și mai mult. Acum, dacă câinele dă o recoltă bogată, așteptați iernile feroce și înghețate.

Dar înghețurile nu sunt îngrozitoare dacă se recoltează întreaga recoltă și tinctura de cornelă este gata, ceea ce va încălzi trupul și sufletul.

Bomboane de berry: compoziție și conținut de calorii

Proteinele și grăsimile sunt conținute într-un fruct și carbohidrați ușor digerabili, fibre dietetice, care normalizează digestia și acizi din fructe (inclusiv succinic apar rar), flavonoide și uleiuri esențiale, volatile.

O cantitate mare de vitamina C va ajuta la întărirea imunității și puteți face față cu ușurință oricărei răceli sau gripei; această vitamină este, de asemenea, implicată în hematopoieza, deoarece prin deficiența sa fierul este foarte slab digerat. Există boabe și vitamina P (rutină). Și cât de mult în fructele dogwood macro-și microelements, care sunt atât de necesare pentru organism! Fier și calciu, sodiu și potasiu, fosfor și magneziu, sulf. Fără ele, niciun corp al unei persoane nu poate funcționa normal.

Nu vă amenință și nu vă faceți bine, dacă există un cornelian în cantități rezonabile, deoarece conținutul de calorii de 100 de grame este de numai 45 kcal.

Când se prepară tinctura din cornel, toate substanțele utile sunt stocate și transferate în alcool sau vodcă. Depinde de ceea ce insistați. Deci, ce fel de boli vor ajuta la vindecarea tincturii de cornelină?

Proprietăți utile ale bobului de cornel

Boabele conțin ascorbic mai mult decât în ​​coacăzul negru. Și fitoncidele au proprietăți antibacteriene, fiind un antibiotic natural. Mâncați fructe în mod regulat și protejați corpul de diferite virusuri și bacterii. În plus, fitoncidele ajută la eliminarea sărurilor metalelor grele și a altor substanțe care otrăvesc organismul uman.

În cazul în care există probleme cu tractul digestiv, atunci dogwood puteți scrie o rețetă. La urma urmelor, boabele au următorul efect:

• îmbunătățirea apetitului;
• rezolva problema indigestiei;
• normalizarea nivelului de aciditate;
• elimina arsurile la stomac.

Va fi folositor pentru dogwood și cei care se luptă cu excesul de greutate, precum și cei care urmăresc cifra. Cu ajutorul boabelor puteți normaliza procesele metabolice, inclusiv grăsimile. Proprietăți de toning - o altă proprietate a fructelor de cornel.

Dacă aveți probleme cu sistemul circulator, atunci trebuie să folosiți dogine. La urma urmei, cu ajutorul acestuia puteți rezolva următoarele probleme:

• normalizarea compoziției sângelui prin creșterea hemoglobinei;
• consolidarea pereților slabi ai vaselor de sânge;
• normalizați presiunea.

În cazul diabetului zaharat, câinele este de asemenea util. La urma urmei, reduce nivelul de zahăr din sânge și crește eliberarea enzimelor de către pancreas.

În Evul Mediu, abilitatea câinelui de a vindeca astfel de boli cumplite precum tifosul și dizenteria era deja cunoscută. Dar în acele zile, aceste boli au dus multe vieți omenești.

Proprietățile astringente ale boabelor ajută la rezolvarea unor probleme cum ar fi diareea și diareea.

Bineînțeles, substanțele cele mai utile sunt conținute în boabe proaspete, dar chiar și după gătire există încă multe. Și ce gust și aromă de diferite tincturi și rulouri de plută! În același timp, toate proprietățile utile sunt păstrate.

Cum să gătești o scorțișoară

cornel vodka tincture în poporul comun se numește kizilovka, este ușor să gătesc. Pentru aceasta, veți avea nevoie de:

• o jumătate de kilogram de corn copt;
• 750 grame de vodca.

Itera și clătiți sub jet de apă, fructe și loc într-un borcan de 2 litri și utilizați tolkushkoy transforma in terci, care se toarnă vodca și loc în lumina soarelui pentru loc inaccesibil pentru o lună. Filtrați tinctura prin tifon. Foarte des, chiar și după filtrarea rămâne precipitat, pe care le poate scăpa de, după ce a trecut prin infuzia de cheesecloth.

Aceasta este cea mai simplă rețetă pentru tinctură corneliană pe vodcă. Dacă adăugați 100 de grame de zahăr, acidul din fructe de padure va deveni mai moale. Ca rezultat, veți obține 25 de procente de porumb. Este mai beată, dar organismul primește mult mai multe calorii din acesta.

Tinctura pe alcool

O băutură puternică care te va încălzi imediat, dacă te-ai întors acasă puternic înghețată - un cornelian tinctura de alcool. Se face simplu. Răsadurile de cornel spălate sunt plasate în recipient până când se opresc, spațiul rămas este umplut cu alcool 96%. Aproximativ trei luni mai târziu tinctura de cornel este gata, este timpul să luăm primul eșantion.

Prin această metodă se păstrează toate proprietățile utile ale corneei. Pentru a crește efectul terapeutic al tincturii de alcool se poate îndulci cu miere, dar nu mai mult de o lingură de lingură.

Tinctura pe lună

Tinctura Kizilovaja pe lună, de asemenea, mai degrabă originală și plăcută pe gust. Reteta ei este de asemenea simplă, dar proprietățile sunt păstrate. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:

• 800 ml de lună de casă cu o rezistență de 50 °;
• 600 g de fructe coapte;
• 150 de grame de zahăr.

Sortata, spălate și uscate fructe de pădure, le-a pus într-un recipient mărime adecvată, se toarnă Brew, închis ermetic, scuturate și pus într-un loc întunecos. Ar fi bine să se agită ocazional.

După 3 săptămâni, capota trebuie să fie drenată prin tifon pentru a îndepărta tortul și oasele din băutură. Adăugați zahăr la soluție și lăsați-l timp de încă șapte zile.

Băutura primită este ușor de băut, lipsa unei mahmureli a doua zi este garantată.

Gustare originala din dogwood

Rețeta pentru tinctura de cornelină pe care o aveți, rămâne doar să vă gândiți la ce să mâncați, că este gustoasă și sănătoasă pentru sănătate. Puteți găti "măsline" poloneze din fructe de padure verde. Există cazuri în care comercianții evrei în Polonia amestecau astfel de "măslini" cu cele reale, ceea ce aduce un mare profit. Deci, luați fructele verzi ale lemnului de casă și puneți-l într-un recipient de sticlă, adăugați la gust frunze de stejar, cimbru și cuișoare de usturoi. Toate acestea se toarnă saramură la o viteză de 10 g de sare pe litru de apă și se lasă timp de 4 săptămâni.

După o lună am scurge apa, fructe de pădure și să păstreze câteva minute în apă clocotită, și apoi plasat într-un borcan și se umple cu ulei vegetal cu punct de fierbere (mai bine dacă este ulei de măsline), cu ierburi, pe care le prefera. Polonezii au făcut-o cu cimbru. Acum ramane doar sa astepti cateva saptamani pana cand fructele de padure devin picante. Snack este gata, este timpul pentru a surprinde prietenii.