Dioxid de carbon. Proprietăți, producție, aplicare

Dioxidul de carbon este o substanță care are numeroase denumiri: monoxid de carbon (IV), dioxid de carbon sau dioxid de carbon. Se mai numește și anhidrida cărbunelui. Este un gaz complet incolor care nu miroase, cu gust acru. Dioxidul de bioxid de carbon este mai greu decât aerul și slab solubil în apă. La o temperatură sub -78 grade Celsius se cristalizează și devine ca zăpada.

Din starea gazoasă, această substanță trece într-o stare solidă, deoarece nu poate exista într-o stare lichidă sub presiune atmosferică. Densitatea dioxidului de carbon în condiții normale este de 1,97 kg / m3 - de 1,5 ori mai mare densitatea aerului. Dioxidul de carbon în formă solidă se numește "gheață uscată". În stare lichidă, în care poate fi stocată pentru o lungă perioadă de timp, aceasta trece printr-o presiune tot mai mare. Să analizăm în detaliu această substanță și structura ei chimică.

Dioxidul de carbon, al cărui formulă este CO2, constă din carbon și oxigen și se obține ca urmare a arderii sau a degradării substanțelor organice. Monoxidul de carbon este conținut în izvoarele minerale de aer și subterane. Oamenii și animalele emit și dioxid de carbon când expiră aerul. Plantele fără iluminare o izolează și, în timpul fotosintezei, absorb puternic. Datorită procesului de metabolizare a celulelor tuturor lucrurilor vii, monoxidul de carbon este una dintre principalele componente ale naturii înconjurătoare.

Acest gaz nu este toxic, dar dacă se acumulează într-o concentrație ridicată, se poate declanșa sufocarea (hipercapnia) și, dacă îi lipsește starea opusă, se dezvoltă - hipocapnia. Dioxidul de carbon trece razele ultraviolete și reflectă infraroșu. El este gaze cu efect de seră, care afectează în mod direct încălzirea globală. Acest lucru se datorează faptului că nivelul conținutului său în atmosferă este în continuă creștere, ceea ce duce la un efect de seră.

Dioxidul de carbon este produs în comerț din gaze de fum sau gaze de furnal sau prin descompunerea dolomitelor și a carbonaturilor de calcar. Amestecul acestor gaze este spălat cu o soluție specială constând din carbonat de potasiu. Apoi, acesta trece în hidrocarbonat și se descompune la încălzire, ducând la eliberarea dioxidului de carbon. Dioxidul de carbon (H2CO3) este format din dioxid de carbon dizolvat în apă, dar în condiții moderne se obține prin alte metode mai progresive. După purificarea dioxidului de carbon, acesta este comprimat, răcit și pompat în cilindri.

În industrie, această substanță este aplicată pe scară largă și universal. Ei o folosesc ca o pudră de copt (de exemplu, pentru a face un aluat) sau ca un conservant (E290). Cu ajutorul dioxidului de carbon sunt produse diferite băuturi tonice și sucuri, care sunt atât de iubite nu numai de copii, ci și de adulți. Dioxidul de bioxid de carbon este utilizat în fabricarea de bicarbonat de sodiu, bere, zahăr, vinuri efervescente.

Dioxidul de bioxid de carbon este, de asemenea, utilizat în producția de stingătoare eficiente. Cu ajutorul dioxidului de carbon, este un mediu activ sudura de sarma. La o temperatură ridicată a arcului de sudură, dioxidul de carbon se descompune în oxigen și monoxid de carbon. Oxigenul reacționează cu metalul lichid și îl oxidează. Dioxidul de carbon în cutii de conserve este folosit în arme pneumatice și pistoale.

Aviamodelistii folosesc aceasta substanta ca si combustibil pentru modelele lor. Cu ajutorul dioxidului de carbon, randamentele culturilor cultivate în seră pot fi sporite semnificativ. De asemenea, în industrie este utilizat pe scară largă gheață uscată, în care alimentele sunt conservate mult mai bine. Se utilizează ca agent frigorific în frigidere, congelatoare, generatoare electrice și alte centrale termice.