Celebrul cocktail "Lumini Nordice"
Cultura băuturii este foarte importantă, mai ales pentru oamenii noștri. La urma urmei, orice prieten care vizitează accidental un oaspete imediat devine motivul pentru o sărbătoare tradițională. Și pentru a-l întâlni este necesar "cum ar trebui", pentru ca mâine să fie ceva de spus prietenilor. Oaspetele ar trebui să surprindă cu siguranță ceva și, în plus, doriți ca timpul să fie distractiv. În acest scop, este mai bine să folosiți cocktail-uri ca băuturi. Cea mai faimoasă și mai simplă pregătire este cocktailul "Luminile nordice".
conținut
Istoria băuturii
Multe țări ale lumii pretind a fi "fondatorul unui cocktail". Britanicii susțin că această expresie a fost folosită pentru prima dată de către cei obișnuiți cu hipodromuri. Cuvântul în sine poate fi tradus ca "coada unui cocoș". Au strigat caii de rase mixt. La aceste animale fără rasă pură, conform experților, coada se lipi ca un cocoș. Prin urmare, asocierea sângelui mixt cu coada cocoșului.
Americanii asociază această poveste romantică cu această expresie. Legenda spune că în secolul al XVIII-lea proprietarul barului și-a pierdut cocoșul. Proprietarul a fost foarte atasat de pasăre și a fost chiar dispus să dea pe fiica sa în căsătorie pentru oricine care poate restaura pierderea de acasă. După un timp un soldat necunoscut a adus pasărea. E adevărat că și-a pierdut deja coada, dar nu o poți aduce înapoi. Proprietarul instituției a fost forțat să anunțe nunta viitoare. Confuz mireasa a început să se pregătească băuturi pentru toate emoție prezent și se amestecă în pahare tot ce a venit la îndemână. Oaspeții au baut au cu bucurie discuta cauza neașteptată triumf vine, și pe buzele tuturor era aceeași expresie „coada Rooster“.
Spre deosebire de toate celelalte, francezii cred că au folosit vin și alte amestecuri de alcool în secolul al XV-lea, așa că palmierul ar trebui să le aparțină. Poate că așa, dar cocktailul "Luminile de Nord" a fost inventat tocmai nu de către ei.
Obiceiurile secolului al XX-lea
Destul de ciudat, dar în ultimul secol în țara noastră, de asemenea, iubit cocktail-uri. Adevărat, aceste băuturi aveau propriile scopuri specifice. Pentru a le înțelege, trebuie să înțelegem cum noul amestec afectează corpul uman. O băutură de acest tip, cum ar fi cocktailul "Luminile nordice", include vin spumant și băuturi spirtoase. Ca urmare a fuziunii, bulele de gaz permit componentei care conține alcool să fie absorbită mai repede de suprafața membranei mucoase a corpului. Prin urmare, efectul de intoxicare vine mult mai repede. Această metodă a fost folosită de studenți atunci când pregăteau un cocktail "Polar Lights" pentru colegii lor de clasă. Fetele nemaipomenite au devenit instantaneu vesele și eliberate. Au fost suficiente 1-2 pahare - iar rezultatul a devenit vizibil cu ochiul liber. Ceea ce a fost inexpresiv fericit și inspirat de tineri.
Interesant este ca acelasi numar de bauturi consumate separat unul de altul nu au avut un efect uimitor. Popularitatea cocktail-urilor a crescut, iar în timp au devenit băuturile preferate ale tinerilor.
Pregătirea unei băuturi
Nu este deloc dificil să pregătiți un cocktail "Lumini nordice". Reteta sa este foarte simpla. Se obișnuiește să se facă o astfel de băutură din următoarele componente:
- 100 mililitri de șampanie uscată (puteți folosi orice vin spumant);
- 40 mililitri de vodcă de tangerină;
- 15 grame de miere lichidă;
- 1 gram de rozmarin;
- 150-200 grame de cuburi de gheață.
Procesul de gătire începe cu alegerea felurilor de mâncare:
- Puneți paharul pentru băutură să se răcească.
- În acest moment, într-o ceașcă specială de amestecare, striviți ușor o ramură de rozmarin.
- Adăugați, de asemenea, miere, vodcă, gheață și amestecați produsele cu o lingură pentru cocktailuri.
- Tulpina, apoi se toarnă ușor amestecul într-un pahar.
- Folosind o lingurita rece, adaugati sampanie lent.
- O băutură gata preparată poate fi decorată cu o aromă de mandarină sau lamaie.
Pentru pregătire, puteți folosi o vodcă de mandarine gata preparată sau o puteți pregăti în prealabil. Pentru aceasta, tăiați două mari mandarine și le toarnă o sticlă de vodcă (500 mililitri). În trei zile, alcoolul va dobândi un gust permanent și unic.
Spre deosebire de amestecuri
Trebuie remarcat faptul că băutura "Luminile nordice" nu trebuie neapărat să fie alcoolică. Nu există o alternativă mai puțin gustoasă. Aceasta va necesita:
- 50 mililitri de cafea neagră tare și zahăr;
- 100 mililitri de cremă.
Ar trebui să-l pregătiți astfel:
- Gatiti cafea dulce puternica.
- O băutură răcită amestecată cu cremă și se toarnă totul într-un pahar pregătit.
- Creaturi dulci pot stropi ciocolata rasa pe partea de sus.
Acest cocktail este perfect pentru o conversație prietenoasă. Tendința de cremă vă va ajuta să vă relaxați cu ușurință, iar astringența cafelei va aduce adevărata plăcere iubitorilor de conversații lungi "inimă în inimă".
- Cocktail legendar `Vesper`: reteta
- Cum să pregătești un cocktail erotic
- Cocktail `Pinacolada`: reteta legendarului cocktail
- Noi pregătim cocktailul `Blue Hawaii`
- Cocktail-uri non-alcoolice: retete pentru lapte pentru un blender
- Hiroshima - cocktail pentru inspirație și dispoziție. Sunrise și Negroni - cocktail-uri cu un efect…
- Cocktail imprevizibil `Strike`
- Rețetă pentru Pina Colada: exotismul Puerto Rico în casa ta
- Cocktail `Globe` - este gustos și frumos
- O rețetă populară pentru "Chi-Chi". Tehnologia de preparare a coctailului
- Cocktailul original `Panther Pink`
- Dirty Martini: rețetă pentru gătit
- Cocktail `Moscow Lights`: gustul moale și starea de spirit curcubeu
- Cocktail de cowberries: băuturi de vară
- Cocktail-uri `modă veche`: istorie, rețetă
- Ce este "Pinakolada": rețete pentru auto-gătit
- Romanul alb: cu ce sa bei?
- Cocktail-uri cu rom: băuturi piratate, schimbate
- `Pina Kolada` - cocktail pentru fete și nu numai
- Cocktail-ul Daiquiri
- Vodcă cu șampanie - cocktail nordic