Rețeta pentru o plăcintă cu ananas

Rețeta pentru o plăcintă cu ananas nu este deosebit de diferită de alte plăcinte. O astfel de rețetă este absolut universal și, în loc de ananas, puteți pune orice altceva - mere, fructe de padure sau alte fructe. În general, o astfel de rețetă este mai bine menținută. Cu siguranta va veni la indemana intr-o zi! Mai jos veți găsi rețete pentru plăcintă și o fotografie a unei plăcintă cu ananas.

Tipuri de plăcinte

Există mai multe rețete pentru plăcintă cu ananas. Un astfel de desert poate fi făcut cu ananas, atât în ​​exterior, cât și în interior. Ambele rețete vor fi descrise special pentru dvs. mai jos. Totul depinde de tine, care va fi mai aproape de gustul tău. Reteta cu ananas deasupra plăcintei este foarte asemănătoare cu cea a carlottei, așa că iubitorii numesc acest desert: carlotte cu ananas. Acest desert va satisface atât adulții, cât și copiii.

reteta de tort cu ananas interior la fel de ușor ca și cea anterioară, dar în partea de sus va arata ca un tort obișnuit, decora în valoare folosind un topping de patiserie, zahăr pudră sau de nuci, precum și puteți citi în acest articol.

Timpul pentru ambele plăcinte nu va avea nevoie de mult. Toate într-o oră, iar rezultatul este pur și simplu uimitor!

Ingrediente pentru ananas Charlotte

• Ouă - 2 bucăți.
• Ulei vegetal.
• Zahăr - 1 pahar.
• Făină - 1 pahar.
• Ananas conserve - 1 can.

Charlotte cu ananas. Partea practică

1. Mai întâi, separați proteinele și gălbenușurile din ouă. În boluri separate, este necesar să se amestece individual cu jumătate de pahar de zahăr și proteine ​​și gălbenușuri. Zahar adăugat treptat, în cele din urmă ar trebui să obțineți o spumă. Apoi conectați pur și simplu aceste două amestecuri.
2. Pre-sift făină printr-un filtru pentru a satura cu oxigen și, important, pentru a scăpa de bucăți nedorite.
3. Treptat adăugați făină la amestecul finit până când se obține o consistență uniformă, astfel încât să fie destul de groasă.
4. Ungeți cu grijă vasul de copt cu ulei vegetal, puneți ananasul tăiat în bucăți sau inele întregi, apoi goliți ușor aluatul între ele.
5. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute. Ieși și mânca!

În această rețetă, nu se utilizează nici pudră de copt, nici sodă, deoarece carotă are un aluat subțire, care este pe picior de ananas. Dacă doriți un patut magnific, poros, atunci următoarea rețetă vă va potrivi mai mult.

Sare într-o plăcintă asemănătoare cu ananasul nu este pus, pentru că ar trebui să ia cele mai multe biscuiți și dulce. Aceasta este particularitatea carlottei.

Ingrediente pentru placinta de ananas

Aluatul unei astfel de plăcinte ar trebui să difere de carlotte în splendoarea sa, astfel încât ingredientele vor fi mai mult, iar gustul, respectiv, se va schimba.

Deci, avem nevoie de:

• Zahăr - 1 pahar.
• Ulei vegetal.
• Smântână - 1 pahar.
• Făină - 2 cupe.
• Ouă - 2 bucăți.
• Pudră de copt - 2 lingurițe.
• Sarea este o pensula.
• Unt - 100 g.
• Ananas conserve - 1 can.

Piept cu ananas conservat. rețetă

1. Se înmoaie untul la temperatura camerei. Nu trebuie topit, deoarece atunci gustul va fi pierdut, iar coerența testului nu va fi aceeași. Deci, lăsați uleiul să se infuzeze, apoi amestecați-l cu oul.
2. Smântână, de asemenea, la temperatura camerei, se adaugă la consistența finită. Adăugați treptat zahăr și amestecați bine, astfel încât să nu se formeze bulgări.
3. La fel ca în rețeta anterioară pentru o plăcintă cu ananas, saturați făina printr-un filtru. Adăugați sare și praf de copt în făină, după care puteți turna această masă în testul principal. Se amestecă până se obține o consistență uniformă.
4. Tăiați bucățile mici de ananas în bucăți mici, apoi amestecați-le cu aluatul.
5. Se toarnă aluatul într-o formă bogată în ulei.
6. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute. Verificați dacă plăcinta este pregătită cu o scobitoare: spargeți-o și, dacă nu găsiți nici o urmă de aluat pe ea, puteți să o obțineți în siguranță. După ce ați luat plăcinta, nu uitați să o decorați. Puteți servi la masă!

Decorarea tortului

Dacă ați făcut un desert pe rețeta unei plăcinte cu ananas conservat în interior, atunci ar trebui să o aranjați frumos! În cazul în care nu aveți nicio idee cum să faceți acest lucru frumos, acest element este în special pentru dvs. Aici vor fi prezentate câteva modalități interesante cum să vă transformați patch-urile și să le faceți chiar mai frumoase și mai aromate!

1. Pulbere de zahăr. O opțiune universală, o poți stropi peste tortul tău, dacă nu ai timp suficient pentru a veni cu ceva de genul ăsta.
2. Zahăr sirop. Foarte simplu și rapid de preparat sirop: luați oul și separați proteina de gălbenuș. Se toarnă proteina într-un castron separat și se adaugă 150 g de zahăr pudră la o proteină, amestecată cu un amestecător. Lăsați-o o vreme în frigider, apoi scoateți-o și turnați-o pe patch-uri. Cu acest sirop puteți aproviziona aproape orice fel de patiserie. Din partea de sus ar fi frumos să decorați cofetăria cu pulbere - va arăta mult mai impresionantă.
3. Ciocolata. Desigur, ciocolata! Puteți lua orice: alb sau lapte - nu contează. Puteți să-l frecați de un răzătoare sau să-l topiți pentru gust.
4. Nuci. Puteți, de asemenea, să le mănânceți și să le presărați amestecate cu zahărul sub formă de pudră.
5. Crema bătută. Dacă sunteți un fan al ceva mai sentimental, frisca va completa perfect desertul! Și nu uita de cireș de sus.

Alegeți oricare dintre metodele sau experimentul de mai sus și găsiți ceva nou, propriu.

În ciuda exact ce rețetă pentru plăcinta cu ananas ați ales, ar trebui să o obțineți. Dacă totul sa dovedit a fi perfect, atunci sunați-vă prietenii și împărtășiți-vă creația cu o ceașcă de ceai într-o companie confortabilă. Succes culinar și un apetit plăcut!