Cognac `Shabo` (Ucraina): descriere, preț, recenzii

Câțiva cunoscători ai unei băuturi nobile, desigur, vor spune că numai produse autentice fabricate în provincia franceză cu același nume pot fi numite coniac real. Dar coniacurile Shabo, potrivit multor experți, au și dreptul de a exista. În plus, au o istorie lungă, pe care o vom discuta în materialul nostru.

Cognacul "Shabo". Secțiunea istorică

Compania numită "Shabo" este situată în satul cu același nume din regiunea Odessa din Ucraina. Este interesant faptul că primele podgorii din această regiune fertilă au fost plantate de greci și, cu aproximativ cinci secole în urmă, unele soiuri au fost importate de turci. Acest lucru a fost făcut, astfel încât într-o lungă perioadă de timp oamenii au identificat în mod corect, că această zonă este foarte potrivit pentru reproducție și cultivarea viței de vie, și după, precum și pentru producția de vinuri fine din fructe de padure.

Colonie a coloniștilor

Cu mai mult de două secole în urmă, țarul Alexandru I a ordonat în aceste locuri să întemeieze o colonie de coloniști francezi și elvețieni. Printre locuitorii așezării a fost și Louis Tardan, un vinificator talentat care a aterizat aici soiuri europene de struguri cele mai potrivite pentru producția de vinuri fine. Mai târziu, coniacurile "Shabo" au început să fie făcute din această materie primă.

Istoria titlurilor

Locuri unde elvetienii s-au mutat încă din cele mai vechi timpuri au fost numite Asha-Abaga, care a tradus din turcă înseamnă „grădini mai mici“ (și grădini în timp ce, de altfel, viile numit). Cuvântul Shabag a fost nepronunțabil pentru coloniști și transformat treptat în Chabot, cu accent pe ultima literă (în maniera franceză, ca ultima consoane nu sunt pronunțate în limba). Așa sa întîmplat numele localității, care a dat numele și băut mai târziu. Deja în 1788, în materialul cartografic, locul Shabo este denumit regiunea viticulturii. Această dată este considerată a fi anul în care au fost înființate coniacuri și vinuri shabiene.

Istoria contemporană

Cognac "Shabo" este un brand național. Sa dus dintr-o mică fabrică într-o rețea imensă și ramificată a companiei. O creștere specială a producției și a vânzărilor de produse se observă în secolul XXI. Din 2003, compania a crescut investițiile în propriile baze agricole, activele fixe ale producției, modernizarea echipamentelor. La instalația actuală există un echipament de înaltă tehnologie și modern, producția fiind monitorizată de profesioniști cu înaltă calificare. Toate produsele îndeplinesc standardele europene de calitate ridicate. Există șase linii de îmbuteliere. Compania deține 1000 de hectare de teren, unde sunt plantate vii frumoase, dând o recoltă stabilă anuală.

Creșterea vânzărilor

În ultimii ani, datorită marketingului priceput, cognacul ucrainean "Shabo" a devenit popular în multe țări. Iubitorii de băuturi cum ar fi gustul original și o calitate excelentă a distilației, tonuri delicate de aromă și o culoare adâncă plăcută. Această combinație de tradiții antice de vinificație și tehnologii super-moderne. Și pe vânzări, care recent a crescut cu 300%, compania este liderul indiscutabil în industria sa.

Producția întreprinderii

Chiar și în vremurile URSS, potențialul plantei Shabo a fost foarte puternic. Și în 2004, vinurile Shabi au adăugat seifuri de depozitare suplimentare, parcuri de cooperare, care au o suprafață de peste 10 mii kilometri pătrați. Gama de produse de producție de mare: vin obișnuit și unic, vodca de struguri Sherry, vermut, și, desigur, acele spirite celebre!

coniac

Cognac "Shabo" 3 Stele VS. Acesta include spiritele franceze de cognac de înaltă calitate cu o expunere diferită de timp. Cel mai tânăr dintre alcool este de trei ani. A fost îmbătrânită în butoaie de stejar. Și adulții au zece ani. Într-o aromă bogată și buchet aromat de băutură, florile albe și tonurile predomină, există catifea. Gustul este rotund și matur, subliniază complexitatea amestecării. Iar gustul este plăcut și de lungă durată. O astfel de băutură nobilă este în gustul multor cunoscători ai calității franceze de spirite și bogăția amestecului.

Cognac "Shabo" 4 stele "Shabsky". Este fabricat folosind tehnologia producției franceze clasice din spiritul de cognac, care este maturată în butoaie de stejar timp de 4 ani. Băutura are o schemă de culori nobilă, un buchet subtil cu note de vanilie, gust moale, bogat și aromă.

Cognac "Shabo" 5 stele VSOP. Este fabricat din struguri de soiuri Rkatsiteli și Aligote. Alcoolii de cinci ani sunt mai în vârstă, dar în amestec sunt și cei mai în vârstă - zece ani. Spectrul de culori este bogat și bogat, cu nuanțe de chihlimbar. Cognac are o aroma delicata de flori: bujor, violet, iasomie. Gust - cu note de ciocolată și vanilie. Gustul prelungit. VSOP este recomandat pentru a manca cu brânză tare, deserturi și ciocolată neagră.

XO 10 ani și Rezervați 20 de ani - capodopere de lux ale artei alcoolice create de asamblarea băuturilor spirtoase de brandy cu îmbătrânire corespunzătoare. Au tonuri de ace și alune, migdale și scorțișoară într-o combinație armonioasă cu culorile câmpurilor.

Cognac "Shabo" 1788. Această băutură a fost numită după deschiderea vinării. Soiurile de struguri sunt Aligote și Rkatsiteli. Kupazh - spirite de diferite ani pentru îmbătrânire, de înaltă calitate și gust. Parfum de fructe și trabucuri. O lungă gustare a ciocolatei amare și a vaniliei moi. Recomandat pentru utilizarea cu ciocolată neagră, trabuc, deserturi. Acest coniac este de asemenea folosit pentru toate tipurile de cocktailuri și amestecuri.

Cognacul "Shabo". opinii

Prețul de coniac produs în Ucraina este mai mult decât disponibil. Și în multe feluri determină feedbackul despre el. Multi iubitori de brandy buna sunt foarte fericiti: pentru un pret ieftin poti cumpara si gusta aceasta lucrare! Deci, în patria de producție este de 80-130 grivne, care în termeni de y. e. este de trei până la cinci dolari pentru o sticlă de jumătate de litru. Rezerva de 20 de ani este un pic mai scump - de la 10 de dolari. Ce, potrivit fanilor coniacilor, este, de asemenea, foarte ieftin. Este un cadou minunat pentru o petrecere, ziua de naștere. Dacă ar trebui să aveți o conversație prietenoasă și o masă dulce, coniacurile Shabo pot fi un plus plăcut conversației. Unii degustători notează un gust ușor durios în branza de 3 stele "Shabo". Dar, mai presus de toate, e vorba de utilizarea corectă a: turnarea unei băuturi într-un pahar, trebuie să-l stea un pic în stare deschisă, astfel încât acesta a fost deschisă. Apoi, (ca de altfel, și cu încălzire moderată, de exemplu, în palmele) „Shabo“ arată aroma lor adevărată și aroma. Un produs de 5 stele, în funcție de consumatori - în general, mai presus de toate laudă. Nu există o amărăciune tipică, iar gustul și mirosul sunt foarte plăcute, strugurii. Sfat: nu-l înghea în frigider, cum ar fi vodca. Acest lucru va duce la dizarmonie, iar băutura poate părea slabă la gust. În orice caz, modul corect de a utiliza, chiar și un tânăr star de coniac „Shabo“ par un analog demn de mai scumpe omologii francezi, așa cum sunt produse prin tehnologii similare, de masterat bine controlate de afaceri coniac. O băutură drăguță!