Масло `Альтеро`: посолнечное, подсолнечное с добавлением оливкового и кукурузное
Подсолнечное масло подразделяется на два вида (по степени очистки): нерафинированное и рафинированное. Надпись "нерафинированное" свидетельствует о том, что из продукта были удалены различные примеси посредством его фильтрации. Достоинством данной очистки является то, что все полезные вещества и витамины сохраняются. Отличить такую бутылку можно и по внешнему виду - масло обладает более темной окраской. А на вкус оно немного горьковато. Из недостатков: такое масло обладает небольшим сроком годности.
conținut
Подсолнечное масло Altero
Подсолнечное рафинированное масло "Альтеро" проходит очистку высокой степени, а потому в нем не сохраняется вся польза витаминов. Хотя такие витамины, как A, E и D, остаются. Оно подвергается нейтрализации, гидратации, дезодорированию и вымораживанию. Преимуществом является то, что благодаря более глубокой очистке из масла удаляются всевозможные вредные вещества, такие как тяжелые металлы, пестициды и свободные жирные кислоты. Именно благодаря отсутствию последнего компонента во время приготовления пищи на сковороде не возникает дым и пена. Срок годности у рафинированного масла выше, чем у нерафинированного.
При производстве масла "Альтеро" используют процесс вымораживания. Эта процедура выглядит как извлечение естественных восков из сырья. Если такие воски не удалить, то масло не будет прозрачным, что негативно скажется на товарном виде бутылки. Благодаря всем вышеперечисленным этапам очистки, на выходе получается продукт, который не пенится при жарке, не дымит, не обладает запахом, а также сохраняет свою презентабельность и может долго храниться.
Полезные вещества растительного масла
Несмотря на те или иные степени очистки, в растительном масле "Альтеро" сохраняются линоленовая и линолевая ненасыщенные жирные кислоты. Эти кислоты, или, по-другому, витамин F, не могут самостоятельно образовываться в организме человека, но они являются незаменимыми в синтезе нервных волокон и клеточных мембран.
Витамин F незаменим для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Он справляется с очисткой сосудов от холестерина, а также способен укреплять их стенки. Активно борется с воспалительными процессами в теле человека, предупреждает развитие кожных иммунодефицитных, онкологических заболеваний, обеспечивает работу мускулов, питает ткани суставов и многое другое.
Достоинства этих кислот можно перечислять очень долго. Таким образом, употребление подсолнечного масла "Альтеро" в пищу способствует профилактике различных заболеваний.
Altero: подсолнечное масло с добавлением оливкового масла
В настоящее время существует большое количество разновидностей масел. Безусловно, самыми популярными видами являются подсолнечные и оливковые. Именно их мы чаще всего используем в пищу.
Подсолнечное масло "Альтеро" с добавлением оливкового обрело широкую популярность среди покупателей. Мало кого оставит равнодушным подобное сочетание уже привычного подсолнечного масла и оливкового, обладающего большим спектром полезных веществ.
Полезные вещества оливкового масла
Оливковое масло повышает иммунитет человека и обладает противосполатительной способностью. Научно доказано, что, если добавлять его в пищу, на 45 % снижается риск развития злокачественных образований.
Кислоты, которые являются главной составляющей оливок, учувствуют в формировании клеточных оболочек. Все витамины и микроэлементы, входящие в состав плодов, легко усваиваются и обогащают организм полезными веществами. А олеиновая кислота способствует хорошему усвоению и переработке жиров. По этим причинам оливковое масло считается диетическим продуктом питания.
На пищеварительной системе оно сказывается как нельзя лучше, ведь оно улучшает состояние слизистой оболочки желудка, а также способствует правильной работе всей системы в целом.
Кукурузное масло Altero: полезные свойства
В составе кукурузного масла "Альтеро" присутствуют важнейшие витамины: A, В, С, D, Е, F, К, а также минеральные вещества. Количество витамина Е, который еще называют "витамином молодости", почти в два раза выше, чем в оливковом масле. Все это необходимо человеку в его ежедневном рационе для здорового состояния. Сбалансированный состав позволяет организму легко усваивать жиры.
Кукурузное масло имеется в продаже исключительно в рафинированном виде. Почти без запаха, светло-желтое, практически прозрачное. Благодаря нейтральному вкусу, кукурузное масло "Альтеро" возможно сочетать со всеми продуктами питания. Даже в кондитерском производстве оно используется довольно часто. Оно почти не пригорает и при нагревании не вырабатывает канцерогены, что является безусловным его достоинством.
Многие потребители придерживаются мнения, что подсолнечный продукт "Альтеро" хорошо подходит не только для жарки, но и для заправки салатов и для примнения его в кондитерском деле. Необычная форма бутылки привлекает внимание потенциальных покупателей, а такая разновидность продукта "Альтеро", как подсолнечное масло с добавлением оливкового, заставляет любую хозяйку совершить покупку. Как показывает результат, отзывы о масле "Альтеро" преимущественно только положительные.
Потребители рафинированного масла приятно впечатлены приятным, мягким вкусом. А едва уловимый запах выгодно отличает "Альтеро" от других представителей растительного производства. Многие отмечают тот факт, что приятным дополнением выступает отстутствие дыма и пены при жарке.
- Морковь по-корейски: оригинальный рецепт
- Масло туи: инструкция по применению
- Трикотаж масло - выбор современных модниц
- Рецепт печенья на рассоле, или О том, как быстро сделать вкусный десерт из простых ингредиентов
- Домашняя кабачковая икра на зиму - рецепт приготовления
- Как выбирать оливковое масло правильно?
- Масло грецкого ореха. Свойства и польза
- `Био ойл` (масло косметическое): отзывы о его эффективности против дефектов кожи
- Эфирное масло розмарина - ключ к здоровью Вашей кожи
- Кокосовое масло для волос
- Облепиховое масло в народной и современной медицине
- Экзотика. Бутерброды с киви и чесноком
- Кедровое масло: противопоказания минимальны, польза огромна
- Пицца с фаршем. Рецепт на ваш вкус
- Масло натуральное: состав, применение, отзывы
- Масляная лампа - уют и оригинальность в одном флаконе
- Как сделать майонез дома?
- Камфорное масло. Применение при лечении различных недугов
- На каком масле жарить блины: особенности, советы по приготовлению
- Рыбий жир или масло криля? Масло криля: полезные свойства, способы применения, особенности и отзывы
- Как варить пшено в виде каши