Cognac `Dugladze`: istorie, descriere, recenzii

În istoria coniacului (în special, în capitolul său referitor la vremurile sovietice), Georgia este privată în mod nedrept de atenție. Și totuși, trebuie să recunoaștem că, de fapt, începutul producției cunoscut de amatori cognacul rusesc

Cognacul georgian "Dugladze" este producția firmei de vin "Dugladze", fondată în 2004. Compania este specializată în producția de Coniacuri georgiene și vinurile. Fabrica de cognac "Dugladze" este situată în Tbilisi. Este cunoscut faptul că această întreprindere este echipată cu cea mai recentă tehnologie, în plus, producția utilizează cele mai recente metode de cultivare a strugurilor. Toate acestea contribuie la producerea de produse de înaltă calitate. Cognacul "Dugladze" este marcat de multe premii în domeniul vinificării.

poveste

Georgia este un stat care are privilegiul de a trata pionieri ai vinificației mondiale. Viticultura în această țară sa născut în secolul al XI-lea. Data nașterii coniacului georgian este 1865, iar acest eveniment este asociat cu numele burgheziei georgiene glorioase. Antreprenorul a creat un produs cu unul foarte bun, după cum au vorbit experții, de calitate. Dar faima mondială a venit la coniacurile georgiene, când renumitul Sarajishvili, care a creat un întreg imperiu monopolizând piața, a preluat-o. Tradițiile sale au trecut prin creuzetul timpului, iar astăzi se înmulțește potențialul bogat al industriei, pus de creatorul său.

Reprezentarea pe piață a coniacurilor georgiene nu se limitează la marca "Sarajishvili". Noile branduri apar cu regularitate de invidiat. Dintre acestea, potrivit experților, există, de asemenea, probe destul de decente. Pentru astfel de, în conformitate cu recenzii, se referă și cognac "Dugladze".

cunoștință

Produsul este fabricat din același nume cu companiile georgiene 2 este extrem de întreprinderi din 2004: Plante în Kakheti, producând prelucrarea primară a strugurilor, iar fabrica din Tbilisi implicate în producția secundară.

Astăzi, Dugladze Wine Company LLC este unul dintre cei mai mari producători de alcool din Georgia. Prin decizia acționarilor, a fost creată pe baza unei fabrici de vinuri din Vaziani, care funcționează încă din anii `80. Compania a primit numele legendarului vinificator al Georgiei - Dmitry Dugladze, care a jucat un rol important in dezvoltarea vinificatiei din tara si a adus o contributie semnificativa la reputatia brandului. Astăzi, afacerea fondatorului continuă cu fiii lui, al cărui merit principal este recunoașterea mărcii pe arena mondială. Fabrica are echipamente moderne, organizează producția pe o scară imensă. Cognacul "Dugladze" este cunoscut nu numai pe teritoriul țării apropiate, ci și în lume.

Principalul ingredient pentru crearea produsului este strugurii de soiuri locale selectate. Este cultivat în propriile lor întreprinderi vii și colectate în momentul scadenței maxime. Compania are excelente suprafață de teren de struguri de 300 de hectare, situat în celebrul micro-zone: Kartli, Imereti și Kakheti. Viile din soiurile autohtone cultivate legendare struguri georgiene: Tsitska, Saperavi, Rkatsiteli și altele, oferind un produse luminoase și ușor de recunoscut de stil Dougladze ..

Caracteristicile de producție

Folosind tradiții străvechi, precum și utilizarea de tehnologii avansate, precum și punerea în aplicare a unui control strict al calității în toate etapele de producție oferă „Dugladze“ Succesul produselor companiei pe piață și victoria sa în competițiile de prestigiu. Astăzi brandy de acest brand este foarte solicitat, atât pe piața internă și în străinătate.

Alcoolul de struguri din fabrică îmbătrânește în butoaie mari. După stadiul masterului, amestecurile se amestecă în conformitate cu rețetele stabilite. Fiecare amestec din linia de brand are propriul nume. Băuturile sunt îmbuteliate în sticle clasice și sunt înfundate în siguranță.

Calitate și gust

Printre principalele caracteristici distinctive ale „Dugladze“ companiei produse utilizatorilor, vkusoaromat de recunoscut, care este țesută din cele mai fine nuanțe de stejar, vanilie dulce, produse de patiserie și fructe uscate. soiuri mai vechi de diferite lumină gust aristocratic motivele grafice condimente și piele.

Cum se serveste cognacul

Experții recomandă să servească o băutură ca digestiv în combinație cu gustări ușoare, cafea neagră și un trabuc de calitate. Cognacul este turnat în sticle exclusive, cu formă curată. Volumul prescris de recipiente: 0,5 ml, 0,75 ml. Kospaniya prezintă, de asemenea, produse de vânzare în pachete de designer de suveniruri, care sunt considerate a fi opțiuni impecabile pentru un cadou.

Prețul și opinia consumatorilor

Cognac "Dugladze" comentarii sunt evaluate destul de mult. Printre caracteristicile sale caracteristice se numără prezența unui nobil culoarea chihlimbar-caramel, aromă strălucitoare cu note de vanilie, precum și un gust bogat în catifea, cu un gust de încălzire. Bea recomandată pentru a servi ca digestiv.

Costul coniacurilor Dugladze este destul de ridicat. Acest lucru nu este surprinzător, având în vedere faptul că băutura are un profil excelent. Utilizatorii mărcii sunt recomandați să cumpere produsul ca cadou pentru o dată memorabilă sau aniversare, deoarece în linie sunt băuturi de diferite vârste. Cognacul poate fi depozitat într-un bar în rezervă pentru a-i surprinde plăcut oaspeților ocazional sau, dacă există dorință, să savureze singur. Având în vedere calitatea superioară a produsului, cognacul Dugladze este considerat de mulți ca fiind cea mai potrivită băutură pentru o petrecere plăcută într-o companie caldă.

sortiment

Gama de coniacuri Dougladze include soiuri clasice de băuturi, inclusiv amestecurile tinere de 3- și 5 ani. În plus, linia conține un număr de coniacuri premium de 12, 14 și 17 ani.

"Dugladze, 5 ani"

• Volum: 0,5 litri.
• Grad: 40%.
• Perioada de valabilitate: 5 ani.
• Prețul este de 691 ruble.

Cognac "Dugladze, 5" recenzii caracterizează o băutură care se caracterizează prin conținutul de sirop de zahăr și vopsea (caramel). În parfum sunt dulceață, stejar, prune. Cognacul este tanar, asa ca utilizatorii sai de gust sunt numiti oarecum stranii. În notele de gust prezența dulciurilor, prunelor, taninelor, nuanțelor de smântână. Gustul este descris ca fiind astringent și dulce, cu note de prune și nuci. Autorii recenziilor numesc această băutură un cognac foarte bun.

"Dugladze Kutaisi" 5 ani

• Volum: 0,5 litri.
• Grad: 40%.
• Perioada de valabilitate: 5 ani.
• Prețul este de 691 ruble.
• Culoare: galben deschis.
• Gust: strălucitor.
• Aroma: plăcută, cu note de vanilie moale.

Băutura este un cognac rafinat georgian, care nu necesită nici un fel de acompaniament, așa cum îi asigură utilizatorii, amendă în sine. Are un gust plăcut, strălucitor, catifelat și un gust de căldură lung. Utilizatorii notă că băutura are un miros plăcut de struguri, este destul de ușor de băut. În dimineața după sindromul de bătăi de cap, nu se simte.

Dugladze Egrisi de 6 ani

• Cetatea: 40%.
• Volum: 0,5 litri.
• Timp de expunere: 6 ani.
• Prețul este de 1 062.
• Culoare: culoarea chihlimbarului frumos.
• Gust: moale, încălzirea cu gust, cu un gust lung.
• Aroma: foarte moale, cu note de vanilie.

Din păcate, această băutură nu este populară pentru consumatorul rus. Autorii recenziilor notează prezența calităților de cognac slab exprimate în produs, prezența gustului și a mirosului de vodcă în el. În dimineața următoare, chiar și după o mică doză de băutură, după cum mărturisesc consumatorii, există o mahmureală dureroasă.

"Dugladze Batumi" de 12 ani

• Volum: 0,5 litri.
• Grad: 40%.
• Timp de expunere: 12 ani.
• Cost: 1 611 ruble.
• Culoare: chihlimbar, saturat.
• Gust: strălucitor, catifelat, plăcut, cu un gust lung și moale.
• Aroma: buchet bogat, cu note predominante de vanilie.

"Dugladze Eniseli" de 14 ani

• Volum: 0,5 litri.
• Grad: 40%.
• Durata: 14 ani.
• Prețul: 1 901.
• Culoare: chihlimbar, saturat.
• Gust: moale, bogat, catifelat, cu un gust lung.
• Aroma: buchet bogat cu note de vanilie.

Dugladze Tbilisi de 17 ani

• Volum: 0,5 litri.
• Grad: 40%.
• Durata: 17 ani.
• Cost: 2 142 ruble.
• Culoare: chihlimbar nobil.
• Gust: plăcut, moale, cu un gust lung.
• Aroma: buchet luminos cu note de vanilie.

experiența utilizatorului de coniac: băutura este foarte gras, cu un conținut moderat de alcool, un gust picant, dulce-sărat. Culorile se simt prezența de plante medicinale, rădăcini, muzica balsamului, piper, și legume observă Artemisia saramură, nuanțe deschise de stejar umed, vanilie, scorțișoară. Cognac, în funcție de utilizatori, bea destul de frumos, nu îndrăzneț. În gust există o dulceată ușoară și o tortură plăcută de stejar. Sentimentele sunt, de asemenea, note de ierburi, muraturi, balsamurilor, bulion de stejar, mar copt.

concluzie

Cognacul "Dugladze", remarcabil pentru proprietățile sale, este un alt motiv incontestabil pentru mândria vinificatorilor georgieni. Acest produs aduce o contribuție semnificativă la cauza glorificării republicii, cunoscută pentru bucătăria legendară, vinurile și ospitalitatea.