Există o rodie? Aflăm împreună

Există într-adevăr o rodie sau este un mit? Astăzi vom da un răspuns exhaustiv la întrebarea întrebată.

Informații generale

Rodia este un fruct al aceluiași pom, care este foarte popular cu consumatorii moderni. De mult timp sa crezut că această plantă a fost descoperită pentru prima oară în China. Cu toate acestea, în cursul studiului, oamenii de știință au stabilit că locul de naștere al acestui copac este Persia. În ceea ce privește țările din est, acolo a fost importat mult mai târziu.

Un astfel de cuvânt cunoscut ca "granat" în Rusia a fost format din granatul latin, care înseamnă literalmente "granular". Și dacă mai devreme un astfel de fruct "crunched" pe dinți, atunci astăzi această proprietate este lipsită. Într-adevăr, granatul în prezent este cultivat activ.

Cine a fost adus în țara noastră?

Pentru prima dată, un astfel de produs, lipsit de oase, a fost cultivat de cercetători americani. Cu toate acestea, după ei, un tânăr om de știință pe nume Alisher Safarov a aclimatizat rodia în gropi și în latitudinile noastre. Pe un astfel de proiect, cercetătorul a fost împins de bunicul și tatăl său, care a crescut în grădinile sale aproximativ 20 de soiuri de fructe. Și de fiecare dată, în timp ce mănâncă o altă grenadă, tânărul Alisher visase că fructul era înfundat. Și a reușit să-și realizeze dorințele.

Cum arată această grenadă?

Potrivit cultivatorilor, pentru cultivarea unui astfel de produs, sunt necesare aproape toate aceleași condiții ca și pentru un făt obișnuit cu oase. În plus, culoarea coajelor și a boabelor este obținută de aceeași culoare roșu sau visiniu. Greutatea unui astfel de fruct poate ajunge la aproximativ 250 sau 300 de grame. Cu toate acestea, nu se poate spune fără echivoc că această delicatețe este complet lipsită de oase. La urma urmei, ele sunt pur și simplu moi și aproape transparente și nu sunt vizibile pentru ochi în timpul utilizării și nu sunt simțite în gură.

Un rodiu fără semințe, tulpina pe care cercetătorii ruși l-au extras, are un randament destul de ridicat, precum și rezistența la dăunători. În plus, acest fruct coace mult mai devreme decât altele. De asemenea, trebuie remarcat faptul că crusta acestei delicatețe este foarte subțire, dar elastică. În acest sens, nu se rup în timpul maturării, iar calitatea fătului nu suferă. În plus, grenadele înfipte pot produce culturi chiar și în condiții de stepă și pe terenuri puternic saline.

Tipuri de granate

Soiurile fructelor prezentate sunt împărțite în 3 grupe:

• acru;
• dulce și acru;
• dulce.

Cei care au oase moi se numesc dezosate. Dintre aceste soiuri, cele mai populare sunt Molar american minunat, spaniol și turc. Este de remarcat faptul că din aceste boabe suculente face destul de des un vin gustos și parfumat.

Rodie fără gropi: proprietăți utile ale fătului

Din punct de vedere al utilității, un astfel de fruct cu oase moi și abia vizibile nu este în niciun caz inferior față de produsul tradițional, la care suntem atât de obișnuiți. Acesta conține o cantitate imensă de vitamine, minerale și minerale. La urma urmei, chiar și în cele mai vechi timpuri rodul copacului iar fructele roșii mari sunt atribuite în mod rezonabil numeroaselor proprietăți vindecătoare. De remarcat, de asemenea, că în trecutul îndepărtat delicatețea prezentată a fost considerată un simbol al fertilității, iubirii și prieteniei. Și în zilele noastre, sucul și pielea acestui fruct sunt adesea folosite de medicina populară.

Deci, ce atrage oamenii spre un produs cum ar fi rodia? Beneficiul este că conține vitaminele C, A, E și B, precum și mineralele: calciu, iod, potasiu și siliciu. În plus, granatul conține glucoză și fructoză, acizi organici și tanini. În ceea ce privește conținutul de antioxidanți, în acest sens fructele prezentate depășesc chiar vinul roșu natural și ceaiul verde.

Nu puteți ocoli sucul, care este stors din boabe de maro suculent. La urma urmei, contribuie la o îmbunătățire semnificativă a poftei de mâncare, ajută la scăderea caldurii corporale, în mod ideal, aliniază setea și activează toate procesele metabolice din corpul uman. Destul de des, fructele grenadelor obișnuite sau non-ostice sunt folosite ca agent de întărire după boli infecțioase, operații severe și în timpul epuizării.

Ar trebui menționat acest lucru valoare energetică un astfel de produs nu este ridicat. Astfel, 100 de grame de fructe conțin numai 65-80 kilocalorii. De aceea este permisă utilizarea chiar și a persoanelor care suferă de excesul de greutate.

Cum sa o curatati corect?

Prin achiziționarea acestui produs gustos și sănătos, absolut toate se confruntă cu problema de purificare a acesteia. Într-adevăr, în timpul acestei proceduri, semințe maro suculent începe să zboare și izbucni, împroșcarea haine nu numai hostess, dar toate obiectele din jur. În acest sens, expertii recomanda pentru a curăța rodie de pe piele, după cum urmează: este necesar să se facă tăieturi superficiale (în cruce), în partea superioară a fructelor, și apoi să ia un castron și se umple cu apă potabilă rece. După aceea, lichidul este obligat să renunțe la grenade și cu atenție curățați granulația pielii și toate filmele din jur. Cu această metodă nu veți pierde un singur bob, de asemenea, și pentru a evita apariția petelor rezistente de pe îmbrăcăminte și mobilier din jur.